カテゴリー「日本酒」の307件の記事

2017年12月11日 (月)

とにかく、料理が美味しい、日本酒が揃っている、なのにこの雰囲気、この店名、めちゃユニークな店です、東三国の「華酒舞乱家」。

【2017年9月20日(水)】

大阪 東三国 「華酒舞乱家」(かさぶらんか)

今日は高校の同級生のミニクラス会、

皆でワイワイと飲んだので酒場記事にはならないのですが、、、

でも、面白い店なので、やっぱり記録しておこうと思いますhappy01

なんせ、ここ、とっても個性的ですshine

料理が美味しい、店内の雰囲気は喫茶店か?な感じ、

日本酒の揃えが凄まじい、

で、なんといっても店名が酒場史上もっともイケてませんhappy02

東三国の「華酒舞乱家」(かさぶらんか)、

なんで~~、な店名heart02

つっこっみどころ満載の店ですが、これがまたエエ感じなんですhappy01

3度目の探訪です、

地下鉄御堂筋線「東三国」駅が一番近いかな?

JR京都線「東淀川」駅からも、「新大阪」駅からも歩けます、

建物の1階、前は喫茶店かなんか?居抜きですか?な雰囲気、

で、店名再確認、

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あ、お酒のメニューも写ってますね、

生ビールの後はいきなり日本酒三昧でした、

好みの「而今」から始まり、

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「十四代」、おいおい、贅沢な呑み方やな~coldsweats01

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「飛露喜」、この辺りも好きです、

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大将が出て来て進めてくれた「鍋島」純米吟醸雄町、

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日本酒にお詳しそうなんで、これも飲んでほしいとのこと、

いやいや、素人です、でも嬉しい、美味しい!「鍋島」heart02

〆は「悦 凱陣」オオセト純米、

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おっと、料理は「刺身盛」2人前、

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「てっさ」、贅沢~happy01

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「鶏唐揚げ」、

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「水茄子のサラダ」、

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これは「帆立のグラタン」だったかな、

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途中で焼肉もやってますflair

こんな“かんてき”?(で、いいのか?sweat02)でテーブルで焼きます、


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「タン」、

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これは???なんか難しい名前の部位、ミスジかな?忘れましたheart03

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まだ頼んでます、「カキフライ」、

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〆も大将のお勧めです、たしか「ドライカレー」だったと思いますが、、、

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ルーも掛かってました、

すべて美味しいです、

ホント、喫茶店の椅子みたいなんに座って、これだけの料理がいただける不思議なお店ですhappy02

お勘定は一人@6,000円いくらだったかな、

 

東三国の「華酒舞乱家」、

いやはや、こんなユニークな店、他にないです、

料理はどれも美味しいです、日本酒揃っています、

上品な雰囲気や、渋い割烹がお好みなら行かなくていいです、

ワイワイ数人で楽しむのが良いと思います、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04

 

帰りは新大阪まで歩いてエキナカの「今井」で「きつねうどん」までcoldsweats01

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そして、一人が新横浜まで戻る予定だったので、全員新幹線で京都まで同行bullettrain

はは、贅沢な夜でしたhappy02

 

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2017年12月 5日 (火)

なんとなく座り飲み強化期間、今日は堂山交差点近くの「大黒」です、魚系は間違いのない「大黒」、ここも美味しいです。

【2017年9月5日(火)】

大阪 堂山 「大黒」堂山店

なんとなく座り飲み強化期間、どんどん行ってます、今日は「大黒」ですgood

大阪の座り飲み老舗酒場の屋号といえば、

「正宗屋」、「大丸屋」辺りがぱっと思いつきますがflair

 

「大黒」も結構店舗があり、そしてどこも魚系が美味しい素敵な酒場なのですshine

チェーン店と云う訳ではなさそう、暖簾分けとかそういう感じなのでしょうか?

では、今日は「大黒」堂山店へ行ってみましょうheart02

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1階にカウンターと小上がり、2階もありますが床席です(数年前の記憶)、

先客2組ほど、カウンター真ん中に陣取ります、

と、外は夕立になりました、それもきつい雨脚rain

まあちょうどイイですわ、止むまで飲むことにしましょうhappy01

とりあえずは「芋水」、

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黒霧で370円也、



カウンターの上には大皿、

どこの店でもカウンターの上にある大皿は美味しいのが多いので好物ですwink

端の方は良く見えないので、フロアの若いお兄さん(スタイリッシュなお兄さんshine)に訊きます、

向こうのは何ですか?

