外観は普通の酒屋さん、でも、優しい大将とお母さん、日本酒も揃っています、大阪野田の立呑「やまもと」。

【2020年12月4日(金)】

大阪　野田　立呑「やまもと」

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阪神「野田」駅からえっちらおっちら歩いています、

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お目当ては「上田温酒場」、

駅から歩くのは苦になりませんが、

なかなか足が向かないのも事実、

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今日はしっかりした決意を持ってグングン歩きます、

さてと、入ったらまずは小瓶かな、

それと「どて」、

で、燗酒に変えて、おでんを少々、

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そんな妄想を膨らませながら7～8分、

「上田温酒場」が近づいてきました、

、

看板の灯が見えます、

ヨカッタ、今日もしっかり開いています、

、

はい、到着！！暖簾を分けて入ります、、、

と、、、書きたいところですが、

、

提灯にも店内にも灯はちゃんと点いていますが、

暖簾が店内に入ったまま、

、

あれ、まだ開店前かな、時間は17時20分頃、

あ～、17時30分からだったかな、、、

少し待ちましょう、、、か、、、

、

と、店内のカウンターを見ると、

コップと箸が全部の席に並んでいます、、、

普段はこういうことはなかったように思います、

、

あちゃ！！これは予約のようです、

女将の姿がなかったので確認していませんが、きっとそうかな、

、

ここで断念！
(酒場探訪の信条は臨機応変です)
(知らんけど＾＾)

残念だけど、また来ますからね、はい、

、

で、少し戻って右へ折れます、

50ｍほど先に灯が見えるのが立呑「やまもと」です、

角打ちです、こちらは暖簾もしっかり出ています、

まだ、入ったことがないので、今日はこちらで呑むことにします、
(2分で変更！臨機応変！＾＾)

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一番客です、売り場と角打ちが渾然となった一体型、

お母さんがテーブルを勧めてくれましたが、

奥のカウンターに立つことにします、

はい、この方が性に合っていますので大丈夫です、

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「芋お湯」280円也、

こんな「突き出し」が出てきました、もちろん無料、

料理出すまでお待たせするからね、とお母さん、

う～ん、この時点で相当得点高いです、エエ店の予感、

、

料理のメニューもそれなりに揃っていますが、、、

とりあえず、「おでん」にしときます、

好物の「厚揚げ」と「こんにゃく」、

これで一段落、

、

二番客来店、SAPPORO「赤星」を注文、

400円也やて、エエ感じ、

、

床が灰色だったので、すぐには気づきませんでしたがフローリングです、

陶器屋さんとか酒屋さんの床です、

落ちても瓶が割れにくい床、

、

大将も登場、

おでんを追加、「スジ」と「大根」、

う～ん、大根がトロトロで美味しいです、

、

日本酒も揃っています、

あまり期待していなかったので嬉しい、

「千福」を所望も切れていたので、

好きな銘柄「風の森」500円也、

しっかり一合で500円也は良心的です、

、

と、一升瓶に少しだけ残ったのですが、

『これももう飲んで下さい』と大将、

またまた好感度UP！ありがとうございます！！

、

猫も登場、「ボンちゃん」、

どう見てもロシアンブルーですが、野良ちゃんだそうです、

へ～、エエなあ、こんな野良、ワタシも拾いたいです、

、

他のお客さんが「ハイボール」を注文、

もちろん手作りでした、

お酒を大切に販売されている感じでまたもや高得点、

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この日はこれでお勘定、1790円也、

、

、

後日、再訪しています、
(気に入った証拠＾＾)

「芋お湯」と「マカサラ」280円也、

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二杯目は「田酒」500円也、

有名酒だけあって、流石に美味しいです、

、

スッキリ辛くて、旨味もじわり、上手なお酒です、

これでしっかり一合で500円也はお得です、

、

肴は「味噌こんにゃく」2本で150円也、

味噌付で串に刺さった「こんにゃく」、

、

おでんのルーツ、関西の田楽ですね、

こういうカタチが上手に自然に残っているのが嬉しいです、

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この日のお勘定は1210円也、

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阪神「野田」から西へ7～8分かな、

立呑「やまもと」、立派な酒店の角打ちです、

混在型とはいえ、料理も日本酒もしっかり揃っています、

大将もお母さんもとってもフレンドリー、

外観に酒場感はないですが、酒と料理はしっかり酒場しています、

日本酒好きなら、『入ってヨカッタ！！』と実感できる酒場です、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね💕

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店名が変わった大阪福島の「せんべろ ゆうじ」、刺身も肉もと欲張って「ぜん盛り」！！これが凄い！！＾＾）

