なかなか開店日に当たらなかった水道筋の「百万両」、偶然の導きで入店出来ました！やはりエエ酒場でした。

【2018年5月27日(日)】

神戸　水道筋 なだ中央市場内　「百万両」

、

水道筋商店街から少し山側へ、

アーケードのある大きな商店街から狭い路地商店街へ入るとあります、

「百万両」、

、

ここ、2年越しくらいで何回か探訪を試みたのですが、

すべて休業日だったようで開いていませんでした、で未探訪、

、

土曜日は休み？平日なのに休み！？お盆の前後も休み？

と、3回くらい振られてちょっとめげてしまい、

このところ寄っていませんでしたが、、、

、

この日は偶然、開いていました、それも日曜日の16時頃、

水道筋の「百万両」、

え～、日曜日、開いてるんや！！それもこんな時間に！？

な感じ、ちょっとびっくりしました、

でも、この幸運を逃すわけには行きません、入りましょう！

、

この日は山行の帰り、摩耶山に登ってきました、

水道筋、東の端っこのほうの「灘温泉」でさっぱりした後です、



メンバーは4人、

暖簾が掛かっているので大丈夫かと入りましたが、、、

、

カウンターの中ではお母さんが一人、

どうもまだ下ごしらえ、開店前の準備中のようです、

、

もう大丈夫ですか？

ああ、何人？4人、、、ま、もうすぐできるからどうぞ、

奥の座敷でもカウンターでも、どうぞ、

、

ほう、奥に座敷があるようですが、厨房とは仕切りがあって良く見えません、

4人なので座敷もありかと思いましたが、

山靴を脱ぐのが面倒、ここはカウンターで良いか、

、

とカウンターに座ろうとするとお母さんから、

やっぱり、座敷にして、、、その方が楽やから、、、

、

うむ、座敷にいちいち料理を運んでもらうのもきづつないですが、

そう仰るならと、4人で奥の座敷に座りました、

、

と、おお！こういうことになっているのか、



そら、お母さんもこの方が楽かもね、

、

奥の座敷とカウンター内の厨房との間にはこんな窓がありました、

料理や酒はここから直接搬入可能、こりゃ便利です、納得、

、

これはエエ感じです、老舗の酒場です、

いろいろとお母さんと話したいですが、

まずはとりあえず銭湯の後です、

急いでビールを体に注入したい！

瓶ビールだったかな？いや、「生ビール」があったような気もしますが、、、

とりあえず乾杯、
(4人なのであまり写真撮れてないです)

、

この後の注文は、すぐ出てくるもので「ぬた」、

、

お奨めの「刺身盛り」、



うん、刺身も新鮮で美味しいです、

エエもん仕入れているので美味しいよ！とのこと、

お母さん、やりまんなあ～、

、

こちらもすぐできるので「おでん盛り」、

、

まだまだお母さん仕込みをしながらの対応です、

ほんで、「豚足」、

これも美味しかったです、

、

日本酒は「沢の鶴 吟醸瑞兆」、

ぐい飲みはやはり「百万両」、



、

お母さんといろんなことを話しました、

というかお母さん、ずっと喋りながらの仕込み、

、

4人飲みなのであまりよく憶えていませんが、

お母さん御年80数歳、お元気です、

、

この店は昭和27年からこの場所で営業されているそうです、

その前から働いておられるようで、もう65年以上ずっと働いている、

とのこと、素晴らしい、

、

細かいところはよく分からないですが、

お母さん、長崎出身でキリスト教信者、隠れキリシタンの末裔、

というお話でした、本当のようです、

、

こちらも、山行からの温泉、

そして、ビールからの日本酒と大いに盛り上がってるので、

ちょっと記憶が曖昧、スイマセン、

、

もっと詳しく訊きたかったのは清酒「百万両」の宣伝酒場だった件、

暖簾にもはっきりと“直売宣伝酒場”と書かれていました、これも珍しい、

、

水道筋には同じく清酒「金盃」の宣伝酒場だった「高田屋旭店一色屋」がありますが、

この様な“直売宣伝酒場”というストレートな表記は初めて、

、

この清酒「百万両」は残念ながら震災で無くなってしまったようで、

だから、今は「沢の鶴」と仰っていました、

、

ちょっと調べると、たしかに「百万石酒蔵」と云う会社があったのですが、、、

たしかに今はもうないみたいです

、

暖簾の表記でもう一つ、

向かって左側には“一品料理 東洋”と染め抜かれています、

うん？この“東洋”というのはなんだ？店名のように見えます、

ひょっとすると昔は「東洋」というお店だったのかしら？

、

お母さんに聞いてみようと思ってましたが、

話があちこちに飛び、いろいろ話しているうちに、、、失念、

次回はぜひ聞いてみたいです、

、

これでお勘定、4人で、、、忘れました、＠2000円ちょっとだったかな、

、

水道筋からちょいと北へ、

なだ中央市場の細い路地にある「百万両」、

やっと入れました、予想通りの良き酒場でした、

お母さんの話をもっと聞きたい、解明したい“東洋”の謎もあります、
(謎って)、

再訪確実です、絶対に行きますね、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね、

、

、

兵庫 神戸東灘 「たかしま酒店」～「ヴァンダンジュ」、綺麗な洋風の「大黒正宗」に特化した角打ちです。

【2018年5月25日(金)】

兵庫　神戸東灘　「たかしま酒店」～「ヴァンダンジュ」

、

JR「甲南山手」駅の南側にある酒屋「ヴァンダンジュ」、

気になっていました、

、

いつ頃出来たんだろう、外観は綺麗なので凄く最近出来たのかな？

この駅を利用することはほとんどないので、

ひょっとするとワタシが知らなかっただけかもしれません、

、

とにかく、2018年になってから偶然通りかかって発見、

日本酒「大黒正宗」の幟が並んでいます、

、

酒屋さんのようですけども、覗くとカウンターが見えます、

これは、、、立ち飲みも出来ます、

ということで、今日はチャレンジしてみます、

、

でも、ちょっと時間が早いようです、

まずはすぐ近く、国道2号線の南側になる「たかしま酒店」で準備運動をすることにします、

、

「たかしま酒店」、



15時から営業している“座りの角打ち”です、

2回目の探訪、よろしくお願いします、

、

時間は16時20分頃、さすがにまだ空いています、先客4人ほど、

カウンターの一番奥に座ります、

と、奥の個室でも宴会されてますわ、やっぱり流行ってますね、

、

瓶ビール、中瓶にします、380円也、大瓶は450円也、小瓶290円也、

肴は「春雨サラダ」260円也、、、

、

と、ここまですっかりリラックスして飲んでました、、、

あ！写真撮っていませんやん、

、

で、急いで「春雨サラダ」の残骸をパチリ、
(もっとちゃんと量もありました)、

、

「剣先イカの塩焼き」310円也、

ここらで緊張感を持って写真撮ってます、
(吞むのに緊張感は要らん)