え~っと、向こうからいわし煮付け、鯵の南蛮漬、鳥ひも、里芋云々、、、

ベジファーストで「里芋」にします、

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柔らかくて美味いshine、300円也、

BGMはなぜかJPOPです、大将の好みかな?

なんか合わんけど、まあエエです、

森田健作、大橋純子、さだまさし、円広志、中島みゆき、みんな声若いです、

中村雅俊と太田裕美が声が変わってないように聴こえます、得ですねhappy01

「芋水」お代わりして、カウンター上大皿からもう一品、「鯵の南蛮漬」300円也、

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ボリュームあり、鮭と鯵か?魚は2種類入ってます、効率的素材活用happy01

で、これもまた旨し、味も食感もグッドですheart02

そろっと日本酒にします、

メニューには10銘柄ほど並んでいます、

その中から飲んだことのない静岡の「日本刀」にしてみます、

“日本刀”と書いて、“かたな”と読ませるみたいです、

オーダーすると升とコップで出てきたのかな?、、、失念、写真無しsweat01

瓶が見れなかったので、お願いして出してもらいました、

日本酒は瓶が見れないとねwink

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超辛口とありますが、、、

たしかに辛口ですが旨味もしっかり感じます、美味しいお酒でしたwink

もう一品頼みましょう、

オーダーを聞いていると、「自家製おから」300円也と、「特製ぬた」450円也が良く出ています、

これが名物な感じですね、

どちらもまだ食したことがないので、「特製ぬた」にしましたhappy01

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ボリュームあります、

葱に揚げ、人参、タコ、貝に茗荷、きくらげetcと具だくさん、

なるほど、これは名物になりますね、

ボリュームあるし、辛いので汗だくになって食しましたhappy01

隣りに座られたお父さん、埼玉からの出張だそうです、

「大黒」がお気に入りで、大阪に出張に来るとかならずここに来るそう、

埼玉にはこんな良い店はないですよ、と力説、

オーダーは「骨蒸し」650円也、

これも写真を撮れ!との指示があったのでパチリhappy02

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鍋ですね、ポン酢で頂きます、たしかにこれならリーズナブルかもheart01

ワタシはこれでお勘定です、2500円くらいかな?

大阪堂山交差点近く、JR環状線ガード下にある「大黒」堂山店、

カウンターの中の大将の腕ですね、料理が美味しい、

人柄もエエ感じの大将、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04

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2017年11月27日 (月)

久しぶりに大阪九条の座れる角打ち「ごろごろ亭」へ、やはり料理が安定して美味しいです♡そして「白雪温酒場」へ。

【2017年8月29日(火)】

大阪 九条 「ごろごろ亭」~「白雪温酒場」

今日は久しぶりに九条の「ごろごろ亭」を探訪してみます、

角打ちですが“座り”です、

なんとなくの座り飲み強化月間ですhappy01

1年以上のご無沙汰ですよね、

確か「てっちり」をいただいたのが最後の訪問、

今日はちょい呑みで行きますgood

地下鉄中央線「九条」からだとアーケードのある大きな商店街を北へ5分ほど、

でも、「白雪温酒場」までは行かない、

アーケードのフラッグの色が変わる辺りを左へ入ると「清水屋商店」という大きな酒屋さんがあります、

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その手前の路地が入口になっています、「ごろごろ亭」、

そう、「清水屋商店」がやっている座り飲みの角打ちです、

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ちわ、久しぶりです、

狭い店内、入ると目の前がカウンター、

壁を背に座るので、奥の人が出る場合は相当難渋しますhappy01

先客2組3人、入ったところのカウンターに着きます、

カウンターの中にはお兄さん、

右手には酒販スペースがあるのですが、そこにはお父さん?

あ、酒販スペースのレイアウトが変っていますね、

テーブルが奥に移動して大きくなっていますね、収容人員増強happy02

とりあえず今日は「生」390円かな?