【2020年10月14日(水)】

大阪　福島　「せんべろ ゆうじ」

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新梅田シティで映画鑑賞、

ぷらぷらと歩いて福島まで来ました、

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今日のお店はここ、「せんべろ ゆうじ」、

前は立ち呑みの名店「仁」2号店の「灰と日本酒 仁」でしたね、

いつの頃か？店名変更、

いつもJRの車窓から見ていたのですぐに気づきましたが、なかなか探訪できませんでした、

、

今日はもう店の前にいます、

時間は17時少し前、もう開店している雰囲気なので入りましょうか、

、

と、表にこんなメニューがありました、

ほう、なかなか気合いが入っていますね、

、

とくに中央上段にある「ぜん盛り」980円也に惹かれました、

名物！！低温調理肉と鮮魚のコラボレーション
店長考案 ちょいワルおやじ さとお！！

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ウケます＾＾）

肉も刺身も載っているプレートということですね、エエ感じです、

、

ちなみに「肉盛り」580円也、「魚盛り」580円也です、

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これはもう「ぜん盛り」行くしかないでしょう！！

ムラムラと闘志が湧いてきました、

で、闘志満々でドアを開けようとしましたが、、、

ありゃ！？また開きません！！いや？開いたかな？

、

そうそう、開きましたが、中から店長らしき男性が飛んでこられました、

スイマセン、もう少し待っていただけますか？

、

うむ、時間は17時数分前、

「ぜん盛り」に興奮して焦りました、まだ開店前です、こちらこそスイマセン、

、

ちょっとだけ待ってください、

はい、待ちます、

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ということで、しばし店の前で待機、

「ぜん盛り」との闘いのイメージトレーニングをします、
(なんのこっちゃ＾＾)

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すぐに呼び入れていただきました、おおきにです、

、

店内は「肺と日本酒 仁」の時と変わっていません、

1階はカウンターとテーブル席、2階はテーブルと小上がり(たぶん)だったと思います、

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飲み物は「芋ソーダ」350円也、

で、いきなり「ぜん盛り」に行くかな？と考えていたら、

一品注文をお願いします、とメニューを見せられました、

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5品の中から一つをチョイスするみたいです、

おでん盛り、手羽旨煮、ネギとワカメのチョレギ、南蛮漬け、小芋、

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この後に「ぜん盛り」が控えているので、ここは「小芋」にします、

「小芋」300円也、

これで一段落、一口二口飲んでから店長？にオーダーします、

「ぜん盛り」お願いします、

はい！おおきに！！

、

しばし、小芋と芋ソーダ、あれ、これって被ってるのか？芋芋、

、

で、いよいよ「ぜん盛り」の登場です、

なるほど～、こういう感じですか、

はい、映えるし、食欲をそそります、

、

口上通りの刺身と肉です、とりあえず刺身からいただきましょう、

鯛、サーモン、マグロ、帆立柱紐、イクラというところ、

見ても分かりますが、鯛やサーモンが新鮮で美味しいです、

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5年ほど前かな？

福島に出来た立ち呑み「仁」の時から、いや、その前のお初天神通りにあった地下の立ち呑み「たに」の頃から、刺身は間違いありません、

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肉にも箸をつけます、これは「鳥肝」、

右が「豚ハート」、真ん中が「牛たんタタキ」、

手前が「イチボ」やそうです、

いやいや、嬉しいですね、焼肉とはまた違う酒のアテの肉肉肉！

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一口一口、肉の旨味を味わいながら、「芋ソーダ」をお替わりして粛々と呑み進めます、

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しばらくして女性客2人連れが入店、店も少しづつ暖まります、

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と、思っていたら入店続々、

18時には予約客も数組、2階へ上がって行かれます、

あっという間にほぼ満席に、やはり流行っていますね、

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はい、ではワタシはこれでお勘定です、

他のメニューは要りません、これで十分堪能しました、2170円也、

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福島の「せんべろ ゆうじ」、

店名冠に反して安さが売りの酒場ではありません、

美味しい酒と魚と肉がいただけます、

“せんべろ”とは行きませんが、コストパフォーマンスは十分高い、

それに「ぜん盛り」はオススメです、

このプレートを前にして呑む至福の時間、酒場の真骨頂です、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね💕

、

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そうそう、リーチインにワンカップがありました、

もちろん店飲みできますが、地酒ワンカップコレクションのために2つ買って帰りました、

店飲み価格なので＠580円也と少々張りますが致し方なし、

こちらはあらためて、地酒ワンカップコレクションの記事で書きましょう、

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七夕の夜は、、、グツグツと煮え立つ鍋のおでんでもいただきましょう＾＾）福島のおでん「はなくじら」本店。

【2020年7月7日(火)】

大阪　福島　おでん「はなくじら」本店

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七夕です、、、とくに記事とは関係ありません、
(どないだ！＾＾)

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暑い日が続きます、この辺りから9月の初旬までの2か月間はホントに暑かった、

とくに2020年の夏は最高温度が40℃に迫る勢いで、本当にきつかったです、

いま、穏やかな気候の中で記事を書いているのがとても幸せなことに思えます、
(どないしたん？＾＾)

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そんな暑い中、さて今日はどこで呑みましょうか？と考えた時に、ふと浮かんだのがここでした、

大阪福島のおでんの名店「はなくじら」本店、

、

え！？なにもこの暑い中、おでん屋に行かなくてもよいでしょう！！って、、、

そうですよね、ワタシもそう思いますが、、、

ふと浮かんでしまったものは仕方ないです、、、もう行くしかない！感じ、

♪～行くと決めたら～♪どこまで行くさ～♪
(なんで「王将」やねん＾＾)

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はい、「はなくじら」本店です、

店名は「花くじら」が正しいようです、看板も暖簾もひらがな通し、提灯だけ漢字使いになっています、

ワタシはひらがな通しが好きなので記事中は「はなくじら」で行かせていただきましょう、

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この本店、横から見ると、、、

あら～、こんな感じなのね、

ちょうど斜めの路地との合流点なので手前側は奥行きがないのです、定員10数人の小さなお店、

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こういう立地の小さなお店にエエ酒場が多い！！

という法則がきっとあるように思います、が未だ立証できず、
(研究が足らん！)

