カテゴリー「大阪梅田」の95件の記事

2019年2月13日 (水)

北新地の立ち吞み「座頭市」を初探訪、うん!近年の立吞み絶対価値“料理が美味しい立吞み”でした!

【2018年11月13日(火)】

大阪 北新地 立ち呑み「座頭市」

今日は映画「ボヘミアン ラプソディ」を鑑賞note

“クイーン”ファンでもなんでもないけど、ヨカッタわ、エエ映画でしたshine

で、感動冷めやらぬまま呑むことにしました(結局呑むんやhappy01)、



どこがエエかな~、とフラフラと駅前ビル辺りまで来て思いつきましたflair

そうや!北新地に未探訪の立呑みがあります、

今日はそこを覗いてみましょか、ねgood

え~っと、この辺りのビルの1階らしいのですが、、、

こんなとこに立呑み、ホンマにあったけ?

とか、自分勝手に考えていたらアキマセンsweat02

たしかにありました、たしかに北新地の雑居ビルの1階にありましたshine

立呑みの「座頭市」、

014kai

おススメはこんな感じ、

014menyu

おお、エエ感じですねwink

しかし、店名渋すぎます、

勝新ファン?とか勝手に想いながら入店ですhappy02

映画終わりの時間は17時頃、

新地時間としてはまだ超早いので大丈夫そうです、



6~7人立てそうなカウンター、樽テーブル、立ち呑みテーブル、

奥の壁にもカウンターが付いています、

先客が4人ほど、カウンター手前に案内されます、

“クイーン”で渇いた喉を潤すには「ハイボール」300円也かな?

それとまずは「おまかせ小鉢3種盛り」380円也、

015kai

う~ん、見ただけで分かりますね、レベル高いです、

小松菜、ポテサラ、ししゃも南蛮漬け、量あり、すべて味よし!heart02

ポテサラはゴロッとドライ系で味濃いです、厚いハム入り、

く~、結構好きなタイプです、

料理は若い大将担当のようです、

例にもれず「ハイボール」はすぐになくなったので日本酒にします、

まずは「悦凱陣」480円也(90cc)、

020

美味しいお酒、冷やしてあるので少し軽めに感じました、

瓶はリクエストして出してもらいましたwink、普段は出ないようです、

料理もおススメメニューの「豪快!造り6種盛り」680円也にします、

ちょっと高めですが、やはりオススメなのでここは基本をしっかり!な感じです、

おお!綺麗なお造り、新鮮です、インドマグロ、鰤、鯛、サンマ、生蛸、アジ、

023kai

美味しい、とくにインドマグロは濃厚で美味しかったですlovely

このところの立吞み業界の絶対価値“料理が美味しい立ち呑み”を直球で体現されていますね、

新地の飲食店やったら2500円は取ってもエエです、

常連さんと大将の話を聞いていると、今月で開店5周年やそうです、

え~!もうそんなになるの、5年も見逃していたんかい!sweat01ワタシ!coldsweats01

北新地というロケーションとはいえ、5年も見逃していたとは、、、

まだまだ修行が足りませんcatface

日本酒をもう一杯、「奥」480円也、

025kai

うん、米の旨味がしっかりある好きなタイプです、

お客さん、続々入店、18時頃には満員になってきました、

近くの飲食店の従業員さんか?一杯だけ呑んでさっと出ていく人、

お客さんと知り合いの飲食店員さん、、

北新地のお店らしい“人間の交差点”ですな、

これでお勘定は2500円也、

後日、再訪していますhappy01

この時は奥の壁向きカウンターに着きました、

「生」と、やはり「おまかせ小鉢3種盛り」でスタート、

050kai

ヒジキ白和え、ポテサラ、水菜としめじ、かな、

日本酒は「菊姫」にごり480円也、

058

やはり瓶は来ません、ま、今日は奥のカウンター、

わざわざ持って来てもらうのも大儀ですのでスルーしますwink

で、前回注文出来なかった、

表のオススメメニューの「角煮の天ぷら」480円也にします、

ほう、見るからに旨そう、

064kai

揚げ出しな感じ、トロトロの角煮が出汁に浸っていて大根おろしが添えられています、

なるほど、こういう感じなんですね、ちょっと贅沢な酒の肴ですねshine

066kai

ここは「角ハイ」300円也かな、



北新地の立ち呑み「座頭市」、

料理が美味しい立呑みです!