ここは料理が豊富で美味しいです、魚系も得意で美味しいです、

冬場には予約すれば「てっちり」もお安くいただけますshine

カウンターの上にはトマト、枝豆、薄揚げ、満願寺、なんば(とうもろこし)、オクラと山芋、麻婆豆腐などなど、

お兄さんの今日のお薦めは肉、

上バラ焼肉630円也、カルビ焼肉500円也とのこと、

今日の肉は美味しいですよ~heart02、とのことhappy01

うむ、魚系の口で来たのでちょっと思案させていただきます、

まずは「豆もやし」、

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案外好きなメニューwink

続いて「刺身盛合せ」少な目でお願いします、780円也、

赤貝に剥き身、貝柱、剥き身が美味しいなあ~heart02

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日本酒は「酔鯨」秋あがりがあるとのこと、はい、それをいただきます、

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「酔鯨」なのでスッキリ辛口かと思いきや、しっかり旨味のある美味しい酒でした、

「酔鯨」のイメージちょっと変わったwink

お隣に座っているご近所の相当先輩のお二人の会話、

最近スマホに変わったらしく、

二人でLINEで友達になるのに、フルフルがどうの?QRコードがどうの?

よう分からんねや、これが、、、

70歳越えでスマホにLINE、エライ世の中ですわcoldsweats01

もう一品「小エビの天ぷら」380円也、

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もちろん通し揚げです、塩か天つゆで、天つゆで頂きました、

これでお勘定は2250円也、安いわhappy01

九条の座りの角打ち「ごろごろ亭」、

本格的な料理がいただける角打ちです、

カウンターの中のみなさんもエエ感じ、

カウンターが10席もないのですが、酒販スペースにテーブル席が拡がって少し収容人員は増えましたshine

今度はまた「てっちり」に来るかなflair

おおきに、ごちそうさん、また来ますねheart04

 

この後はすぐ近くの「白雪温酒場」で仕上げました、

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ぬる燗をお願いすると、10数秒の湯煎、錫のチロリがさっと出てきます、

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さすが大将、エエ頃合いのぬる燗ですshine

焼き鳥は炭火七輪で、煙モクモク、

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相変わらず、ここは落ち着いて飲めますわhappy01

ちょっと酔っぱらいで、安治川の底を潜って西九条まで、

ちゃんと帰りましょねhappy02

 

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2017年11月13日 (月)

今日は天満で梯子です、「肴や」~「電撃ホルモンツギヱ」、そして初探訪は「あらかると」、エエお店でした♡

【2017年8月19日(土)】

大阪 天満 「肴や」~「電撃ホルモンツギヱ」~「あらかると」

今日は連れ飲み、

滅多に天満に来ないとのことなので、天満梯子酒となりましたhappy01

まずは焼肉!で!

ということで、久しぶりの「電撃ホルモンツギヱ」を覗きます、、、

あの手際の良いお兄さんがまだ開店準備中heart03

そりゃそうだ、まだ16時30分頃、すんまへん、

17時開店ですよね、じゃあ17時10分頃に来ますんで2名で予約お願いします、

 はい!分かりました、お待ちしてます~、

ということで、時間繋ぎにすぐそばの料理が美味しい立ち飲み「肴や」に入ります、ちょうど空いててラッキー、

 生ビールで乾杯、3品取ってます、「トマト」、

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一人では滅多に頼まないcoldsweats01

「南瓜の炊いたん」、これは一人でもよく頼みますgood

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これは「海鮮ユッケ」だったかな、トッピングは胡桃か?

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サクッと30分程で切り上げます、

「ツギヱ」を予約してますからね、裏切るわけにはいきませんwink



で、「電撃ホルモンツギエ」へ戻ってもう一度乾杯ですhappy01

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ここは「ホッピー」で、、、このところまたホッピーが好きになってきたheart02

「電撃ホルモンツギエ」、

できてもう5年くらいになるかな?相変わらずの人気です、

人気の源泉は、、、やっぱり、お兄さんの手際の良さかなshine、ワタシはとして、

(あ、前回訪問時はお姉さん一人でしたが、この日はお兄さんでした)

 

小さなお皿に一人前づつ、手頃な価格で焼肉を少しいただくスタイルなんですが、

10数人の客のオーダーをテキパキと要領よく正確に処理するお兄さんの手際が大好きですheart01

見てて気持ちよく飲めます、酒場の大切な要件の一つです、

焼肉は「タンもと」と「上ハラミ」だったかな?