、

この頃には相当の入店あり、あっという間にカウンターも7分の入り、

テーブル席も2つが埋まりました、流行っています、

、

カウンターの中は若い大将から、若いお母さんに代わりました、

瓶ビールを少し残して缶「ハイボール」値段不明、

、

そして「奴」210円也、

、

これでお勘定にしました、1530円也、

、

はい、これで準備運動はバッチリです、

神戸市東灘区、国道2号線の森南交差点のすぐ南側、

「たかしま酒店」、

座りの角打ち、常連さんでいつも満員です、

よく流行っています居心地が良いんでしょうね、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね、

、

、

では、今日のお目当の店に向かいましょう、

、

「たかしま酒店」の前の道をそのまま北へ(山側へ向かいます)、

100mちょっと行くとJR神戸線の高架に突き当たります、

そこを左に曲がるとすぐにあります、「ヴァンダンジュ」、

 、

店名はこの看板でやっとわかります、

「ヴァンダンジュ」、難しい～、どういう意味だろう？入ったら聞いてみようか、

、

実は、前に一度入店しているので中の様子は分かっています、

でも、その時は飲んでいません、

「大黒正宗」の四合瓶を買って帰っただけ、

、

呑みは今日が初めてです、

ガラス越しに見ると先客が立っておられるようです、

お、これは心強いですね、ではでは入りましょう、

、

スクエアな空間、

通りに面したガラス面以外はリーチインや棚、

もちろんお酒がズラリと並んでいます、

、

先客がお二人、飲んでおられます、カウンターの中にはお父さん、

もう吞めるんですね、

あ、ハイ、、、ホントは18時からなんですが、、、もう良いですよ、

、

時間は、、、17時30分過ぎ、あ、ホンマ、フライングですやん、

でもまあ、法令違反ではないのでOK～！

、

ここは灘の清酒(お！この云い方、逆に新鮮)「大黒正宗」の(ほぼ)専門店です、

、

他の日本酒はほんの少し、生ビール、ワイン、ビール、缶モノも置いてあります、

ほう、クラフトビールもありますね、

が、このこだわりの品揃えは普通の酒屋さんではないです、

、

さて、せっかくですからここは「大黒正宗」を呑むことにします、

といっても、「大黒正宗」だけでいろんな種類があります、

メニューを見ても「大黒正宗」だけで10数種類、ほぼグラス400円也、

、

お父さんの助けを求めます、

まずはこれ、真ん中の「大黒正宗」！みたいなお奨めあります？

う～ん、それぞれ美味しさが違うんですが、これなんかどうですか？

、

ということで兵庫県産特A山田錦100％「大黒正宗」400円也、、、



たしかに真ん中の本醸造かな、

お父さんの説明では“原酒”と云う説明でした、

「大黒正宗」の商品説明はこちら、


、

肴は、、、酒屋の角打ち、肴はあまりありません、

並んでいた袋モノから「ひとくちカマンベール」、



ま、これで良いでしょう、

、

「大黒正宗」原酒は、ほんのり旨味がある飲みやすいお酒、なるほどね、

そうそう、お酒は大きめの効き猪口で出てきます、

、

お父さんにこの店を作った訳を訊いてみます、

、

きっかけは1955年の阪神淡路大震災、

あの震災で「大黒正宗」の蔵の木製の桶はすべて壊れてしまったそうです、

、

当然、「大黒正宗」は廃業の危機に瀕しましたが、

同業者や愛好者の支援と熱意で、

銘柄消滅の事態をなんとか乗り切った「大黒正宗」、

、

以降は手造りのみで醸造再開、

全量手造りのこの小さな蔵をなんとか応援したい、

と、このようなカタチのお店を作ったそうです、、、素晴らしい志、

、

蔵元は御影の株式会社安福又四郎商店、1751年創業の老舗、

、

たしかに、阪神「御影」駅周辺の酒屋や酒場では、

この「大黒正宗」に出会う頻度高いです、

、

安福又四郎商店は、「福寿」銘柄の㈱神戸酒心館と親戚筋らしいです、

そういうと神戸酒心館の代表者も安福さんですね、なるほど、

、

たぶん、震災の時も助け合われたのではないでしょうか？

なるほど、こうやって話を聞くと「大黒正宗」応援したくなりますな、

、

さて、これでお勘定は1130円也、
(原酒は2杯飲みました)

、

JR神戸線「甲南山手」駅の南側すぐ、「ヴァンタンジュ」

洒落た立ち呑み空間に「大黒正宗」への愛情が詰まっています、

あ、店名の由来を訊くのを忘れた！！、、、次回訪問時に訊きましょう、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね、

、

、

GW連休後半の初日、高砂の山の後はまたもや「鹿間酒店」へ、そして明石の「三国屋酒店」～立ち呑み「ポンコツ」へ。

【2018年5月3日(木祝)】

兵庫　高砂「鹿間酒店」～明石　「三国屋酒店」～「ポンコツ」(PON×kotsu)

