【2020年2月20日(木)】食堂2題、明るく健康的に食堂呑み＾＾）京都八条の「殿田」と山科の「千成餅食堂」、どちらもエエ食堂です。
【2020年2月20日(木)】
食堂2題 京都 八条「殿田」、山科「千成餅食堂」
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食堂で呑むのも好きです、
(どこでも呑めればいいんだな＾＾)
なんか、酒場とは違う、あの空気感が好きだなあ～、
でも、肴メニューが無い食堂ではどうしてもお腹が膨れてしまうので、1品しか注文出来ないのが辛いところです、
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「京都」駅八条口から歩いて数分の「殿田」、老舗食堂ですが今も元気に営業中です、
ザ食堂的なテーブルと椅子、もはや重要文化財級のお宝です、
床もワタシの好きなタイル、それも大き目のスクエアなタイル、たまりません！
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フロアはお母さんが担当、調理場は見えませんが大将が作っておられるのかな？
もちろん瓶ビールはあります、小瓶550円也、高いのは仕方ない、食堂ですから、
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そして、この日の注文は好物の「親子丼」750円也、
トロトロ具合がたまりません！もちろん美味しいです、
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が、昔の京都の「親子丼」より少し進化したような気がします、
昔の京都の「玉子丼」、「親子丼」、「カツ丼」の玉子の状態は“ほろほろ”な状態です、
昔、細かなスクランブル状態の玉子を“ほろほろ玉子”と呼んでいました、それの半熟な感じ、
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大阪の玉子丼やカツ丼の玉子に比べると、
(これは三宮の「吉兵衛」のカツ丼)
混ぜ方がしっかりというか細かいというか、熱もしっかり通しているのが特徴だと思っています、が、、、
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今は“ふわとろ文化”が浸透したからか？昔よりはかき混ぜ方も少し粗く、熱の通し方もやや押さえ目になってきたような感じがしています、
こちらは有名な祇園「ひさご」の玉子丼、
(ネットより拝借)
やはり、少し昔のイメージとは少し違うような気がします、
ま、時の流れですから、全然気にはなりませんが、
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はい、美味しくいただいてお勘定にしました、
京都八条口の東寺通りと云うのかな？角にある「殿田食堂」、
美味しかったです、これからも元気で営業してくださいませ、
おおきに、ごちそうさん！また来ますね💕
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食堂呑み、もう一軒紹介しましょう、
「山科」駅から徒歩数分の「千成餅食堂」、
山科でランチとか昼飲みとなると、断然ここがおススメです、
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こちらもザ食堂的で広い店内、大き目のテーブルが8つか9つほど？椅子はゴキゲンなベンチシートタイプ、たまりませんな、
床は、タイルに勝るとも劣らない食堂の定番“土間”です、う～ん、こちらの方が貴重かな、
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メニューは麺類・丼、定食に一品、
そして、リーチインには肴系に小鉢、小皿料理が並んでいます、
より、食堂呑みを意識した品揃えですね、
ビールは「大瓶」650円也、食堂ですから、
小鉢小皿は150円～、奴、茄子煮浸し、焼きなす、出汁巻、納豆、切り干し大根などなど、
もちろん、お造り、煮付けなどもあります、
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食堂ですからご飯モノも、
「稲荷寿司」は70円也、「赤飯」300円也、
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この日はランチで「千成うどん」(たしかこんなメニュー名)と「稲荷寿司」、
鶏南蛮に餅が入っています、
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所要終了後に再度入店、ビールと「鶏天ぷら」150円也でちょいと呑みました、
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「山科」駅から徒歩数分の「千成餅食堂」、
ここもまた、ずっと元気で営業して欲しい食堂、
お母さんスタッフがぎょうさんいらっしゃるので、まだまだ健在だと思います、
おおきに、ごちそうさん！また来ますね💕、
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食堂呑み、酒場とはちょっと違う、、、なんだろう、、、なんか明るく健康的なような気がする食堂呑み、
(酒呑みの勝手な解釈＾＾)
両店とも11時頃からの通し営業だったと思うので、昼呑み、夕呑みに最適、
あ、今週も山科へ行くんだった、また、「千成餅食堂」でランチだな＾＾）
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