たぶん、なに頼んでも間違いない感じ、

北新地というと、ちょっと敷居が高いようなイメージになりますが、

とてもリーズナブルだと思います、

店の雰囲気が良いのは大将の持っている徳でしょう、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04





| | コメント (0) | トラックバック (0)

2019年1月15日 (火)

ホワイティ梅田の「江戸寿司」跡に出来た新潟地酒処「じょんのびにいがた」で美味しいお酒をいただきました。

【2018年10月23日(火)】

大阪 ホワイティ梅田 「たこ梅 分店」~「じょんのびにいがた」(「江戸寿司」跡、この店も2019年1月現在すでに閉店しているようです)

この季節になると、やはりおでんで一杯呑みたくなるhappy01

で、新梅田食道街を通り過ぎようとして、

うっかり「たこ梅 分店」に吸い込まれてしまいましたhappy01



「燗酒」、

019kai

餅巾着、豆腐、厚揚げ、玉子などを食して1964円也、

013kai
016kai


もちろん美味しいけど、

「おでん屋さんのおでん」ってちょっと高いんだよね~coldsweats01

結構、貧乏性ですsweat02

おおきに、ごちそうさん、たまに来ますねheart04



で、もう一軒どこかで飲もうと、

ホワイティ梅田(大阪梅田の地下街です)の泉の広場方面へ歩いて行くと、、、

あれ!?新しい立ち飲みが出来ています!やた!happy01

023kai

が、問題はその場所です、

ここはおそらく50年ほど前から「江戸寿司」があった場所です、
(「江戸寿司」の往年の写真写真を見つけられずheart03)

え~!「江戸寿司」無くなったんだ、、、そうですか、、、

ま、どんなお店もいつまでもあるわけではないですし、

ついに、という感じですが、

ざんね~んsweat02

「江戸寿司」、この50年間で3~4回しか入ったことありません、

でも、ご縁はありました、

1978年、ワタシが社会人になった時、会社は梅田の芝田町にありましたが、

その前は富国生命ビルに入っていたそうですhappy01
(ワタシはその時代は知らない)