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超人気店の「はなくじら」、

ここが本店ですぐ近くにもっと立派な建物の「はなくじら 歩店」がありますが、ワタシは本店が好き、

前は福島駅の反対側にもう1店舗あったような記憶がありますが、今はもうないの？かな？
(またもや調査不足！！)

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そしてコロナな時代、持ち帰り専用「おまかせおでん」もやってます、

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秋から冬に掛けては行列ができる酒場ですが、さすがにコロナな7月の早い時間、行列はありません、

すっと入店、それでも先客が3組、鍋の前あたりのカウンター端に着きます、

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まずは「中瓶」500円也、

目の前の鍋は常にグツグツ煮えています、

、

おでん鍋って“ぐつぐつ煮えている派”と、上品に“静かに煮えている派”がありますよね、

“ぐつぐつ煮えている派”はこことか、玉造の「きくや」といった大衆おでんの店に多いです、

個人的には、、、“ぐつぐつ派”です！！

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そうそうにおでんも注文、「厚揚げ」と「ちくわ」、

もちろん美味しいです、単品の値段は不明、、、かな、、、

「湯葉」、

写真ではちょっと分かりにくいですが、これも美味しいですよ、

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これはいっとかなアカンやつ、「春菊」、

通し入れで、ほんの5秒ほどで上げて山かけが掛かります、

これまたとっても美味しい、出汁が決め手ですね、

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壁の短冊に“けんさきゲソあります！”とあったので「ゲソ」も注文、

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この辺りで燗酒にします、「松竹梅」300円也、

暑いこの時期の燗酒も美味しいのです、

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升に入ったチロリで入って出て来ます、たしか湯煎、

そして、ずっしりと重い錫のぐい呑みでいただきます、

チロリ＋湯煎＋錫のぐい呑み＝美味さ10倍です、この方程式は間違いないです、

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そろそろ満席、お兄さん1人で対応されていましたが、この頃にもう1人お兄さん登場、そりゃそうだよね、

10人くらいの客、1人ではちょっと無理が出ます、

美味しいのでグイグイ進む燗酒お替り、

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最後に「餅きんちゃく」で〆て、

お勘定は1900円也、

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大阪福島の福島天満宮のすぐ横、「はなくじら」本店、

ずっとぐつぐつ煮えている大鍋が迫力満点です、

夏場は並ばずにさっと呑めるのがありがたい、

これからの秋冬は行列覚悟、もしくは一番客を目指すかな、

旨い出汁でおでんをいただく、もっとも典型的な酒場の風景、

エエと思います～、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね💕💕、

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今日は野田の「満海」で忘年会、その前にちょこっと「上田温酒場」でフライング、おんしゅじょう、かんとうだき、ひろうす、お名前問題の件。

【2019年12月11日(水)】

大阪　野田　「上田温酒場」～「満海」

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今日は大阪野田の「満海」で忘年会です、鍋、鍋、やっぱりこの時期は鍋ですわ～、

しっかり働いている友達との忘年会は19時スタート、、、あかん、まだだいぶ時間ありますやん！仕方ない、フライングします、、、ホントこれは仕方ない、、、
(仕方ないことなないし＾＾)

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阪神電車「野田」駅を降りて、忘年会会場の「満海」をかすめて商店街を西へ7～8分、この辺りも商店街の照明がつきましたね、とか思っていたら到着です、

「上田温酒場」、関西では少ない町内の座り呑みです、

それにもう大阪で2店しかない“温酒場”、たぶん新しく出来た店は除くと「白雪温酒場」とここの2店だけだと思います、

“温酒場”、正しくは“おんしゅじょう”と読むそうです、温かいお酒を提供するという意味、

ワタシはつい“おんさかば”と発音してしまいます、が、今はこちらが一般的かな、言葉は遷ろうものです、

時間は18時前、ではでは入店です、

、

あら！一番客ですね、入ったところのコの字縦棒に着きます、カウンターの中にはお母さん、ちわ、どうも、

とりあえずの「小瓶」350円也と「どて焼き」450円也、

小さな鉄板でお母さんが作る、手作りのどて焼きです、

、

常連さんが一人入店、店内がそろそろと暖まります、

ここは21時閉店、でも実質20時過ぎには閉まってしまいます、いや、貼り紙の一部は20時閉店に変更されていますね、20時閉店です！＾＾）

、

「おでん」、ここでは「かんとうだき」、この名称の変遷については何度か書いていますが、、、ざっくり書くと、

おでん＝味噌田楽＋串(関西)⇒味噌と串が姿を消し醤油で煮込むおでんに変化(関東)⇒関西に逆輸入(この時期諸説あり)、関西のおでんとは違うので関東煮と称す⇒醤油味ではなく出汁中心のおでん(関西煮とか云う店もある)に変化

とまあだいたいこんな感じかな、この話、「チコちゃん」でもやってましたね＾＾）

、

おでんが全国に広まった時期については諸説あります、

ワタシは関東大震災が契機かな？と思ってます、それ以前にも関西にあったでしょうが、一気に広まったのはこの時期かと、、、長くなるのでこれでおしまい＾＾）

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「かんとうだき」は＠100円が多いです、後は150円～250円、一番高い「たこ」で300円也、

「ひろうす」と「大根」をお願いします、

2つに切ってでてきます、嬉しい一手間、

、

えらい大きな「ひろうす」やなあと思ったら、お母さんから、

『ひろうす、大きくなったので200円いただきますがよろしいですか？』

とのこと、もちろん快諾、たしかに大きい＾＾）

、

あ、また東西のお名前問題が！！

「ひろうす」、これも関西の言葉ですね、ワタシも子供の頃からこれは「ひろうす」です、どうも“がんもどき”という名前はエレガントさに欠ける、やっぱりこれは「ひろうす」に限ります、