、

GW連休後半の初日、

翌日からは実家に帰るので(と云うても京都ですが)、

この日は早朝に出発して高砂市の「高御位山」に登りました、

、

見晴らしの良いコース、結構怖い岩場登りもありました、

、

で、下山後はそのままJRで帰ってもヨカッタのですが、、、

「山陽曽根」駅前の「鹿間酒店」へ行きたかったので、

アスファルトの道をさらに1時間テクテク、しんど、

、

再訪の「鹿間酒店」、



前回探訪の記事はこちらから　⇒

やっぱりエエわ、この店、好きです、

、

連休はこの日のみ営業で明日からは休みとか、

ラッキー、来てヨカッタです、

、

で、そのまま帰ってもヨカッタのですが、、、

また、明石で飛び降りてしまいました、

やっぱりもうちょっと飲んで帰りましょう、

、

ということで、これまた先日探訪した「三国屋酒店」を再訪、

前回呑み損ねたHちゃんお奨めの太陽酒造のお酒を飲みましょう、

という目論見です、

、

今日は混んでいますね、元気な女子団体さんが盛り上がっています、

なんとかカウンターの奥について、日本酒メニューを探します、

明石のお酒は、江井ヶ島の「神鷹」が数種類、

魚住の「来楽」(これは前回呑みました)がありますが、

太陽酒造が見当たりません、

、

うむ、でもあるはず、ここは大将に注文をぶつけてみましょう、

、

スイマセン、太陽酒造のお酒はありますか？

はいはい、え～っとあそこに書いてあるのがありますよ、

おお！！カウンターの中の短冊メニューに太陽酒造もありました、なるほど、

、

太陽酒造は「赤石」という銘柄のようです、明石の洒落かな、

純米大吟醸が800円也かな？

純米吟醸450円也、たれくち380円也、にごり酒も380円也、

では、純米吟醸をください、

はい、

このグラスで125ccかな、はい、思ったより癖のないお酒です、

、

肴は「鰯の煮付け」170円也、

この日も山装束ですのでバレバレ、

お隣のお客さんやら他のお客さんと山談義になりました、

、

はい、今日は軽めのつもり、これでお勘定です、明朗会計、

、

明石の「三国屋酒店」、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね、

、

、

で、商店街に出て明石駅を目指して歩こうとすると、、、

通りの向うに立ち呑み「ポンコツ」(PON×kotsu)を発見、

ここもHちゃんから聞いていました、

この時間からやってるんや、と、もう16時頃です、

見つけた限りはこのまま帰るわけには行きますまい、

、

ということで、三度寄り道探訪と相成りました、

、

逆コの字だったかな？

右手には立ち呑みテーブル席もあったように思います(あやふや)、

、

先客が2組、結構出来上がっています、

カウンターの中にはマスターと女性、家族経営？

正面のカウンターに着き「芋水」をお願いします、

、

たしか魚系が美味しいと聞いた記憶があります、

ここは地元明石の名物「タコぶつ」500円也にします、

おお！これはエエ姿をしていますね、丁寧な包丁の入れ方です、

もちろん、美味しかったです、

噂通り、これは魚系、期待できますね、

、

ここでも山装束バレバレ、みなさん山、お好きですね～、

、

他にも食べてみたかったのですが、今日はそろそろタイムリミット、

これでお勘定にします、明朗会計、

、

明石の立ち呑み「ポンコツ」、

外観はワタシ向きではないのですが、中身で勝負！な感じ、

魚系に期待です、再訪します、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね、

、

、

高砂市曽根から明石へ移動、魚の棚の「たなか屋」が定休日！で、「三国屋酒店」と「江洋軒」で昼飲みです。

【2018年4月12日(木)】

兵庫　明石　「三国屋酒店」～「江洋軒」

、

さて、兵庫県西部高砂市の“日笠山ハイキングコース”を歩き、

山陽曽根駅前の絶滅寸前第1世代立ち飲み「鹿間酒店」で飲んだ後です、

、

予定通り、山陽電鉄で明石まで戻ります、

へへ、明石で昼飲みの算段です、

、

JRと山陽電鉄の「明石」駅はお隣同士、帰りはJRも使えるのもありがたい、

駅から南側、港の方に向かって繁華街が拡がっています、

、

とくに明石と云えばだれもが思い浮かべる「魚の棚商店街」(うおんたなしょうてんがい)、



長さ200ｍほど、道幅が広いアーケードのある商店街は取っても元気、

昼間から吞める店も多いので助かります、

、

で、魚の棚商店街の昼吞みと云えばまずはここでしょう、

「たなか屋」、立派な酒屋の奥にある角打ちです、

料理も酒も揃っている、昼から飲めるとあっていつも満員のイメージの人気店、

今日は久しぶりに入ってみましょう！

、

と、「たなか屋」の前まで来たのですが、、、

あちゃ！定休日です、、、

うっかりしていました、そう、今日は木曜日ですよね、

木曜と土曜が定休です、たしか、、、

、

う～ん、云われてみればその通りなのだが、すっかり抜けてましたね、

不覚です、(呆然として写真撮るのも忘れています)