そのすぐ下の地下街にあったのが「江戸寿司」、

社員の出入りが多かったようです、

お得意先の祝い事とかあると「江戸寿司」で寿司を握ってもらい桶でお届けしたりしていました、

お届けは新入社員の役目で、ワタシも何回も桶を届けました、

懐かしい、昭和の時代のしきたり、当時はまだデリバリーも発達していなかったですからね、



そんな思い出の「江戸寿司」が平成でついに閉店したようですweep

その後が、見たところ立ち呑みの「じょんのび にいがた」、

すぐ斜め向かいにも「じょんのびにいがた」という新潟の物産店がありますよね、

“じょんのび”は新潟の方言で『のんびり』『ゆったり』みたいな感じのニュアンスみたいですshine

看板には“新潟地酒処”とあります、なるほどgood

ではでは、「じょんのびにいがた」、とりあえず入りましょかhappy01

元々の「江戸寿司」は7~8席の狭い店、「じょんのびにいがた」もそんな感じの立ち呑み、

お酒のメニューには20種類ほどが説明付きで並んでいますが、三種飲み比べ700円也のメニューがありました、

とりあえず、それにしましょか、

肴はなんとなく食べ慣れている感じの「栃尾の油揚げハーフ」300円也にします、

031kai

飲み比べは、まず「加賀の井」、

027

本醸造ながら呑みごたえのある酒になってます、美味い、

「松乃井」オンナの辛口happy01

029

これも辛口と云いながら新潟らしくなく旨味しっかり、美味しいですheart02

で、「鶴齢」純米吟醸、

030

これも呑みごたえのある美味い酒、新潟らしく力のあるお酒でした、

実はワタシ、新潟のお酒はあまり飲みませんsweat01

“辛口”が苦手、とくにすっきり飲みやすい辛口と云うのが苦手なのです、

米の旨味の強い、フルーティ、発泡、にごり、酸味など癖のあるお酒が好きという変り者happy01

さらには第一次日本酒ブームからの有名銘柄の高価な販売手法sweat02

今は全国の蔵が切磋琢磨、美味しいお酒が適価で入手できる時代、

わざわざ不当に高いお酒を飲む意味はないよね~、って感じでした、

でも、今日呑んだ新潟のお酒は美味しかったです、

そりゃそうだ、新潟でも良い蔵がたくさんなるのは間違いない、

偏見はいけません、反省coldsweats01

これからは新潟のお酒も、とくに知らない蔵のお酒も呑んでみるようにします、

そうそう、ここは“キャッシュオン”でした、

開店間のないから仕方ないですが、お酒・料理のオペレーションはまだまだ、

そしてキャッシュオンなのに、なんとsign02

いちいち入金してレシートを出してくれます、、、

これがまた時間が掛かる、

注文が立て込むと入金とレシート出しが仕事になってしまっていましたsweat02

物産店の一環なので、きっちりとお会計しなければいけないのでしょうが、

酒場ですから、正直レシート要りませんので改善を望みます、

ホワイティ梅田の新潟地酒処「じょんのびにいがた」、

美味しいお酒を安く提供してくれるのが嬉しいですね、

永く営業してもらえると嬉しいです、
(残念ながら2019年1月現在、すでに閉店しているようです)

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2018年12月31日 (月)

2018年もご愛読ありがとうございました、、、大阪梅田no阪神DPT地下のスナックパークに初めて入りました、まずは魚屋の立ち喰い魚「ふじ屋」で一杯。

2018年もご愛読ありがとうございました、

2019年も引き続きよろしくお願いいたします、

良いお年を~lovely

【2018年10月12日(金)】

大阪 梅田阪神DPT地下スナックパーク 「ふじ屋」

リニューアル中の阪神DPT梅田店、

その一部が2018年6月1日にリニューアルオープンshine

名物だった“スナックパーク”も、場所を少し南側に移してリニューアルオープンしましたhappy01

しかし、大阪人はこの“スナックパーク”が今も昔も大好きheart02

リニューアルオープンした新しい“スナックパーク”も大混雑していました、

なので、なかなか入る気が起らず、

でも、さすがに10月にもなると空いてきました、のでちょいと入ってみた次第、

新しいお店はこんな感じ、

018kai

いか焼きはあるし、御座候も大好き、

あの中華そばの「カドヤ食堂」も入っているんだねshine

寿司にうどん、天ぷら、ちょぼ焼きに焼きスパと、

たしかに大阪のファストフードを網羅してるhappy02

こんなん、好きなんですよね、大阪の人、

そんな中、立ち呑みの「ふじ屋」で一杯呑んでみました、

016

魚屋の立ち喰い魚「ふじ屋」、

ほう、どこのお店なんでしょうか?

と思っていたら、どうも阿倍野のあべのルシアス地下にある「すたんど ふじ」の系譜のようですflair

なるほど~、阿倍野から梅田に進出かhappy01

こんなオススメメニュー、なんか安い感じですね、気分は盛り上がります、

009

グランドメニューはこちら、

010kai

刺身に丼、“スナックパーク”ですからwink

日本酒はさすがにちょいと高めの設定かな?

「本物とらふぐセット」1100円也なるメニューもあります、

初見ですので売りメニューを頼みましょう、

「魚屋さんの魚チャージセット」1000円也(税別だったかな)、

こんなんです、

013kai

「おでん」2品+「刺身」ハマチ、マグロ、甘エビかな?