ちなみに“がんもどき”は鳥の“雁”の肉の味に似せたからとか、だから“もどき”、

「ひろうす」はポルトガルの菓子「filhos(フィリョース）」に漢字を当てたものらしいです、この辺りも東西の生活文化の違いがくっきり、

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「燗酒」300円也は湯煎の「忠勇」、

湯煎に不味い燗酒なし！

これでゆっくりと「かんとうだき」を食べてお勘定です、1400円也、

、

「上田温酒場」、

大阪では貴重な町内の酒場であり、温酒場であります、

ゆっくりとした時間が流れます、

この日は後から常連？家族3人連れのもう一組入店、3人とも飲まれました、エエ感じ、

普通は1人か2人で行くのが良いかな、

おおきに、ごちそうさん、また来ますね💕

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で、この後は「満海」で忘年会、この日は「寄せ鍋」＠2500円也にしました、

ここの「寄せ鍋」、ホンマ値打ちあります、海鮮三昧、

鍋が沸くまではもちろん「お刺身」1000円也も、

〆は「鯖押し寿司」1000円也、

これまた「バッテラ」お名前問題がありますが、、、今回は割愛！！＾＾）

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もう、お腹一杯です、「満海」、リーズナブルでボリューミー、

この日は飲んで食べて＠4000を切りました、ここもおススメです💕

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映画満席！！で、早い時間から彷徨いました＾＾）大阪福島の「ジャックとマルチダ」から九条の「白雪温酒場」へ。

【2019年7月2日(火)】

大阪　福島「ジャックとマルチダ」～九条「白雪温酒場」

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大阪梅田で映画「新聞記者」を観ようと。空中庭園のあるビルまで行ったのですが、、、

まさかの満席！！あちゃ～、

結構話題になっている映画なのですが、なぜかテアトル系のみの上映(この後、上映館は増えたようですが)、映画で満席って久しぶりやわ、

とはいえ、諦めるしかない、その週の金曜日のチケットを買って映画観からは退散、

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さて、どうしましょうか、時間は14時半頃だったかな？即呑むにはちょっと早すぎるか、、、
(お、意外と真っ当なお考え)

ここからだと福島が近いですね、ゆっくりポケモンGOでもしながら福島を目指します、

、

とはいえ、、、いくらゆっくり歩いても30分と掛からずに福島辺りに到着、

この時間だとたしか「ジャックとマルチダ」が開いていますよね、、、でも、まだ“早すぎる罪悪感”から逃避したかったので、福島界隈をぐるりと偵察、

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ほう、こんな店が出来てるんですね、未探訪です、

あら！もんじゃ焼きの「麦」が！！

東京月島にある店で何度か探訪しています、へ～、ついにこんな店まで関西に進出か、、、

そういうと福島にはもつ焼きの「のんき」も来てますな、福島が東京有名店の橋頭保になっているのかな？

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ぶらぶらしながら時間を潰してなんとか16時前になりました、そろそろ呑んでもエエですか？エエですよね、
(誰に訊いてるの😃)

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はい、「ジャックとマルチダ」、開いています、

とにかく手の込んだ料理が美味しい立ち呑みです、今や系列店が梅田や天満、あ、すぐ近くにもありますね、

、

時間は16時前ですが先客多数、さすが人気店、入ったところのカウンターに着きます、

「角ハイボール」390円也と「蒸し豚と美味しいキムチ」290円也というのを注文、

いつもは「おひとり様イイ感じの肴4種盛り」690円也みたいなんを頼むことが多いです、これボリュームあってお得なんですけども、

今日はスタート時間が早いので梯子の可能性大、ということで押さえ目にスタートです、

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美味しい(こればっかり書いている)、歯応えが良いキムチが美味しいですね、白菜ではないです、この食感に憶えあるのですが思い出せず、、、たなんだろう？不明、

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先客を数えると4組10人くらい、ワタシ以外は全員連れ呑みのようです、連れ呑みはスタート早いなあ、昼呑みもみんなで呑めば怖くない！かな、

、

「角ハイボール」をお替りして、もう一品、今度は「茄子とマカロニのアラビアータ」、

“アラビアータ”って、あ～た、立呑みのメニューじゃないですよ、はい、
(角野卓造さんのイメージで😃)

麺は“ペンネ”ですかね、茄子とキノコとお肉も入っています、やはり只者ではない、抜群に美味しい酒の肴です、

、

2杯飲んでまずはこれでお勘定です、1460円也、

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福島の「ジャックとマルチダ」、

料理が抜群の美味しさ、で、店の雰囲気もヨロシイ、女性客も多いですな、

まだ開店して3年か4年だと思いますが、安定感のある立呑み、ありがたい存在です、

ちょいちょい使わせていただいています、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね💕、

、

、

さて、2軒目は通りを渡って先程の立呑みなんかを新規探訪しようかと考えっていたのですが、、、

なんか、急に燗酒が飲みたくなりました、

この暑さでも飲みたくなる燗酒と云えば、、、やはりここになります、

九条の「白雪温酒場」、

大阪環状線「西九条」駅から安治川地下トンネルをトコトコ歩いて到着です、

、

ちょっと喉が渇いたので「生」にします、

肴は「鱧の子の玉子とじ」、

好物です、これ、

夏の関西では定番と云っても良い料理ですが、関東ではほとんど見かけないのではないでしょうか？

、

お目当の「燗酒」250円にして、

「白雪」の上撰かな、上撰でここまで美味しい燗酒を出せるのは大将の技なんでしょう、ホントに美味しい燗酒です、

「鱧の落とし」500円也、

う～ん、やはり夏はこれに限ります、美味しいですよね、鱧～、

で燗酒をキュ～っと、、、堪りませんな、

、

はい、納得です、大満足です、これでお勘定です、1650円也

、

九条の「白雪温酒場」、

もうなにも云うことはありません、

これからもずっと美味しい燗酒を飲ませてくださいませ、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね💕💕、