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「上ミノ」に「センマイ」、

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焼肉、美味しいなあlovely、でもこれくらいでイイです、

最近はロースもあまり食べない、

昔はもてはやされていてよく食べていた“カルビ”なんかはもう絶対に食べられないhappy01、脂が多すぎて無理sweat01

人の好みも年相応にどんどん変わります、エエ加減なものです、

はい、これで「電撃ホルモンツギヱ」もお勘定です、

今日もエエ仕事見せていただきました、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04

 

で、3軒目、決めてなかったのですが、時間が早かったのでここに入れました、

「あらかると」、初探訪です、

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複数の友人から評判を聞いていたので、何度かトライしたのですが、いつも満席で敗退heart03

 今日はどうかな~、と覗くと先客一組、入れそうです、ラッキー、

ではでは入店ですdash

店名からイメージできる雰囲気とは違います、

云うならば“小料理屋”さん、カウンター7~8席の小さなお店でした、

カウンターの中には女将さんとお母さん、

如何にも美味しそうなメニューと食材が並んでいます、

こりゃいいですねheart02

前評判通り、料理は間違いないのを確信できる雰囲気ですwink

で、美味しそうなメニューをサクサク注文、

「三河うなぎの白焼き」1500円也、

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「絹皮茄子のイタリアン」700円也、

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で、茄子をもう一品、「赤茄子のソテー」600円也、

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そろそろ茄子が美味しい季節、

たしか茄子の品種の話を聞いて両方頼んだのかな?

赤茄子の方が大きかったです(感想、それだけかいsweat01)、

スイマセン、両方とも美味しかったので味の違いまで心が回りませんでした、

焼酎「光年」を飲んでいたような気がしますが、日本酒に切り替えます、

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日本酒は定番「上田獅子」だそうです、燗酒にしてもらいました、

長野の上田ですか?

そうですか、

上田、懐かしいですshine

40年ほど前にバイクのツーリングで偶然泊まりましたね、

ワタシは大学生、夕方、走行中に偶然合流した高校生や大学生4人くらいで、駅前の交番に紹介してもらった旅館に泊まったなあhappy01

夜、ビール飲めるのが僕だけという健全な夜でしたhappy02

そういうと今は近くに同級生が一人住んでるなshine、上田市、また行くかなdash

もう一品、「たまねぎの田楽」600円也、

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いや、どれもこれもちゃんと普通に美味しい料理でした、

22時閉店なのでいつも混み合っているようです、それもまた由、

これでお勘定にしました、

金額失念sweat01、2杯づつ飲んで、たしか一人@2500円ちょっとだったような気がします、

天満の「あらかると」、上等なお店です、入れてヨカッタshine

ちゃんとした料理がいただけます、店の雰囲気もよろしい、再訪確実、

18時開店で21時30分LO、小さなお店なので予約した方が良いかもです、

おおきに!ごちそうさん!また来ますね!heart04heart04

 

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2017年10月23日 (月)

今日はバラエティ豊かな梯子、新世界の立ち飲み「平野屋」~天六「中家」~「my way」でカラオケ!?

【2017年7月27日(木)】

 大阪 新世界「平野屋」~天六「中家」~カラオケ「my way」

今日はなかなかバラエティに富んだ梯子呑みをしていますhappy01

まずは、夕方、飲み会まで3時間くらいあるので、

ここは大幅なフライングとなりましたhappy02



新世界の「平野屋」でひとりしっぽり呑みました、

ここは「ハートランド」の瓶があるんだよね、美味しいビールheart02

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「ぬた」で一杯shine

刺身も料理も美味しい「平野屋」、新世界ならここが一番頻度高いです、

はい、「平野屋」は1杯でお勘定です、

また来ますねheart04



飲み会は天六で19時から、

まだずいぶんと時間があるので、ブラブラと新世界を歩いて恵美須町まで、

地下鉄堺筋線で扇町まで出て、扇町公園でGO!ですhappy01

さらにブラブラと天六を目指しながら、天満の店を探索、

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知らない店、新しいそうな店がいっぱいあります、

酒場探訪に終わりはないなあcoldsweats01

で、やっと時間が来たので、今日のお目当ての店へ向かいます、

天六のここは“レンガ通り”というのかな?