014
015kai

飲み物は「ハイボール」にしました、



ま、、、こんな感じかな、な感じhappy02

おでんも刺身も普通、立ち呑みとしてはまずまずのお得感、

梅田の一等地ですからね、はい、仕方ないですねsweat02

明るいうちに数人でまずはちょいと一杯、という感じで楽しむのが良いかな、

はい、だいたい分かりました、



阪神DPT梅田の地下“スナックパーク”、

ここはたしかになんか楽しい、なんか寄ってみたい、

そんな、チョットだけね、な心の衝動を擽りますよね、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2018年12月13日 (木)

曽根崎センター街中程のビルの地下に出来た「スタンド タイガーリリー」、福島の「ジャックとマルチダ」に姉妹店だそうです。

【2018年10月2日(火)】

大阪 曽根崎 「スタンド タイガーリリー」

またまた話題の立ち呑みが出来てました!happy01

曽根崎センター街中程のビルの地下に出来た「スタンド タイガーリリー」shine

福島の立ち呑み「ジャックとマルチダ」の系列店らしいです、

「ジャックとマルチダ」と云えば、最近の立ち呑みのメイン潮流、

“料理が美味しい立ち呑み”の代表格と云っても良い店ですheart02

その系列店は、同じ福島に「下町アバンギャルド」、

天満には「あずき色のマーカス」と展開されていますup

今回の「スタンド タイガーリリー」が4店目という事で良いでしょうかwink

場所が分かりにくいかもしれません、ビルの地下のお店です、

梅田側から“曽根崎お初天神商店街”に入り、

こんな感じの中程の十字路、

006kai

そこに看板があります、

007kai

その先にこんな階段があります、

016

ビルに入らずに道から直接降りる感じの階段、

ここさえ分かれば後は大丈夫、

地下一階に「スタンド タイガーリリー」があります、

019kai

時間は16時前、

なんとこの店、15時から営業しているそうです、やりますなあhappy01

一番客かなあ?と思いながら入店、、、はい、一番客でしたcoldsweats01

大きなコノ字と立ち呑みテーブルが4つ、

店内の雰囲気は天満の「あずき色のマーカス」な感じかな?

どこへでも、ということなので見学も兼ねて(なにそれhappy02)、

グルッと奥の方まで回ってカウンターに着きます、

「生」はグラスで390円也、

お酒はそんなに安くはないです、

黒板の料理メニューには、

“さっとでるもん”、“鉄板”(そう、鉄板とだけ書いてありました)、

“揚げもの”、“がっつり”と並んでいました、

刺身などは無いのかな?ちょっと分かりません、

まずは“さっとでるもん”から「すっぱセロリ」190円也、

023
022kai

レモンが乗った肴ですね、さっぱり美味しいgood

もう一品、「エビとアボガドのポテサラ」290円也、

こちらの系列は各店ともポテサラも一筋縄ではいきません、
(ちょっと使い方間違いか?happy01)、

酒の肴の代表「ポテサラ」も奥が深いです、

こんなんで出てきました、

025

ベースのポテサラにはアボガドは練りこんである、

ボリュームありで美味しい、エビもたっぷり入ってますheart02



トッピングにカニ味噌、煎餅はエビせんかな?

立ち呑みでもここまで手の混んだ一品が出てきますshine

ここで発見flair

短冊メニューでお一人様限定の「ATEMORI」690円也と云うのがありました、

同じようなメニューは「J&M」と「下町アバンギャルド」にもありますよね、



もう今日は注文できないわheart03、これ、残念sweat02

次回はこれを頼んでみましょうwink

ポツポツと来店あり、

開店してまだ間もないし、ビルの地下という事もあるからか、客数少ない、

でも、逆に云うと、

この地下まで、わざわざ来るお客さんがいらっしゃる(自分もやん)のだから凄い!ということかもgood

ビールを飲み干して2杯目は「キンミヤ レモン酎ハイ」390円也にします、

今までの系列店は“キンミヤ”あったっけ?