、

切り替えます、

明石で店をやっている知り合いのHちゃんから他の店の情報も聞いています、

、

まずはと、うん、前からチェックしていたけど未探訪の「三国酒店」へ行きましょう、

ここも昼から飲めるはずです、

、

「魚の棚商店街」を出て、でもすぐ近く、

歩いて数分で着きました、「三国酒店」、

こじんまりとした酒店です、

表に看板があります、うん、奥で飲めるようですね、

ヨカッタ、ではでは入りましょう、

、

酒販コーナーを抜けて奥に向うと、、、

別空間の立呑みスペースがありました、

5～6人が立てる短いカウンターと、



その背後にビールケースの立ち飲みテーブルが2つだったかな、

先客5人ほど、奥のテーブルに潜り込みます、

、

カウンターの中にはお父さんとお母さん、

酒販・角打ち併設型家内制酒店ですね、

、

まずは「芋水」270円也、「田苑」という銘柄でした、

それと「奴」250円也、

これで一段落です、ゆっくりと呑みます、

が、なんせリュック担いで山の格好をしています、ここでもバレバレです、

、

カウンターのお客さんから声を掛けられます、

山ですか？どこへ？

いや、今日はもう低い山で、高砂の日笠山です、

ああ、日笠山ね、

、

そこから一通り、山の話に花が咲きました、みんな山大好き、

、

せっかくなので明石のお酒を飲んで帰りたいですね、

さすがに酒店の角打ちです、何本か揃っているようです、



太陽酒造に西海酒造、茨木酒造他、

壁のメニューを見るさっき「鹿間酒店」で話題に出た「神鷹」もありますね、

、

大将にいくつか奨められ、

なんとなく「来楽」125ml 300円也というのにします、安いし、

明石の西寄り、加古川との境の魚住の蔵、茨木酒造のお酒、

うん、呑みやすいお酒です、

、

ここはこれでお勘定にしました、明朗会計、

、

明石、魚の棚商店街からすぐの「三国屋酒店」、

カジュアルで、酒も料理も揃っています、

呑みやすい角打ちです、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね、

、

、

せっかくですからもう一軒行っておきましょ、

、

Hちゃんからの情報で渋い中華料理店「江洋軒」へ、

ここは知りませんでした、

なんか創業が昭和20年代、もう70年以上営業している老舗だそうです、

イイですね、ではでは入りましょう、

、

街の中華屋さん定番の赤いテーブルとベンチシート、

忙しいそうなお母さんにいつものように指を一本立てて一人客であることを示すと、

いきなり『ひとつづつ！？』と返されました、

、

あ～、なんかよく分かりませんが、

ここは「焼きそば」と「中華そば」が名物らしいです、

で、両方注文するのもあり！とか、その事かな？

、

未確認のまま、とりあえず座っても良いみたいだし、

ここはそのまま「焼きそば」一つ下さい、

と注文しながらテーブルに着きます、

はい！、とお母さん、

無事入店です、

、

ちょっと飲み足らないので日本酒を燗でお願いしました、

はい！熱燗ね、

、

ということで、「焼きそば」と「燗酒」になりました、

焼きそばは太麺のソース味、ま、普通のソース味かな、正体は不明、

太麺は存在感あります、

これが明石のソウルフードなんでしょうね、

途中から酢を掛けて食しました、なんかその方がエエかな？な感じ、

、

燗酒はなんとチロリで出てきました、なんか丁寧ですね、好感、

、

はい、これで満足です、

高砂市日笠山ハイキングからの3軒、お腹も一杯です、

、

では、魚の棚商店街でお土産でも買って帰りましょう、

、

、

ハイキングで降りた「山陽曽根」駅前で偶然見つけました、絶滅寸前第1世代立ち吞み「鹿間酒店」。

【2018年4月12日(木)】

兵庫　高砂市山陽曽根　「鹿間酒店」

、

ま、こんな風にして酒場に当たることもあるのですね～、

、

平日ですが、時間が空いたのでちょっとハイキングをしてみる気になりました、

コースは兵庫県西部、高砂市の“日笠山縦走コース”、

縦走と云っても、とっても低い山なのでホント軽いハイキングです、

、

スタートは山陽電鉄「山陽曽根」駅、

もう姫路の一歩手前、というローケーションです、神戸からでも結構遠いです、

、

「山陽曽根」駅で下車、準備を整えて歩き出すと、、、

いきなりありました、

曽根天満宮の参道らしき道に酒屋が二軒並んでいます、



手前がちょっと立派な「川西酒店」さん、

ま、こちらは普通な感じでしたが、

、

その向こうにもう一軒あります、「鹿間酒店」さん、

むむ、こちらはなかなかの店構えですよ、

 

中は暗くてよく分かりませんが、なんか匂います、

これは飲めそうな匂いです、

、

これは見逃しがなりませんが、さすがにまだ朝の10時過ぎ、

それに、、、そうそう、思い出した、

今日はハイキングに来たんのです、酒場探訪ではなかったわ、

、

ということで、写真だけ取ってハイキングにGO！です、

で、日笠山縦走コース、、、



あっけなく1時間ちょっとでJR「曽根」駅辺りに下山、

コース案内では2時間くらいのコースだったんですが、、、

、

時間は12時前、同じ曽根でもJRと山陽電鉄の駅は結構離れています、

当初の予定ではJRに乗って明石まで戻り昼呑みかな？という感じ(やっぱり呑むんかい！)、

、

でも、時間はまだ早いし、

それよりも何よりも先程「山陽曽根」駅で見つけた「鹿間酒店」が気になります、

、

JR「曽根」駅へ向かい掛けた足を止めて引き返します、

さすがに同じ縦走コースを登り返すのはしんどいですが、

地図を見ると山裾沿いに平地で山陽曽根辺りまで歩けそうです、

それも30分くらいで歩けるのでは？

、

はい！ここは「鹿間酒店」を目指しましょう、

今行かないと、もうなかなか機会がないでしょう、

ということで、山裾の一般道を適当に進みます、

、

おそらくこの道も古くからの道、

点在する古いお家が並ぶエリアをクネクネと曲がりながら進みます、

、

思惑通り、30分程で朝登り始めた登山口辺りに戻ってきました、

橋を渡って、曽根天満宮を過ぎると、もう「鹿間酒店」です、

、

再び「鹿間酒店」外観、 

表が明るく、中が暗いので良く見えませんが、なんか飲んでおられるようです、

イケるという感じでガラス戸を開けます、

、

広い、そして天井の高いスペース、右に商品陳列ケースとカウンター、 

左側はやたら広いスペースにテーブル、



昔は商品でも並んでいたのでしょうか？

、

先客お二人はテーブル席に座って飲んでおられます、

カウンターの中には若いお母さん、

、

すいません、ここは飲めますよね、

はい、はい、飲めますよ、

、

では一杯いただきます、ということで無事入店、

う～ん、ヨカッタ、エエ感じや、

、

瓶ビールもありましたが、缶が奥のリーチインに並んでいます、

 