、

、

今日は日本酒呑みです、場所は福島、「桜子」で美味しい料理と日本酒、そして「炭と日本酒 仁」で大いに呑みました。

【2019年3月15日(金)】

大阪　福島　立寄処「桜子」～「炭と日本酒 仁」

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今日は久しぶりのメンバー3人で連れ飲みです、日本酒呑みです、

場所は福島、あれこれ行きたい店があるのですが、

とりあえず、ここは未だ入ったことがないという事なので「桜子」からスタート、

ワタシも久しぶりです、

、

開店当時に2回ほど探訪、今はどんな感じになっているのかな？

と思っていたら、、、エエ感じの店に進化していました、さすが～、

、

時間は19時過ぎ、10人ほどのカウンターはほぼ満員、奥のテーブルが空いていました、

セルフで注ぐ「生」でスタート、

、

肴は「ポテサラ」？

盛り付けが綺麗、フレンチポテサラ、

、

これは、、、「鹿肉の燻製」だっけ？

連れ飲みなのでよく憶えておりません、

、

早くも日本酒に移行します、

表の看板にもありますが、ここはワタシ好みのお酒がワンサカあるのです、

そう、なんだか世の中では“辛口”の日本酒がもてはやされますが、

ワタシは旨味の強い、癖のある、濁っていたり発泡していたりする日本酒が好きです、

、

という事でまずはこの辺り、

「SOT」は初めてです、好き、

「USUKI」は福島の酒屋で購入、家で呑んでいました、大好き、

、

肴は「アボガドやまかけ」？

いちいち美味しいし、器も綺麗ですね、

、

「ローストビーフ」、この辺りも旨味のある日本酒に合います、

「鶏肝」、

「酒盗」、

、

で日本酒はこんなのを廻し呑み、



これでお勘定は＠2500円くらいかな？失念、

、

福島の「桜子」、

ワタシのイメージは開店当初の洒落たBGMがかかるお洒落な立ち呑み、という感じでしたが、

そこから一皮むけてエエ立ち呑みに進化していました、

日本酒の揃えがエエです、ワタシ好みの揃えです、

で、料理も美味しかった、器も盛り付けも細かいところまで気配りされています、

結構、混んでいたのも頷けます、

おおきに、ごりそうさん！また来ますね💕💕

、

、

2軒目は少し歩いて「炭と日本酒 仁」へ、

2階の席が空いていたので入店、ちょうど予約客終りだったようです、

この時間からも予約があるようで、2組ほどが宴会スタート、まあ、よく呑んでおらえれました、

ワタシたちも日本酒三昧です、

、

とりあえずこんな感じ、

呑みまくっています、

、

で、ここで食べておきたいのが“灰干し”の魚、美味しいです、

ここで食べるまで“灰干し”って知りませんでした、

、

火山灰で魚を熟成させた干物みたいなもののようです、

魚の旨味がギュッと凝縮された感じが好きで好きになりました、

、

ここでもう呑んで食べて喋って、、、あら、もう23時です、

今日はこの辺にしといたろか＾＾）

、

福島の「炭と日本酒 仁」、

料理は灰干しがおすすめ、

日本酒は数が凄いです、

その分、ま、普通のラインナップになりますが、

みんなでワイワイと呑むにはイイんじゃないでしょうか、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね💕
、