028kai

このビジュアルの「レモンチューハイ」はあったね、

「マーカス」で飲んだ憶えがありますshine

最後にもう一品、「タイガーもつ煮」490円也、

030

スキッと透明系、甘くもなく美味しい、

モツは赤せん?とてっちゃん?すじ?かな、

豆腐や大根、コンニャクもたっぷり入っており見た目よりボリュームありますshine

「レモン酎ハイ」に“追い酎”をしてお勘定です、1890円也、

この頃にはだいぶお客さん入ってきましたねwink

曽根崎お初天神通りの「スタンド タイガーリーリー」、

「J&M」のDNAを受け継いだ、料理が美味しい立ち呑みです、

“鉄板”メニューがウリのようですが、今回は頼みませんでしたね、

やはり、海鮮系はメニューに欲しい、というのが正直なところかな、

料理は間違いないと思うので、次回は「ATEMORI」を頼んでみます、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2018年4月 2日 (月)

この日の新梅田食道街「奴」はとくにヨカッタ!絶品河豚豆腐、そこからの「ダイワ食堂」本店。

【2018年1月23日(火)】

大阪 新梅田食道街 「奴」~神山町「ダイワ食堂」本店

さて、梅田で仕事終わりが16時30分頃、どうしようかな~happy01

今はサラリーマン時代と違って定時がありません、

仕事が終わったら、後はその日の都合次第、

何もなければ即閉店(閉業wink)、店を閉めてさっと呑めます、

ありがたいこってすshine

で、梅田で悩んだ時に真っ先に浮かぶのが新梅田食道街の「奴」です、

031kai_2

とにかく刺身のクオリティが半端なく高いup

好みの「はまち」はいつも絶品lovely

寒いこの時期は燗酒で刺身とか、、、サイコーですやんね、

いつもはもうこちらのBlog記事には書いてないのですが、

この日はとびきり充実した内容だったので書いときます、

ということで、とりあえずいつもの「奴」へ向かいましたhappy01

角度の緩いコの字カウンター、詰めれば10数人は入ちゃいます、

この時間でもほぼ満員ですからね、今日もなんとか無事入店です、

「燗酒」300円也だったかな、

028

アルミのチロリで出てきます、



壁のメニューに好みの「はまち」がない?すでに売り切れ!?か?