この通りで飲んだことないのです、

何軒か気になる店があるのですが、なんか縁がなく、、、

で、今日は飲み友に「中家」を予約してもらいました、

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なんか刺身とか料理が美味しすぎるみたいです、期待大、ドキドキheart02

8人ほどのカウンター席、先客一組、メンバーでは一番乗り、

カウンターに着いて生ビールをお願いします、

暑い中sun歩き回りましたからね、先に戴きます、

ほどなく2名も到着、今日は3人でスタートですgood

で、あとはワイワイと飲みましたので、写真だけが頼りですが、、、

料理、とくに魚系はお薦め通り相当美味しいですねshine、はい、満足です、

まずは突出し、

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「サラダ」とか「貝」を頼んで、

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刺身へ行きます、これは「真鰯」のお造り、綺麗shine

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これがマグロに見えるんだけど、、、

「よこわ」だったような記憶がsign02、、、立派な「よこわ」です、

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「蛸の唐揚げ」、

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わりと好物やな、よく頼んでいます、

これは「レバー」?鶏やっけ??

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いやいや、これは魚のレバーだったと思いますhappy01

たしか平目とカンパチのレバー、

 これは珍しい、珍味珍味、もちろん美味しかったです、

そして「ゴーヤチャンプル」かな、

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他にも頼んだような気がしますが、写真はここまで、

何かのお祝いがあり「泡」をいただいた後に、

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日本酒も揃っています、今日はこの4本をいただきました、

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これでお勘定です、一人3500~4000円位かな?

2時間以上ワイワイと飲み食べました、楽しかったwink

天六レンガ通りの「中家」、

料理は間違いないです、美味しかった、

おおきに、ごちそうさん、また来ますねheart04

で、店を出る段になって判明しました、

 こちら「中家」さん、

ワタシは心の中でずっと“なかや”さんと読んでいたのですが、

正しくは“あたりや”さんらしいですhappy02



え~!いままでずっと“なかや”と思てたもんねsweat01

そういうと、なんとなくさっきから会話の中に“あたり・・・”なんとかって聞こえるなあとは思ってたけど、、、

そういうことですかhappy02

はは、口に出さずにおいてヨカッタcoldsweats01



で、もう一軒行ってます、

「中家」の並びにあるカラオケスナック「may way」、

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はは、この類の店に来るなんて20年振りくらいですhappy02

こちらも飲み友のお奨め、ではではdash

薄暗い店内、カウンター、ママが一人、先客一組、奥のボックス席に着きます、

そうそう、一人合流して4人になっています、

唄い放題で一人いくらだっけ、ま、そんなに高くもないです、

で、乾きモノとかが割と多めに出て来るのですが、

お腹が空いていたら「焼きそば」を作ってくれるそうです、

もちろん料金内で追加料金無しshine、これはなんか得した気分happy01

これまた相当の大盛りでしたが、そこは味違いということで4人でペロリ、

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ワタシは途中で離脱しましたが、なんか後で「焼きそば」を再度注文したとかsweat01

やりますな~happy02



カラオケはほとんど唄わない、唄下手やし、

でも、ここでは2曲ほど唄いました、



23時を回ったのでワタシはここらで先に帰ります、

なんか、今日は立ち呑み~料理の美味しい店~カラオケスナック!とバラエティ豊かな飲み歩きでした、

こういうのも楽しくて好きです、また飲みに行きましょねheart04

  

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2017年10月18日 (水)

『テリー・イシダの独酌酔言』記事更新しました~今日のお店:魚と日本酒が美味しい、大阪福島の「大黒」2号店。

『テリー・イシダの独酌酔言』記事更新しました、

クルマ無しの生活にも慣れました、でも、ここにはできれば車で行きたいという気持ちになります^^)



~今日のお店:魚と日本酒が美味しい、大阪福島の「大黒」2号店、

記事はこちらから ⇒




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2017年10月 3日 (火)

秋田の日本酒利き酒会に行ってきました、やはり秋田の日本酒は美味しい、実力ありますわ♡^^)

【2017年9月28日(木)】

大阪 梅田 新阪急ホテル「秋田のお酒きき酒会」

お店の記事ではありませんが、

美味しい日本酒をたくさんいただいたのでアップしますhappy01



今日は堂々と昼飲みです(??happy02)

秋田の酒のきき酒会があるとのことで参加してきましたheart02

お昼前から試飲です、利き酒です、それも秋田のお酒、

これは行かねばなりますまい、

ということで、大阪梅田の「新阪急ホテル」で堂々の昼飲みでした、

まずは秋田からお越しの蔵元さんのプレゼンテーション、

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ふむ~、知らないことまだまだいっぱいありますなsweat02

これからも、もっとどんどん日本酒飲んで精進しなければいけませんな!と再認識!!