、

さて、おそらく唯一の「世界長」未探訪店、大阪福島区大開の「世界長」を目指します。

【2019年2月19日(火)】

大阪　野田　「世界長」

、

さて今日は、

おそらくは唯一の「世界長」未探訪店、野田の「世界長」を目指しています、

、

阪神「野田」駅からなんとなく「上田温酒場」がある方角へ歩きます、

そして「上田温酒場」のもっと向こうまで歩きます、

阪神なんば線の「千鳥橋」駅の方になるようです、

、

この辺りに来るのは初めて、地番は大阪市福島区大開・・・

“大開”って大阪にもあったんだ！

、

知っているのは、阪急・阪神・山陽各電車が乗り入れている神戸高速鉄道の「大開」駅、

でも、まあ字面からみて“開発された土地”なんでしょうね、

、

そういうと、前に「上田温酒場」でご近所さんが話されていましたが、

この辺りは低い土地で雨が降るとすぐに水に浸かったようです、

そういう土地を堤防と盛土で人が住みやすい環境に作り変えた、、、

そんなイメージと“大開”という地名が重なります、

、

あ、神戸大開の読みは“だいかい”ですが、

ここ大阪の大開はなんと“おおびらき”と読むようです、びっくり、

、

閑話休題、

、

さて、大開何丁目かの交差点を渡って少し入るとありました、

間違いなく「世界長」です、暖簾に大きく染め抜かれています、

そして小さく“直売所”の文字、はい、間違いなく宣伝酒場の名残ですね、

、

青いテントには“お食事処・酒処　皆様の世界長”の文字、

エエですね～、皆様の世界長、はい、親近感満点、ではでは、入りましょう、

、

明るい店内、変形のL字カウンターにテーブル席、

謳い文句の通り、食堂と酒場の中間的な雰囲気です、

カウンターの中にはお母さん一人、一番客です、

、

とりあえずの「生中」550円也と「もろきゅう」250円也、

駅から10分以上歩いたかな？とりあえずこれで一服します、

、

時間は18時頃、TVで夕方のニュース番組を見ながらすっとビールを飲み干して、

「芋お湯」と「どて焼き」400円也、

どて焼きは十分に煮込んであったようですぐに出てきました、

おでんのスジも出来てますよ、とお母さん、

はい、ありがとうございます、

、

常連さんが来店、ビール大瓶、

なにやら指名手配書などが配られました、警察、自治会？

、

TVではミカンの等級、優と秀ではどちらが上か？ってやってます、

そりゃ、優でしょう、とか思っていたら秀が上！やて、ほんなアホな！！

、

思わず「芋お湯」をお替りして見入ります、

、

もう一品、悩んで「ハムエッグ」380円也、たまに食べたくなるハムエッグ、

玉子2つにハムは結構多め、満足、

、

もう一人お客さんが入店、それを機にワタシはお勘定です、2380円也、

、

大阪福島区大開の「世界長」、

暖簾にあるように世界長直売所の流れは間違いないようですが、

明るい店内のお食事処でもあるようです、健全な雰囲気、

直売所のお話も聞けませんでした、ま、仕方ない、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね💕

、

、

さて時間は未だ19時過ぎ、

帰り掛けに「上田温酒場」を覗いたら、席空いています、入ってみましょう、、、

と、お母さんから19時半までやけど良いですか?とのこと、

おお、あと10分程です、

、

しかし、また終い時間が早くなったような気がするなあ、

前は20時じゃなかったっけ？公式にはたしか21時まで？

開店が17時30分だから1日2時間の営業、エエ感じです、

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はい、では一杯だけいただきます、

「燗酒」300円也、

おでんの「餅巾着」200円也と「豆腐」150円也、

追加で「玉子」100円也、

ふ～、玉子は半熟や～、

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ワタシの後に常連さんが一人入店、残り5分、とか関係ない、

さっと飲みはじめられます、

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ワタシはお酒を飲み終えてお勘定です、700円也、

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「上田温酒場」、

エエ味出しています、ご近所の潤い処、

また来ますね～💕💕

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今日はのんびり、ゆっくり一人吞みです、福島の「ぽっぽ亭」～「竹内酒店」へ、ぼ～っと吞んでます＾＾）

【2018年12月19日(水)】

大阪　福島　「ぽっぽ亭」～「竹内酒店」

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今日は大阪福島で梯子酒です、

なんかボ～っとしながらゆっくり吞みました、

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とりあえず、梅田で映画を観て、さてどこかで呑みましょか、

新規探訪のアテもいくつかありますが、、、

今日はゆっくりしたい、間違いのない店でのんびり呑みましょう、

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ということで福島方面へ歩き始め、歩きながら思案します、

福島にもたくさんエエ店がありますからね、

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で、そのまま福島天満宮辺りに着きます、

この時期、おでんの「花くじら」はさすがにお待ちの列が延びています、

だよね～、

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そのまま斜めの路地に入り、突き当り右にあるのが「ぽっぽ亭」、

エエ店ですよね、とっても久しぶりです、空いていますね、

ではでは入りましょう、

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小さな逆L字カウンタのみ、先客3人ほど、中程に着きます、

「ハートランド生」390円也があります、好きなビールです、

『ビールのグリーンボトルは美味しく感じる』説があります、

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肴は「ちょこちょこ盛り」490円也、

4品が盛られて出てきました、

鯖トマト煮、芋サラダ、わさび漬け、かぶと油揚げの煮いたん、な感じ、

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カウンターの中にはお嬢さん、先客のお兄さんとの話を聞いていると、、、

どうも、同業(酒場)の方のようです、

なるほど、酒場の人が来る店、これはエエ店の証ですな、

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2杯目は「サワーレモン」390円也、

わ、ハートランドもサワーも写真撮ってませんわ、

リラックスし過ぎ～の飲み方、、、エエんとちゃいますか～、

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2品目、前に食べて好きになったここの「麻婆豆腐」を食べたかったのですが、

メニューには見当たらいません、

シェフが変ったかな、残念、

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では、辛い系連想で「チョリソー」390円也をお願いします、

うん、辛い美味しい、サワーに合います、正解、

、

お嬢さんがもう一人来店、と思ったらお店の人でした、

で、また話を聞いていると(聞き耳ばかり立てている)、、、

え！ここって福島の立ち呑み「小町」となんか関係があるんですか、

へ～、知りませんでした、

意外な感じ(詳細真相不明、聞き耳情報です)、

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はい、これでお勘定です、1660円也、

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福島の「ぽっぽ亭」、ホンマにエエ店やと思います、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね、

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もう一軒行きましょね、のんびり呑める店ね、

もつ焼きとか日本酒立ち飲みとか浮かびますが、

あ、これまた久しぶりに「竹内酒店」へ行ってみましょう、

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JRと阪神高速のガードを越えた交差点にある角打ちです、

比較的大きな角打ち酒販混在型、角打ちスペースが優勢です、

10人以上立てるL字カウンターと立ち呑みテーブル席もあります、

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入ったところのL字底辺に着いて「燗酒」300円也をお願いします、