と「鯛」400円也、

024

よく見ると「はまち」もあったようです、なんか勘違いしたなsweat02

最近、ボケが酷いですcoldsweats02

「鯛」、

う~ん、ホント美味しいです、このクオリティとボリュームで400円也は他ではないですsign01

カウンターの上には小皿と大皿が並んでいます、

味違いで魅力的だったのが「カキフライ」、

029

旨い!heart02

大振りの牡蠣をサクサクに揚げてます、これも堪りませんな、

「燗酒」お代わり、

そしてもう一品、目の前で何か捌いておられるなと思ったら“河豚”でした、

これが鍋に入っていきます、

で、出来上がったのが「河豚豆腐」shine

盛り付けが始まるとどんどん注文が入りますhappy01

なんかめちゃ旨そうですやん、

ええなあ~、とか思てるうちにもどんどん注文が入ります、

ここは決断の時ですsign03(そないたいそうなhappy02)、

スイマセン!ワタシもそれ、お願いします!dash

ということで無事確保、この後すぐに完売となりました、

「河豚豆腐」、

030kai

これも絶品でしたgood

この冬、何度か河豚を食しましたが、

布施の「金八」と並んで、ここ「奴」の河豚が最高でしたheart02

立ち飲みでこのクオリティ、やはり魚系最高のクオリティを誇る店です、

はい、これでお勘定は1750円也、



新梅田食道街の「奴」、

いや~、今日は最高でしたね、「鯛」、「カキフライ」、「牡蠣豆腐」、

刺身、揚げ物、煮物と立ち飲みでコース満喫でした、

おおきに、ごちそうさん。また来ますね!heart04
heart04

さて、とても高揚した気分です、もう一軒行きましょかhappy01



ちょっと用事があって阪急東道理商店街を歩きます、

そういうとあそこはまだ入ってなかったね、

ちょうどイイや、あそこへ行きましょうflair

ということで、初探訪のお店はこちら、

032kai

扇町公園の手前にある「ダイワ食堂」です、

「ダイワ食堂」と云えば、天神橋五丁目のお店にいつもお世話になっています、

何度か出演した「天満音楽祭」の打上げは決まって「ダイワ食堂」天五店でしたnote

予約なしで5~6人で入れて、昼間からワイワイ飲んで食べて、
(食堂ですから料理メニューが多い)、

ほんで安い!という良店なのですwink

他に天神橋七丁目にもお店がありますね、

こちらの神山町の「ダイワ食堂」がどうも本店みたいです、

看板などの店名には表記されていませんが、

検索すると“本店”の表記が見れます、

どうなんだろう?たぶんそうなのかな、、、happy01

こちらもすっと入店です、

“食堂”の冠が付いていますが、中は、、、居酒屋さんの雰囲気ですhappy01

五丁目の店は、明るくて白いデコラテーブルど~んみたいな食堂テイストなんですが、

こちらは照明も椅子も居酒屋テイストですwink

カウンターとテーブル席が5つほど、

先客がテーブルに2組だっけ?カウンターに着きます、

ここでも「燗酒」350円也と「白子ポン酢」480円也にします、

034

この日は完全に海鮮系に嵌っていますな、“白子”も大好物heart02

チビチビと飲み進めていると、お客さんの入店が続きます、

もちろん食堂使いは無し、みなさん居酒屋使いです、

遅くまで営業しているみたいだし、夜は完全に居酒屋のようですね、

メニューに地酒もありますけど、銘柄が書いてないsweat02

037kai

味の特徴だけが書いてあります、珍しいなあcoldsweats01

ちょっと飲んでみようかと思い、フロアの女性に訊ねてみましたが、、、

日本酒の事、よく分からないsweat01ようなので断念heart03

「燗酒」お代わりして、「づけマグロやまかけ」580円也、

040

まずまず、、、しかしホンマに、今日は海鮮ばかり頼んでいますhappy01

これでお勘定は1900円位だったかな?

扇町公園近くの「ダイワ食堂」本店、

夜は完全な居酒屋さんでした、

地酒があるようですが、銘柄が分からないのが惜しいsweat02

おおきに、ごちそうさん、また来ますねheart04

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年12月25日 (月)

大阪北新地の「堂島精肉店」の“牛タン専門”の店が出来たみたいです、行ってみましょう♡「牛たん堂島精肉店」。

【2017年10月4日(水)】

大阪 北新地 「牛たん堂島精肉店」

北新地にある「堂島精肉店」、

文字通りのお肉屋さんだったと思いますが、

7年ほど前にお店に小さなカウンターが出来て、

ワインとかと一緒に肉料理もいただけるようになりましたhappy01



今時で云うと“イートイン”的な感じ?

肉屋で肉を食べるんだから“肉屋の角打ち”とも云えるかもhappy02

何度か探訪していますが、、、

先日、何かでこちらの店名を発見、、、「牛たん堂島精肉店」sign02

へ~、どうやら別の場所で「堂島精肉店」が始めた牛タンのお店らしいです、

よし!これは行かねば!と思ったものの、

食べログで見ると、少々お高い店みたいですcoldsweats01

一人でふらりと入って一杯飲む、というスタイルではなく、

きっちりコースで料理をいただくようです、

うむ、これは一人での探訪は無理だねsweat02

 