ここは「寶焼酎ハイボール」160円也にします、

、

肴は？おでんがありますね、では「厚揚げ」と「すじ」270円也、 

生姜醤油を掛けていただきます、あは、“姫路おでん”ですね、

この辺りは姫路文化圏のようです、

、

ハイキングの格好をしているので必然その話題になります、

先客もハイキングは好きらしいです、

、

そこの“日笠山ハイキングコース”をJR曽根駅辺りまで歩きました、

案外短かったので、朝見掛けたここまで歩いて戻ってきました、

、

ここらはね、小学校のハイキングが日笠山、中学は高御位山、

次は高御位山へ行ったら良いよ、

、

と、ここから小1時間ほどゆっくり話し込むことになりました、

ま、お客さんは他にお一人来られただけ、このお二人は常連さんみたいです、

、

ハイキングの話から、高砂の話に、

高砂も昔は繁栄した時代があったそうです、

“大高砂市構想”というのがあったそうです、

、

周辺の町や村との合併を模索、

でも、大塩を姫路に取られてアカンようになった、

姫路の方が大きくなったんやそうです、

、

嫌がらせで、大潮への水の供給を止めたとか、なんか、面白い話でした、

、

この「鹿間酒店」は昭和45年開業、

端から立ち吞み併設を前提に始められたそうです、
(おそらく先代の話)

へ～、酒販と立ち呑み併設前提は珍しいかもしれませんね、

どうなんだろう？また、調べないといけませんな、

、

後からお母さんと交代された若い大将によると、“絶滅寸前の第1世代立ち飲み”だそうです、

なるほど、

、

最近は大阪辺りでは立ち吞みも流行ってるみたいですね、

ここらはもうアキマセン、

昔は配達もあったけどもう今は少ない、

夕方の客も減ったし、昼間の客も、、、減ってる、、、

、

あらら、、、でも、そらそうでしょうね、

たしかに、けっして流行っている、という雰囲気ではありません、

、

店内に清酒「日本魂」(やまとだましい)の大きな看板が、

 

これ、聞いたことがない銘柄ですね、

、

大将によると、これは明石の「神鷹」が作っていた2級銘柄、

昔は1級は「白鶴」で2級が「日本魂」やったそうです、へ～、

、

調べてみると、別の「酒是日本魂」というのが出てきますが、

これはまた別でしょうね、もうないのかな？

、

あれやこれやとお話をしてお勘定です、明朗会計、

、

、

あんまり気に入ったので3週間後くらいに再訪しています(好きやなあ)、

、

この日は、常連さんにご指南いただいた通り高御位山に登り、



下山後、また一般道を1時間歩いての再訪(遠かった)、

、

あ！また同じ常連さんがおられました、

また来たんかいな～、あんやも好きやな～、

ハイ～、ここに来たくて高御位山を登ってきました、

とまた小一時間歓談、

、

この時は「ラガー」に「6Pチーズ」、

 

、

これで帰れずに、「官兵衛」の濁り酒と「おでん」、

 

、

次の山は姫路市の北にある雪彦山を奨められました、

が、ちょっと怖い岩登りがあるみたいです、高所恐怖症なので無理かも～、 

、

この日の方が長居したようですね、お勘定は820円也、

、

山陽曽根駅すぐの「鹿間酒店」、

いや～、山陽曽根に来てヨカッタです、

ハイキングも楽しけれども、こういうエエ店に偶然巡り合えるのも大好きです、

こういうスタイルの角打ち、本当にもう少ないですよね、

これからもがんばってほしいです、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね、

、

、

ここは知りませんでした、見逃していました、三宮東側の立飲キッチン「せいちゃん」、料理が美味しいエエ店です。

【2018年4月4日(水)】

神戸　三宮　立飲キッチン「せいちゃん」

、

ここ、まったく知りませんでした、

まだまだ修行が足りませんわ、

、

神戸三宮の少し東側、ダイエーとかがある方、

雲井通？旧西国街道のとこ？辺り、

、

JRと阪急の高架下には長距離バスの発着場があります、
(これも知らなンだ)

、

その東側辺りの高架下を通り抜けようとしたら、、、

こつ然と「せいちゃん」が現れました、

わ！こんなとこに立ち飲みが！！

思わず一瞬後ずさりました、
(ホンマに)