(なんのこっちゃsign02happy01)



で、ここでの試飲はまず「新政」NO.6、間違いなく好きなお酒ですlovely

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2部の利き酒会でも大人気でしたね、

「刈穂」のkawasemikのシリーズ、

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これはスッキリ美味しい感じ、

燗酒も出てた「太平山」、

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これからの季節は燗酒ですな、やっぱりheart02



肴は、やはり秋田ですからこれ!「いぶりがっこ」

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これは「はたはた寿司」、

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にぎり寿司ではないですがこれも“寿司のカタチ”、

これが美味しかったshine

他に「比内地鶏」もあって、そちらも人気していましたが、

「はたはた寿司」が美味しかった、

はい、これも初めて食べました、修行が足りませんcoldsweats01

その後、会場を変えて「利き酒会」、

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ここでもやはり「新政」が人気していました、

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ワタシも「新政」は大好きなんですが、

他にもあります、秋田のお酒good

「山本」は堅実な感じ、好きな蔵、ネーミングからの印象かな、

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この“Pure Black”が美味しいかったですshine

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好みで云うと「雪の茅舎」、

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「一白水成」、

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「ゆきの美人」など、

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面白かったのが「高清水」のこれ、

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超甘口のデザート酒みたいなポジショニングhappy01

たしかに相当甘いですが、米の旨味もしっかり感じられます、

なかなかのお仕事ですgood

ということで、ここまでで2時間30分ほど、

利き酒とはいえワタシは全部飲んでしまいますcoldsweats01

それなりに酔いが回りました、

では、ちょっと酔いを醒ましてから、、、どっかで飲み直しましょうhappy01

美味しいお酒、おおきにでした、また来ますねheart04



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2017年10月 2日 (月)

どんどん増えている大阪福島の店、ここは店構えもエエので気になってました、日本酒酒場「福島スイッチ」。

【2017年7月5日(水)】

 大阪 福島 「福島スイッチ」

大阪の福島、どんどん新しい店が出来ていますhappy01

あっちもこっちも気になるのですが、全部行くのはなかなか難しいsweat01 

でも、この日は1軒は入れましたgood

福島辺りで焼肉を食べた後、

もう一軒行きましょか、ならば、行きたい店が何軒かありますshine

ここなんかどうでしょうか?

 「福島スイッチ」、

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いつ出来たんかな?いつの間にかありました、

人気店「イタリア食堂」がある路地、立ち飲みの「桜子」の斜め向かいですね、

なんか店構えが好みです、暖簾もエエ感じshine

それに店名もヨロシイ、「福島スイッチ」、洒落た店名です、

看板はこんな感じ、

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“ぽんしゅと旬料理”“日本酒酒場”、ほう、なるほどhappy01

天満に「吉田スヰッチ」という美味しい日本酒を出すが店があります、

あそことなんか関係あるのかな?

ちょうどお勘定もありは入れる雰囲気です、ではでは入ってみましょうdash

はい、好きな感じの店内、演出された居酒屋風ですが嫌味ではありません、

入ったところにカウンターと仕切りの入ったテーブル席、

で、2階もあるようです、、、というか2階の方が広いのかな?

結構な人数の出入りがありました、

突出しが出ました、

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日本酒のメニューはこんな感じ、ここはいきなり日本酒から参りましょう、

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まずは好みの「風の森」秋津穂、

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このシュワシュワした感じが好きですheart02

これは、、、「秀鳳」の限定品みたいです、フルーティーで軽やかなお酒でした、

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アテに「旨辛きゅうり」だったかな?380円也?

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カウンターの中の料理担当のお兄さんに訊きましたwink

“福島スイッチ”って良い名前ですよね、

天満にも“なんとかスイッチ”ていう店があるんですが、なにか関係あるのですか?

はい、少し聞いてます、

直接の関係はないらしいのですが、

ここのオーナーが“スイッチ”と云うのが気に入って天満のお店に了解をもらって使っているみたいです、

なるほどflair、やはり因縁はありましたね、

 オーナーも“スイッチ”にピンと来たんでしょうね、

それこそスイッチが入ったんでしょうhappy02

最後にもう一杯、「山形正宗」夏ノ純米、流行の夏酒ですね、

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「山形正宗」も好きな銘柄です、米の旨みをしっかり閉じ込めた一本です、 