と、手元で温めていたのですが(はあ?happy01)、

ちょうど3人で飲む機会がありましたshine

大人の飲み会なので、それなりの店でも大丈夫、

よし!では、この機会に「牛たん堂島精肉店」へ行ってみることにしましたdash

電話で19時に予約しました、

が、、、なんか電話が繋がる前に転送されました、

訊くと、はい、こちらは堂島精肉店でお受けしています、とのこと、

あ、なるほどねflair

と、なんとなく納得して当日を迎えました、

「牛たん堂島精肉店」は「堂島精肉店」の並びにあるのかな、と思っていたら違いましたcoldsweats01

地図をよく見たら一筋北の通りです、思い込みで動いたらアキマセンsweat01



さらに、小さな飲食ビルの4階にあり、

とくに大きな看板が出ている訳でもなく、結構分かりにくいです、

隠れ家的なアプローチなんでしょうか?などと思いながら、ビル4階へ、

と、目の前に「牛たん堂島精肉店」の暖簾が!!なんとか無事到着ですgood

安堵のためか、暖簾の写真を撮り忘れていますheart03

店内には小さなL字っぽいカウンターとテーブル席がありました、

カウンターの中には大将一人、カウンターに案内されます、



一番乗り、他のお客さんもいらっしゃらないので少し大将と話します、

ここ、予約オンリーなんですflair

そうだったんだ、いや、知りませんでした、



で、今日の予約は我々1組だけだそうです、

ゆっくりしてください、荷物もそこに置いていただいて結構ですよ、とのこと、



予約のない日は店も開けてないんですわ、

なるほどね~、

隠れ家というより、予約が入ったら開けますよ~的なお店ですな、

ビールを飲みながら待ちます、

3人目が案の定、店の場所が分かり行くかったらしく、

すぐ近くで迷ってウロウロしてましたhappy02

ではでは乾杯、

いよいよコース料理がスタートです、

今日のコースは確か5,000円也のコース、もうひとつ7,000円のコースもあります、

まずは「牛たんの味醂付」、だそうです、

012



ここで、今日焼いていただく肉のご紹介がありました、

013kai

タンはもちろん、あとはサーロインとイチボやそうです、

肉はタンオンリーではないのです、

これは?「サーロイン」かな?

014kai

こっちが「イチボ」?

015kai

もちろん、美味しいです、脂身が少ないので助かります~wink

そして、メインの「タン」、

020kai

く~、これだけの「タン」を食べられる幸せheart02

タン塩ってほんと美味しいですよね、満足満足happy01

そうそう、タンの前にちょっと休憩で「トマトのおでん」!

018

「ブロッコリーとセロリのポタージュ」

019

お酒はワインのボトルにしています、

016

3人ですからね、あっという間に無くなります、

次は「タンシチュー」、

022

ゴクリ、旨そうhappy01、いや、美味いsign01

ラストが「スジ煮込み」だったかな、

025kai

これにご飯と生玉子が付きます、

023kai

玉子掛けご飯ではなく、すき焼の要領で溶き玉子に通していただきますheart02

026kai

スジ煮込み、ご飯に合いますわshine、ここまででお腹一杯です、

デザートにプリンをいただきコースお終い、一人7,000円くらいでした、、

027

大阪北新地の「牛たん堂島精肉店」、

予約オンリー、コース料理オンリーです、

肉食べたい!タンが食べたい!!と云う気分ならここじゃないですか、

おおきに、ごちそうさん、また来ますねheart04

| | コメント (1) | トラックバック (0)

2017年12月12日 (火)

東京から先輩が来阪、芝田町辺りで吞むとなると、、、思いつきました、おでんの「すえひろ」、エエ酒場です。

【2017年9月20日(水)】

大阪 芝田町 「すえひろ」

大阪梅田の芝田町の交差点、この辺り結構エエ酒場があったエリアですshine

数年前にグランフロント大阪が出来て、結構この辺りも変っては来ていますが、

JRAの裏のほんの少しの一角はまだ昭和の名残が残るエリアとなっています、

その一角にある結構古いビルの1階、狭い通路の奥にエエ酒場があります、

おでんの「すえひろ」、二度ほど探訪しています、



この辺りは新入社員の頃から縁があり(古sign01)、

なんとなく知っていたし気になっていたのです、

で、ある時飛び込んでみたら、、、良き酒場でしたheart02



小さな店内にはきっちりとコの字カウンター、

で、美味しい一品とおでん、女将と若大将、奥には板場さん、



これだけステレオタイプな酒場、

もう大阪にはあんまり残ってません、だけに貴重な店ですhappy01

で、今日は東京から先輩が急な来阪、

もちろん時間空いています、ではでは、飲みに行きましょうdash

泊りが芝田町交差点角の新阪急ホテル、

必然、待ち合わせは新阪急ホテルロビーとなりました、

となると、芝田町エリアで呑みたいところです、

間違ってもグランフロントのレストランフロアという訳にはいきませんsweat01

で、思い付いたのが「すえひろ」、うん、いいんじゃないでしょうか、

東京のおでんとは一味違う大阪のおでんを味わっていただきましょうhappy01

時間は18時前、この時間ならまだ大丈夫でしょう、

芝田町の交差点から2分と掛かりません、

古いビルの細い通路を入って引き戸を引きます、

どうも、、、あら、結構混んでいますね、

でもまだ席は空いています、大丈夫でしょうwink

スイマセン、2人なんですが、

あ、あの予約ですか?