、

なんか、エエ感じですやん、割と年季も入っています、

ほんで、看板の謳い文句がエエです、“立飲キッチン”、

うん、こりゃ料理が期待できますね、なんせキッチンですから、

、

写真メニューが張り出されています、

うん、間違いなく料理がウリですね、

で、立飲、これは見逃しがならんでしょう、

即入店しました、

、

う～んと、変形のワの字のようなカウンターか？奥の方はよく分かりません、

入ったところのワの字一画目に着きます、

、

時間は17時30分頃、すでに店内は温まっています、

奥の方のカウンターが常連さんたちのポジションのようです、

、

よく分からないのでとりあえずの「生中」300円也、

そして、メニューで目についた「やみつききゅうり」250円也、

塩昆布が乗ってました、

、

ブック形式のメニューにはこんなページが、

なるほど、この通りですね、

“美味しい料理とお酒を、少しでも早く、安く、おいしく”、

エエですね～、いきなりファンになりました、

、

カウンター内はこれまた奥の方まではよく分からないのですが、女性ばかりかな？

たしかに手作りの料理が素早く出てくる感じ、

カウンターの中のみなさん、がんばったはりますよ、これはきっと、

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メニューでお奨めだった「レアキモ」300円也、

新鮮な素材に自信あり！という感じのお奨めラインナップです、

、

ビールを飲み干して燗酒にします、300円也、

しっかり一合ありそうな片口で出てきました、

良心的です、お酒は安いですね、

料理はさすがにそこそこのお値段ですが、そこはキッチンのメンツがあります、

、

最後に「自家製オイルサーディン」400円也、

缶詰ではなく自家製のオイルサーディン、

優しい感じで美味しかったです、

、

この日はこれでお勘定、1730円也、外税ですね、

好感です、エエ店な感じがします、

で、しばらくして再訪、

、

、

この日は「芋水」300円也から入って、

「ふぐ皮ポン酢」380円也、

、

なんか、ガッツリ食べたかったので「じゃがベーコン」380円也、

はい、期待通りのガッツリ感ありました、

、

そうそう、この日も入口辺りに立ちました、

奥がそれなりに混んでいたからなんですが、、、

奥には大きな黒板メニューがあり、

それを見ながらの注文の方が楽しそうだった、

奥に立ったらよかったと反省、

が、その後すぐに満席になり移動も無理に、残念、

、

「芋水」お代わりから「燗酒」に移り、

料理はまたまたガッツリ系で「すじオムレツ」580円也、

トッピングを訊かれたのでケチャップとマヨ、両方でお願いしました、

美味しい～、今日はこんなんが食べたかったんです、

、

焼鳥というか、牛肉を焼く焼き串がよく出ています、

次回はあれも頼まなきゃね、

、

満員になってきたら、

カウンター内との出入口になっていたところにカウンターパーツが架けられて増設、

出入閉鎖、そこにお客さんが立ちました、

お姉さんがお一人外に出られての対応です、なるほど、

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この日はお勘定、2420円也、納得です、

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三宮東側の高架下にある立飲キッチン「せいちゃん」、

好きなタイプです、三宮でまた一つお気に入りが増えました、

気取らなくて、料理はどれも早くて美味しい、

こんな立呑みを見逃していたとは、なんたる不覚、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね、

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神戸三宮、さんプラザB1Fにひっそり佇む 焼鳥「ひなどり」。

【2018年3月22日(木)】

神戸　三宮　さんプラザB1F 焼鳥「ひなどり」

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さて、昨日の記事の続きです、

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神戸「西元町」駅辺りを探訪してからの、

モトコー商店街の焼肉スナック「はまさか」のドアはなんとか開けましたが、

やはり、飛び込みでの入店は難しく敗退、、、の後です、

、

そのまま三宮まで高架下商店街を歩きます、

、

この高架下商店街、初めて来たのは47～8年前、

当時の京都の高校生は、阪急電車に乗ってわざわざ高架下商店街まで買い物に来たのです、

、

初神戸、

たぶん、誰かが情報を持っていたのでしょう、高架下が安い！みたいな、

、

ウインドブレーカーや当時CPOと云っていたジャケットなど、

アメリカンカジュアルがだいたい＠1000円位でした、

、

同級生数人と小遣いを握りしめて、何着か購入、

たしかラーメンを食べて帰りましたね、

懐かしい、

、

最近は高架下商店街も入れ替わりが激しく、

贔屓のセレクトショップや、クラークスが安かった靴屋も無くなってしまい、ちょっと足が遠のいています、

、

閑話休題

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、

さて、「はまさか」に振られたので、どこかでもう一杯飲んで帰りましょう、

立呑みもエエですが、このところ気になっているさんプラザの地下街でどこか入ってみたいですね、

、

さんプラザの地下食堂街(で、いいのかな？)、

東西に3ブロックくらい、地下1階には雑多な飲食店が集積点在しています、
(確認したら、西側の2館はセンタープラザという別の飲食街のようです、よう知らん、今後研究します)

、

大阪で云うと第１～4駅前ビルの地下のような雰囲気、

大阪駅前ビル地下飲食街もここにきて成熟してきた感があり、良いお店、好みの店もいくつかあります、

、

三宮のさんプラザ地下もなんかそんな感じで、そろそろエエ感じになってきたような気がします、

いや、よく知りません、 

、

何軒か探訪していますが、まだまだ探訪不足、酒場修行が足りていません、

で、地下に降ります、ぐるぐると歩き回りながら気になる店をチェック、

、

で、ここにします、炭火焼「ひなどり」、

ずっと気になってました、この店構え、

、

さんプラザの地下飲食街でも東寄り、北側通路がクランク状になった辺りにあります、
(まだ、サンプラザ地下の全体像がイメージできないので、こんな説明、、、)

、

ずいぶん昔からあると思います、ず

っとあるという事はそれなりに理由があるはずです、

入店して確かめてみましょう、

、

ちわ、お！思ったより狭い店内、

L字カウンターに10数席程、先客9人と繁盛しています、

入ったところに2席程空きがあり、どうぞという事で無事入店、

、

やはり店内は末枯れていますね、ご夫婦での営業でしょうか？

表の看板にはこんな感じで、おまかせコースの表記がありました、

6本、8本、10本、、、ここは6本のコースでお願いします、

にしても、写真が相当古そうです、

、

お酒は燗酒が良さそうです、

注文すると大きなちろりで湯煎、

そこから正一合ありそうなお銚子に入れ替えて出てきます、エエ感じです、

、

突出しかな？コースに入っているのでしょうか？



焼き物の前に「漬物」と「キャベツ」の小皿が出てきます、

これでちびちびと燗酒をいただきます、

、

焼きはもちろん炭火、大将が丁寧に焼いて1本づつ出てきます、

、

まずは、、、なんだろう？メニューから推察すると「ももみ」かな？

思ったよりボリューミー、たれの味は上品です、

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こちらは「心臓」、

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店内には“キンミヤ焼酎”のポスターも貼ってありました、

地酒も揃っているし、キンミヤも飲めるのかな？

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こちらは「せせり」かな、

、

この後「みんち」が出てきたのですが、、、

すぐにパクついて、、、写真を失念、

、

先客はみなさん、ゆっくりと腰を落ち着けて飲み食べておられます、

大将も黙々と焼鳥に専念、ちょうど良いくらいのノイズの中で飲み進めます、

、

最後の2本は明太子絡みでした、

まずは「手羽先明太子」

これ、美味しいです、

、

そして、これは「明太子巻」かな？

うん、これもイケます、

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はい、これでお勘定にします、2000円也、

コースが1200円、お酒は600円かな？突出しは別みたいですね、

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さんプラザ地下の「ひなどり」、

それなりの時の流れを感じるお店です、

さんプラザは1970年に出来たようなので、ひょっとするとその時からここにあるのかもしれません、

次回探訪時に訊いてみたいです、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね、

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さんプラザ地下飲食街、センタープラザと合わせて今後の大きな研究対象です、

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神戸 西元町モトコー探訪 焼肉スナック「はまさか」、、、スイマセン、この記事は入店ありません。

【2018年3月22日(木)】

神戸　西元町モトコー探訪　焼肉スナック「はまさか」入店なし

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さて、「高速長田」駅直結の立呑み「しゅう」で飲んだ後です、

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ちょっと気になる店があって阪神「西元町」駅まで電車で移動します、