これは夏酒ですから、軽めの飲み口ですが米の旨みもしっかり、

これはこれでありです、

これでお勘定です、2500円位かな、

福島の日本酒酒場「福島スイッチ」、

店の雰囲気、対応、気に入りました、

今度はもう少し料理も楽しみたいですね、

おおきに、ごちそうさん、また来ますねheart04

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2017年9月19日 (火)

初探訪、裏なんばの「とき寿司」へ入りました、なるほど、こんな感じの店なんだ、その後は「もんぞう」~「日本酒と私」、久々の梯子。

【2017年6月27日(火)】

 大阪 裏なんば 「とき寿司」~「もんぞう」~「日本酒と私」

今日は裏ナンバ梯子探訪となりましたhappy01

1軒目の「とき寿司」のみが初探訪です、

 

立ち飲み「ひでぞう」の真向かいにある「とき寿司」、

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リーズナブルな寿司屋、いつも満員ですね、

今まで入ったことなかったのですが、、、なぜか、今日は入りました、

というのも、開店時間に店の前を通ってしまったからですhappy01

「とき寿司」はお昼も営業されているようですが、

その後、休み時間があり、夕方の営業は17時から、

ワタシはと云うと、

立ち飲みの「もんぞう」で美味しい刺身を食べようと企んでやってきたのがちょうど17時、

「ひでぞう」、「もんぞう」とも17時開店だったと思いますが、

「とき寿司」も時を同じくして開店のようです、

お待ちの1組が開店と同時に入店するのを目撃sign01

こうなると、なにか入らなければもったいないような気になる、

損をしたような気になる貧乏性ですcoldsweats01

先客に引きずられるように、す~っと入店ですhappy01

ちわ、どうも、一人です、はい、では、カウンターで、はい、

なんか、妙に気恥ずかしい、寿司屋への一人で入店coldsweats01

逆L字カウンターとテーブル席があるようです、

さらに、なんと2階席もあるんですねflair



なんかもっと狭い店を想像していましたのでちょっとびっくり、

この辺りの安いお寿司屋さんって狭い店が多いもので、、、

思い込みはあきませんな、

とりあえずの「生」450円也と、

好物の「はまち」780円也を刺身でお願いします、

でも、、、そんなに安くないやんsweat02、という感じになりますね、

そう、初めてなのでワタシの注文も慣れていない、ワタシがイケてないsweat01

どうやら、この店のウリは“にぎり”が安いflairことみたいです、

壁のネタメニューを見るとたしかに安い、

“トロ”でも“あわび”でもなんでも、ほとんどが1個150円也みたいです、

はは~ん、そういうことですか、ここは“にぎり”を注文するのが筋なんですねheart02



と、一人得心していると「はまち刺身」が来ました、

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もちろん美味しいです、でもこの値段なら他でもありますね、

カウンターの中には職人さんが二人、

フロア担当は若い外国人の女性、飲み放題もあるみたい、

なにかと独特の方針で努力してます!感満載のお寿司屋さんですhappy01

「生」を少し残して「日本酒」350円也をぬる燗でもらいます、

フロアの女性、ぬる燗ちゃんと分かりましたhappy01

で、寿司を握ってもらいます、「トロ」、「鯛」、「あわび」、

たしかに1個150円也ならビビらずに注文出来ますhappy02 

というか逆に高いモンばかり注文感が出てそうでなんか恥ずかしいsweat01

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当然美味しいです、、、それなりに、、、

「煮穴子」と「生蛸」、

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もうなんか「イカ」とか「たまご」が頼めない、この貧乏性happy02

さすがに「さざえ」はちょっと小さく、、、ピンボケheart03

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これでお勘定にしました、2350円也、外税ですね、



初めて入った裏なんばの「とき寿司」、本店になるのかな?

なんとなく要領が分かりました、

ちょっと小腹を満たしたい時に、さっと握りを注文するのが良いみたいです、

回らないけど、お安くいただける寿司屋さん、

おおきに、ごちそうさん、また来ますねheart04



この後は、予定通り向かいの2階の「もんぞう」へ入店、

 「芋水」350円也と「刺身五種盛り」650円也、

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美味しいです、さすがの立ち飲み最高レベルですheart02

日本酒は「奈良萬」400円也をいただきました、

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意外とあっさりな感じでした、

「クリームチーズ味噌漬け」350円也、

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あ、旨い!heart02なんか、味噌が美味しいですgood

