地酒ワンカップ・コレクションNo.142～福島県喜多方市「弥右衛門」純米酒
地酒ワンカップ・コレクションNo.142
福島県喜多方市 「弥右衛門」純米酒
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久しぶりの地酒ワンカップ記事です、
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コロナ自粛の間は(家呑み推奨！)というメッセージで3カ月近く集中連載しました、
その後、酒場記事も再開、しばらくワンカップ記事はご無沙汰でしたが、そろそろと記事ネタも揃って来ましたので、ワンカップ記事も再開です＾＾）
よろしくお願いします、
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福島県喜多方市の「弥右衛門」、読み方が微妙に難しいです、
純米酒、辛口だけどまろやかな旨みの酒、スッキリ、バランスの良いお酒です、
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細長いスリムなボトル瓶、
正面にトラディショナルな酒銘ロゴ、ふりがなが振ってあります、やはり読みづらいんだ、
右肩に純米酒の文字、その方には小さな赤い文字で“会津喜多方産酒造好適米使用”とあります、米種は書いてありません、
左側には蔵元表記、
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更に左には純米酒 弥右衛門の文字とバーコード、
右側には飲酒注意表記と成分表示、
キャップはこんな感じ、写真が良くなくて情けない、
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さて、酒銘の「弥右衛門」、ふりがなの通り“やうえもん”と読みますが、発音は“よえもん”で良いと思います、
地元ではどう呼んでいるのでしょうか？
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酒銘ロゴを見ると3文字目は“恵”の字に点が打ってあるようにも見えますが、
活字にある通り“衛”の字なんですね、元は同じ字なのかな？草書は難しい、
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ラベルに表記の無い米種についてはHPで触れられていました、
自社田や契約栽培農家で収穫された無農薬・減農薬無化学肥料の米を早くから使用されているそうです、
環境にも敏感な蔵元ですね、素晴らしい、
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蔵元がある喜多方市、日本3大ラーメンの1つ、喜多方ラーメンでも有名ですが残念ながら未探訪、一度行ってみたい街です、
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ちなみに「日本3大ラーメン」は、サッポロ、喜多方、博多だそうです、
たしかに、歴史あるラーメンばかり、順当なところでしょうか(ラーメン詳しくないです)、
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ご存知の通り、福島は浜通り、中通り、会津と大きく3つのエリアに分かれるのですが、
喜多方市は会津のもっとも北寄り、会津若松市の北側に隣接しています、
猪苗代湖までは一度バイクで行った事があるので、もうちょっとだったなあ、
また、行けるとイイんだけど、、、
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購入時期：2019年8月
購入場所：兵庫県「やまや」
容量：180ml
価格：378円(税込)
蔵元：福島県喜多方市 合資会社 大和川酒造店
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