そういうと、この駅で降りるのも初めてですね、

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元町と高速神戸・JR神戸の間はいつも歩く感じ、

歩いても30分もかかりません、

でも高速長田からとなるとちょっと遠いので電車に乗ってしまいました、

不覚(そないに歩かなくてもヨロシイ)、

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気になるのは“焼肉スナック”なるお店、

教えていただいてだいぶ時間が経ちますがまだ未探訪です、

それに「モトコー商店街」がなくなるかもしれない、という情報もあります、

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JR元町～西元町間の高架下商店街「モトコー商店街」(元町高架通商店街)、

三宮～元町間の高架下商店街に比べると、ちょっと寂しい感じになってきているのですが、

個性的な独特の匂いがするお店が残っていて、マニアには人気らしいです、

、

ところが高架の耐震性の問題でJR西日本が立ち退きを求めているようです、

たしかに耐震性の問題はあるかと、、、

存続の岐路に立っている商店街であります、

なので今日は“モトコー探訪”も兼ねての下車です、

、

西側の改札から出ると左手にちょっとした店舗群がありました、

うむ、ここも初めてですね、なるほど、こういう風になっているのですね、

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“モトコー”よりも南側にも短いですが地下通があり何店舗かが営業しています、

これは厳密にいうと“高架下”ではないのかな？

看板には『６タウン地下食味街』元町通6丁目出口連絡通路とあります、

店舗の住所で調べると“西口地下飲食店街”という表記もあります、

、

どうやらここも駅直結のビル地下の食堂街のようですね、

ちょっと気になる酒場もあったのでチェックチェック、

、

一旦、地上に出てモトコーに入ります、

だいぶシャッターが降りています、



とくにお目当ての店の前後はほとんどシャッターのみ、、、

、

な中で、今日も看板が出ています、

焼肉スナック「はまさか」、もうこのネーミングだけでやられてしまいます、

モトコー魂炸裂、、、な感じ、

、

でも、その重厚な扉のお蔭で中の様子を窺い知ることはできません、

しかし、、、今日は間違いなく営業している感じです、

なんか人の気配を感じます(超能力者か)、

、

まだ、この扉をあけたことがない、、、

今日は思い切って開けてみましょう、

、

押します！、、、開きません！！、、、

、

「引く」でした(ギャグか！？)、

引きます、開きました！、、、当たり前です、

、

おお、初めて垣間見る焼肉スナック「はまさか」の店内です、

時間は19時半頃、

カウンターだけの営業のようですが(他は目に入らず)、パッと見、満席に近いです、

、

でも詰めれば何とかなるかも、、、

でも焼肉用のコンロはあるの？？？

一瞬の間にいろんなことが頭の中を巡ります、

、

お母さんはカウンターの中で忙しそうにしておられます、

常連さんがワタシに気付いて、お母さんに取り次いでくれます、

おおきにです、

、

で、ちょっとやり取りがあったのですが、、、

とにかく、今日はちょっと無理！な感じ、

、

はい、またあらためて来ます、

ということで「はまさか」まさかの敗退です(ギャグか)、

、

やっぱり、一人での飛び込みではなかなか難しそうな感じです、

ここは数人で予約して来るのが良いのかな、

仕切り直しましょう、

、

さて、では歩いて三宮方面を目指します、

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長くなったので今日はここまで、まさかの入店なし、スイマセン、

(つづく)

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今日は「高速長田」駅を探訪、この辺りは初探訪ですね、駅直結の立吞み「しゅう」はエエお店。

【2018年3月22日(木)】

神戸　長田　立呑み「しゅう」

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今日は「高速長田」駅直結！？の立呑み「しゅう」を初探訪しています、

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長田、結構角打ち探訪をしていますが、

考えてみると長田は長田でもJR「新長田」駅の南側に探訪歴が集中しています、

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駅でいうと地下鉄「長田」駅と「高速神戸」駅(阪急阪神と神戸高速鉄道が乗り入れ)は近くにありますが、

JR「新長田」駅は南西に大きく離れています、

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このＪＲ「新長田」駅の周辺は1995年の阪神淡路大震災で大きな火災被害を受けたのですが、

なんとか再生、再開発、

横山光輝さん生誕地という事で、鉄人28号のモニュメントがあるのもＪＲ「新長田」駅です、

、

周辺の焼け残ったエリアには多くの角打ちが残っています、

ずいぶん前ですがディープに探訪しましたね、

その時の記事はこちらから、

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で、本日探訪の「長田」「高速長田」周辺、意外ですが初探訪のようです、