もう一杯、「山男山」、ジャケ買いです、

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こちらもスッキリとした飲み口でした、

これでお勘定、2110円也、

 「魚屋ひでぞう」の上の立ち飲み「もんぞう」、

あ~、やっぱりこちらの方が性に合うみたいですhappy01

 酒も肴もエエ感じでフィットします、

おおきに、ごちそうさん、また来ますねheart04




そして、すごく久しぶりに「日本酒と私」に入りました、

現在のマスターはお姉さんですね、 

定番の「三種盛り」と日本酒一杯で1100円也、

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日本酒はこれ、「洞」、

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これもたしかスッキリ系だったような、、、気がします、

あ、なんとキャッシュオンに変っていました、

店内禁煙になったそうで(前もそんなに気にはならなかったけど)、

料理の感じも変わりましたね、

店もすこしづつ変って行きます、

「日本酒と私」、もう出来て4年くらいになりますか?もっと?

 立ち飲みと日本酒の革命を起こした店のひとつであります、

まだまだ、気張ってくださいませ、

おおきに、ごちそうさん、また来ますねheart04



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2017年9月11日 (月)

「奢酌楽」と書いて“ジャグラー”と読ませるようです、心斎橋から歩いて数分の洒落た立ち飲みです。

【2017年6月16日(金)】

大阪 心斎橋 立ち飲み「奢酌楽」~「もりた屋酒店」

本町~心斎橋間、最近、所用でこの辺りに来ることが多いのですが、

先日、こんなところに立ち飲みがあることを発見flair

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「奢酌楽」と書いて“ジャグラー”と読ませるようです、

心斎橋から北東へ歩いて数分のオフィスビルが立ち並ぶビジネス街の立ち飲みです、

提灯にはBIOワインの文字も、、、

場所柄か、なんかお洒落な雰囲気ですね、

今日も夕刻に所用終わり、

せっかくですので今日は「奢酌楽」へ入ってみましょうdash

左にカウンタースペース、右側は変形スペースにテーブルが並んでいます、

カウンターは賑わっています、

一人であることを示して右側中程のテーブルに一人で着きます、

飲み物は、、、お、ハートランドの瓶がありますね、

これは好きなビールですheart02

なんか美味しい気がするグリーンボトル、これにしましょう、

アテはとりあえず「じゃこおろし」300円也、

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これで一段落、、、と、思いきや!あ~!!の声が、、、sign02

隣りのテーブル席から奇声が上がりました、

え!?と見ると、、、

わ~~!!とワタシも叫んでいましたhappy02

ビックリです、隣りのテーブルにデザイナーのKクンがいました、

なんと!ビックリです、

Kクンとは先日までHP制作の仕事をしていたのですが、彼が転職、

もう会うこともないかな、という関係でしたが、

なんとここで再会ですsign01

いやはや事実は小説より奇なりwink

しばし歓談、転職先もこの近所だそうで、

新しい職場のメンバーと一緒に飲んでました、

いやいや、元気でなにより、これからも活躍してくださいねshine

さて、ワタシの2杯目は日本酒にしましょう、日本酒も揃っています、

では、飲んだことがないと思われる「千の福」600円也にします、

“千福”とは違うんですね、



広島は呉のお酒だそうです、へ~、エエじゃないですか、

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それに純米大吟醸です、

さすがにすっきりしていますが、旨味もちゃんとありますshine

料理は「たこ天」450円也、

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こちらもちゃんと美味しい料理です、

酒も料理も安定している感じですねhappy01

なかなかエエ店です、流行っているのも頷けますgood

さて、ワタシはこれでお勘定です、

2000円也ほどだったかな?外税かもですね、

Kクンとも挨拶をして失礼します、また会いましょねwink



心斎橋近くの立ち飲み「奢酌楽」、
 

場所柄、おしゃれな造りの立ち飲みですが、料理もお酒もしっかりしています、

会社の近くにあったら愛用すると思います、エエんじゃないでしょうか、

おおきに!ごちそうさん!また来ますねheart04

さて、帰り掛けにもう一軒、

こちらもつい先日発見、探訪した「もりた屋酒店」、街の角打ちです、

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「燗酒」と、

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「チーズ」でトラの試合をTV観戦、

楽天相手の交流戦、リードしてますやん、

「するめ」も追加して粘ります、

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トラの勝利を確認してみなさんお勘定ですhappy02、ワタシもお勘定520円也、

おおきに、ごちそうさん、また来ますねheart04



では、ぼちぼち帰りましょか、

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