白鹿のガラス瓶、エエですな～、

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カウンターの中には大将と娘さん？家族経営ですかね、

肴は「厚揚げ焼き」、丁寧に焼いてもらいます、

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女性客ゼロ、スーツ姿の紳士が目立つ角打ち、

サラリーマンの地元オアシスですな、

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燗酒お代りして、カウンター上にあった「カキフライ」、

すでに揚がっているのを、たしかガス火で温めてもらいました、

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店の入ったところが酒販スペースなので棚を見ていると、、、これを発見、

ワンカップコレクションに加えることができました、

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これでお勘定、1200円也、

別に「吉野杉 樽酒」は270円也、

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福島の角打ち「竹内酒店」、

明るくて広くて料理も揃っています、

入りやすくてだれでものんびりできる、みんなのオアシスですね、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね、

、

はい、今日はこれでおしまい、のんびり帰りましょう、

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大阪福島の2軒目、焼きとんの「のんき」がありました、心斎橋からの2号店？堀切菖蒲園の名店の流れですね。

【2018年6月15日(金)】

大阪　福島　「のんき」

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さて、福島の立呑み「アバンギャルド」で、

その料理のレベルの高さに感服した後です、

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もう一軒、飲みに行きましょか、

なんか、焼き鳥が食べたい気分ですわ、これ、結構珍しい気分、

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そういうと、福島にはエエ焼鳥屋さんが多いからかな？

ということで、「アバンギャルド」からなにわ筋を渡って“占い商店街”こと 福島聖天通商店街へ入ります、

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あみだ池筋も越えてしばらく行くと角に鶏や「一十」(いちじゅう)があります、

人気店ですね、まだ入ったことありません、

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外から見るとカウンターがだいぶ空いています、

ま、予約で埋まっているとは思いますが、

ひょっとして一人くらい座れるかも、、、

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と、ドアを開けてみました、一人なんですが、、、

スイマセ～ン、今日は全席予約で埋まっています、

あ、はい、ですよね、また来ます、

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ということで、残念ながらあっけなく敗退です、

ま、人気店ですから、金曜日ですから、

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で、どうします？まだ、美味しい焼き鳥の口のままです、

福島の駅まで引き返して、ガード下の焼鳥「とり藤」を覗くも、

ここは一人では入れない、な感じ、

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またもや引き返して駅南側の路地を徘徊、

もうなんでもいいや！な口に変ってきました、

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ここも入ってみたいけど、なかなか足が向きません、

いきなりここと云う訳にもいかず、

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で、ここにしました、

焼きとんの「のんき」福島店、

いつ出来たのかな？知らんかった、

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たぶん、そうですよね、

東京は葛飾区堀切菖蒲園の「のんき」のなんというか、暖簾分け？お墨付きをもらって開いている店ですね、

心斎橋に続く2号店ですか、

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昨年かな？心斎橋で綺麗な「のんき」を見つけて入りましたね、

のんきの“焼きとん”をとてもリスペクトされていて、一生懸命な感じではありましたが、、、

なんせ、店内の雰囲気が「のんき」ではなかったので、

ワタシとしてはピンとこなかった憶えがあります、

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で、こちら福島の「のんき」もおそらく同じ流れで出来たお店、関西2号店？だと推察、

でも、今日は福島で結構彷徨っています、ここは探訪してみましょう、

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こちらはほど良い狭さのお店、心斎橋よりずっとエエ感じです、

カウンターとテーブル席がありますが、

ここも今日は予約で満席とか、金曜日ですから、

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入ったところの立呑みカウンターでならOKとのこと、

望むところです、こちらで立たせていただきましょう、

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もちろん「ホッピー」があります、

そして、突出しが出ました、あららな感じですが致し方なし、「モツめんま」、

ジョッキにも“のんき”の文字が、“のんき”アピール半端ありません、

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料理はまず「ミノわさび」480円也、

はい、普通に美味しいです、

、

ホッピーの中をお替りして、焼きを頼みましょう、

かしら120円也、たんもと130円也、のどなんこつ130円也を塩でお願いします、

焼きは全体に美味しかったです、はい、肉質が濃密な感じ、

、

かしらは身の部分、塩が利いて美味しいです、

たんもと、これも噛みごたえあって好きな串、

のどなんこつ、コリコリで美味しい！これが一番気に入りました、

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ホッピーがなくなったので「下町ハイボール」180円也にします、

180円は安いなあ～と思っていたらグラスでした、升に入って出てきました、

出すとこんな感じ、“のんき”アピールも忘れてはいません、

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これも美味しかったです、飲みやすくイケます、

オリジナルに近いのかしら？、

正直オリジナルの味はもう憶えていませんが、

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調べたら、ワタシの堀切菖蒲園「のんき」探訪は2008年でした、

10年前か、、、歳取るはずや、

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目の前の壁にはこんなポスターも、

秘伝のたれ、これも分けてもらったようですね、

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ならば、せっかくですので名物の「しろたれ」180円也を1本お願いします、

トロトロのシロ、タレはちょいと辛めかな、

う～ん、塩焼きの方が美味しかったな、ま、味は好みだから、ということで、

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これでお勘定にしました、2290円也、

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大阪福島の「のんき」、

葛飾区堀切菖蒲園の「のんき」からの暖簾分け？の大阪2号店、

タレも分けてもらったようですね、これはこれで凄い、

心斎橋の店に比べるとだいぶコナれて来ている感じ、

酒場感もあります、焼きとんも美味しかったです、

なんか、本家の「のんき」に行きたくなりました、今度行ってみるかな、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね、