ふむ、そうだったんだ、ここらも店がいろいろありそうな気がします、

これからまた探訪が必要ですね、

、

で、本日のお目当ては立呑みの「しゅう」、

FBで良く記事を目にするので探訪してみることにしました、

、

「高速長田」駅で下車、そういうとこの駅での下車も初めてかも、、、

、

西改札口を出て北側に通じる地下通路を進むと、、、

あ、ありました！ここですね、

ビル地下内ですがビニールシートが降りています、

、

表にはワンコインメニューの看板が、



時間は18時過ぎ、ビニールシート越しに見ると先客5～6人、

でも入れそうですね、ではでは、入店です、

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ちわ、一人ですが、はい、この辺りではい、

、

小さなお店、10人ほど立てる逆Lカウンター、

カウンターの中には大将とお姉さん、

ここはホッピーがあるらしいです、

これ、ワタシにとってはとても得点高いのです、

、

で、ホッピーのメニューを探していると、

大将から“ワンコインセット”を奨められました、

、

あ、それもイイですが、ホッピーでワンコインは、、、ダメですよね、

では、「生ビール」でお願いします、、、

、

あちゃ、ホッピー、あっさり断念、ワンコインセットになりました、

ま、まずはお店の流れにお任せしましょう、ホッピーはいつでも飲めます、

、

“ワンコインセット”の肴はこんなん、

ポテサラに玉こんにゃく、刺身ふた切れと煮物と結構な量です、

良心的なセットですね、この辺りも人気の源泉でしょう、

、

カウンターの中と常連さんはホントに親しそうです、

どうやら大将は関西の人ではない模様、

お姉さんの方がなんか仕切っている？

あれ？ひょっとすると彼女が女将ですか？

、

というような雰囲気だったのですが、

よく聞いていると女将は別にいらっしゃるようです、

今日はどこか関東の方へ行かれてるとか、

、

へ～、なんか大将の話、面白そうですね、

また親しくなったらいろいろ聞いてみたいです、

、

2杯目もホッピーはあきらめて燗酒にしましょう、350円也、

菊正宗のガラス瓶、好物です、

、

肴は「サバ缶ポン酢」330円也というのにします、

最近、TVでも『サバ缶」は偉い！』的なニュースを目にしますよね、

、

安いし、栄養価も高い、そしてその味付けされた汁がそのまま料理に使える、

ということで簡単レシピがいっぱいある缶詰のようです、

、

ワタシは残念ながらやったことないですが、

今度チャレンジしてみようと思ってました、

、

で、「しゅう」の「サバ缶ポン酢」はこんな感じ、

サバ缶にポン酢を垂らしてチン、で葱とワサビが添えられて出てきました、

、

はい、美味しいです、

なるほどね～、たしかに簡単で美味しい料理が出来そうです、

ほんとに今度やってみよう！

、

これでお勘定にしました、1180円也、明朗会計、

、

「高速長田」駅直結ビルの地下の立呑み「しゅう」、

エエお店でした、安くて美味しい、立呑みの原点であります、

常連さんも多いですが、きっと分け隔てなく迎えてくれると思います、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね、

、

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“やきとん”の「四文屋」の姉妹店？「牛の四文屋」、これは“やきぎゅう”ですか！？行ってみれば分かります＾＾）

【2018年2月8日(木)】

神戸　三宮　「牛の四文屋」

、

つい一昨日に三宮「四文屋」で“やきとん”を堪能したところですが、、、

今日は“やきぎゅう”をいただくことにします、

、

え？“やきぎゅう”？？

はは、そんな料理はないですな、

、

最近、関西への進出スピードが加速してきた“やきとん”、

関東ではとてもポピュラーな豚のホルモン串焼き料理“やきとん”、

、

一昨日、探訪した「四文屋」もこの“やきとん”がメインで、
(あ、“やきとり”もありました)

なかなかの実力派でした、

、

で、その「四文屋」の姉妹店がすぐ近くにあることが判明、

その名も「牛の四文屋」、

、

おお、これは“牛を串で食す”お店と推定できます、

これも関西にはあまりない料理ジャンル、だから“やきぎゅう”、、、

アカンか、

、

でも“やきぎゅう”がないこともない、

JR環状線「鶴橋」駅のガード下に並んでいる数軒のホルモン屋、

「松よし」「茂利屋」「大門」などが近いスタイルかもしれません、

、

とはいえ、関東文化の「四文屋」系、やはり少しテイストが違うような気がします、

だから“やきぎゅう”(しつこい！)

、

とにかく、“やきぎゅう”は探訪しておかないといけません、

鉄は熱いうちに打て！(なんのこっちゃ)

さっさと探訪することにしました、

、

場所は、、、あら、「四文屋」のすぐ南側ですね、

なにやらこの辺りは“やきとん”系の店が集中しています、

、

ビルの1Fにある「牛の四文屋」、

ホッピーの提灯が嬉しいなあ、

値段はやはり“やきとん”の「四文屋」よりは少し高めか？

“やきぎゅう”ですから、

でも、予想よりはカジュアルな店みたいですね、では入りましょう、

、

ちわ、

奥に伸びるカウンター9席ほど、奥にはテーブル席もあるようです、

、

時間は18時前、まだ空いていますね、でも先客が二人、

カウンターの中には若いお兄さんが二人、

お兄さんがイケメンなのは「四文屋」と同じですな、

、

とにもかくにも「ホッピー」セット400円也、氷入れてください、

そしてメニューを検分、

なるほど、やはり“鶴橋ガード下”系とは少し趣が違うようです、

もちろん串焼きがありますが、その他にも刺身系や一品料理も揃っています、

、

ではまずは「赤身冷製」350円也を頼んでみましょう、

おお！美味しそうです、牛肉の“たたき”のような感じですね、

山葵醤油とカイワレと葱でいただきます、うん、美味しいです、

、

早くも「中」をお願いして、「牛つくね皿盛り」450円也、

こちらはハンバーグのような感じです、

トッピングはタマネギにカイワレ、葱、これも山葵醤油だったかな、

、

中は、こんな感じでレアです、



甘くて美味しいですが、もう少しボリュームがあると、尚嬉しい、

、

全体に料理は上品で安定していますね、

もう一品、「コリコリキムチ」200円也にします、

“コリコリ”は、牛の何番目かの胃でしたっけ？あ！ちがう、大動脈か！

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コリコリの食感とキムチがよく合います、

こちらは200円也ならお得感があります、

、

ふ～、だいぶエエ感じで呑み進んでいます、

ここらで焼きに行っときましょう、

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オススメの「レバー葱塩焼き」150円也、

そして、「ツラミ」200円也と、「シマ腸」150円也にします、

、

こちらが「レバー葱塩焼き」、

ていねいな串ですね、ちょっと薬味をどけると、

う～ん、美味しそうですね、四角い棒状に切ったレバです、

もちろん、美味しかったです、

、

一昨日の「四文屋」でも豚の「レバー葱塩焼」、美味しかった、

豚も牛もレバーはエライ、

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「ツラミ」、

こちらもトッピングがどっさり、丁寧な串です、ま、普通、

、

「シマ腸」、

これも美味しかったです、塩胡椒かな？エエ感じ、

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そうそう、「梅割り」の焼酎は「ダルマ焼酎」でした、

なんか、広島の焼酎らしいです、初めて見ました、

「梅割り」350円也をしっかり頼んでいますね、

これが酔うんだ、

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これでお勘定は2862円也、外税、

やはりやや高いですね、

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三宮の「牛の四文屋」、

やはり“やきぎゅう”とも云うべきジャンルですな、

鶴橋の“ホルモン串焼き”とはちょっと趣が違います、

料理は安定感ありました、

さすがに“やきとん”「四文屋」よりは少し高くなりますが、まあ許容範囲内と云う事で、、、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね、

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