、

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大阪福島の「ジャックとマルチダ」の姉妹店？「アバンギャルド」、ここもまたエエ立吞み間違いなしのようです。

【2018年6月15日(金)】

大阪　福島　「アバンギャルド」

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さて、金曜日です、呑みに行きましょう、

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本町で仕事終わり、どこで飲むか？

イメージが湧かずに梅田まで戻ってきました、

うむ～、どこへ行くかな、、、

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お！そうや、

たしか福島の「ジャックとマルチダ」の近くに姉妹店？がオープンしていましたな、

あそこはまだ未探訪、うん、あそこへ行ってみましょう、

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たしか、「ジャックとマルチダ」の店先にその新しい店の地図がありました、

では、とりあえず「ジャックとマルチダ」目指して歩きましょうか、

(今考えると、この頃はまだ今夏の灼熱の暑さはなかったんですね、梅田から福島までのんびり歩いています)

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「ジャックとマルチダ」の店先にちゃんと地図がありました、

ちらっと見て、大丈夫、すぐ近くですね、はいはい、分かりました、

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と、少し東へ移動して路地に入って、、、

ここら辺りですかね、、、と探しますが、、、見つかりません、

、

あれ～、間違いなくこの辺りのはずですが、

「ジャックとマルチダ」からは徒歩1分、間違いようがないはずですが、

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ぐるっと回って見当たらず、

もう一度地図を見に「ジャックとマルチダ」に戻る始末、

はい、今度はちゃんと見て、ね、この路地ね、はい、

なにごともエエ加減にしたらアキマセン、はい、

、

という事で、また同じ方向を向いて出発、

この路地のはずですが、、、、ない？あれ？

あ！これですか、、、

ここはさっき一度、反対側から歩いて来て見逃していますね、

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はい、こちらが「ジャックとマルチダ」の姉妹店？

店名は「路地裏アバンギャルド」と云うようです、

名前のイメージとは裏腹に、民家をリノベーションしたお店ですね、

軒には住所番地表示が付いたまま、

へ～、こんな感じなんですね、ではでは入りましょう、

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外観のままのイメージの店内、

でも、しっかり使いやすいようなお店になっています、

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入ったところから奥に逆L字カウンターが続いています、

先客が奥に一組、ワタシはカウンター中程に立ちます、

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さて、何を呑みましょうか、歩いてきたのでまずはビールですかね、

メニューを見るとビールはSAPPOROの黒☆生ビールと瓶の赤☆、両方あります、イイですね、

日本酒も10種類くらいの銘柄が並んでいました、

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でも、ビールの横に“キンミヤ酎”という表示がありました、

お、こう来ますか、

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残念ながらホッピーはないですが、甘くないレモン、トマト、塩(！？)、紅茶、カルピス、ひげ茶ハイ、さんぴんハイと並んでいます、

なんか力入っていますね、

ここはビールを回避してこっちで行きましょか、

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「キンミヤの甘くないレモン」390円也にします、

肴は「ポテサラ」200円也に、

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「キンミヤ酎甘くないレモン」、

はい、その通りです、スッキリごくごく飲めます、満足、

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そして「ポテサラ」、これが凝ったモノでした、

写真で見ると、茹で玉子！？横にあるのは牛蒡です、

その下にマッシュポテト様のポテトだったかな？

これを混ぜて食べるのですが、、、これが美味しい、

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見た目も美味しい、食べても美味しい、で200円也、

こんなことをサラリとやってのけるのは「ジャックとマルチダ」と同じセンスですね、

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この料理だけで、店が流行りそうな気がします、

うむ～、やはりこの系列、ただモノやおまへんな、

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もう一杯も“キンミヤ酎”から「さんぴんハイ」390円也にします、

って、これなに？な状態です、カウンターの中のお兄さんに訊きました、

なんでも、沖縄のお茶の一種らしいです、さんぴん茶、知りませんでした、

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味は、、、普通の番茶？のような味、癖のないお茶のようです、

(実際にはジャスミン茶のように香りが付いているようです)

あ、、、写真無しです、スイマセン、

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そしてもう一品、「JとM」系は料理は何でも予想を上回ってくれるので注文するのが楽しみです、

で、「台湾風酢豚」490円也なるものをオーダー、

カウンターの中はお兄さんが3人、うちお二人が料理担当のようです、

スタッフ配置も料理重視のようです、

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はい、「台湾風酢豚」、

うひょ～、これまた立呑みレベルを軽く超えてますね、

豚肉とタマネギ、そしてトマトの酸っぱさと甘み、

美味しいです、豚肉もめっちゃ軟らかい、

ここの料理、本当に意表をついてきますね、感服、

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これでお勘定にしました、1580円也、

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福島の「アバンギャルド」、

まだ初見ですが、「ジャックとマルチダ」同様、めちゃめちゃ良いお店ではないかと思われます、

とくに独創的な料理のレベルの高さは満点、

こんな店をあっさり作ってしまう極意を知りたい、

もうちょっと通っていろいろ食べてみたい、再訪確実です、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね、

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帰り掛けに奥のトイレを借りて、向かい側にもカウンターがあるのを発見、

逆Lではなくコの字でした、

でも、奥のカウンターからは表へは出れませんでした、行き止まり、

メイズカウンターでした、

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