え、いや予約はしていませんが、、、



どうしよう、、、

どうやら予約が立て込んでいるようですsweat01

「すえひろ」は17時からの営業かな、

さっき待ち合わせの時間に電話しておこうかと、一瞬思い浮かんだのですが、、、

ま、大丈夫だろうと高を括ってしまいましたcoldsweats02

失敗したかなsweat01

コの字カウンターの中の女将と若大将がなにやら確認相談中、、、

で、、、

入れましたsign03

お二人ですね、大丈夫です、こちらの奥の席でお願いします、

ほ、危ない危ない、ヨカッタヨカッタ、なんとか無事入店ですheart02

しかし、人気していますね、

そういうと去年か一昨年に雑誌に紹介されていたような気もしますshine

次回からは予約してくるようにしましょう、

では、とりあえずのビールで乾杯です、

「突出し」は貝でした、、、名前分からず、「ばい貝」かな?

026

まず二人とも「鱧の落とし」、

027

おでんの店ですが刺身や一品料理も充実しています、

で、もちろん「おでん」にします、

028kai

これは「すじ」、「さえずり」と「ころ」かな?

東京にはないおでんタネです、

追加でこんなタネもね、

029

やはり出汁が美味しいですね、関西のおでんは、

一品料理、こちらは「あわび」の蒸し物です、

032kai

ちょっと贅沢wink

「かれいの煮付け」、

033kai

お酒は日本酒を燗でもらったような気がします、

お勘定は、、、先輩持ちでしたflair、ご馳走様happy01

大阪梅田の芝田町すぐ近くの「すえひろ」、

とにかく、この一角に昭和の雰囲気が残っているのが嬉しい、

店内は完璧な酒場の雰囲気、この感じが残っているのが嬉しい、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04heart04

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2017年12月 5日 (火)

なんとなく座り飲み強化期間、今日は堂山交差点近くの「大黒」です、魚系は間違いのない「大黒」、ここも美味しいです。

【2017年9月5日(火)】

大阪 堂山 「大黒」堂山店

なんとなく座り飲み強化期間、どんどん行ってます、今日は「大黒」ですgood

大阪の座り飲み老舗酒場の屋号といえば、

「正宗屋」、「大丸屋」辺りがぱっと思いつきますがflair

 

「大黒」も結構店舗があり、そしてどこも魚系が美味しい素敵な酒場なのですshine

チェーン店と云う訳ではなさそう、暖簾分けとかそういう感じなのでしょうか?

では、今日は「大黒」堂山店へ行ってみましょうheart02

132kai

1階にカウンターと小上がり、2階もありますが床席です(数年前の記憶)、

先客2組ほど、カウンター真ん中に陣取ります、

と、外は夕立になりました、それもきつい雨脚rain

まあちょうどイイですわ、止むまで飲むことにしましょうhappy01

とりあえずは「芋水」、

127

黒霧で370円也、



カウンターの上には大皿、

どこの店でもカウンターの上にある大皿は美味しいのが多いので好物ですwink

端の方は良く見えないので、フロアの若いお兄さん(スタイリッシュなお兄さんshine)に訊きます、

向こうのは何ですか?

え~っと、向こうからいわし煮付け、鯵の南蛮漬、鳥ひも、里芋云々、、、

ベジファーストで「里芋」にします、

120

柔らかくて美味いshine、300円也、

BGMはなぜかJPOPです、大将の好みかな?

なんか合わんけど、まあエエです、

森田健作、大橋純子、さだまさし、円広志、中島みゆき、みんな声若いです、

中村雅俊と太田裕美が声が変わってないように聴こえます、得ですねhappy01

「芋水」お代わりして、カウンター上大皿からもう一品、「鯵の南蛮漬」300円也、

125kai

ボリュームあり、鮭と鯵か?魚は2種類入ってます、効率的素材活用happy01

で、これもまた旨し、味も食感もグッドですheart02

そろっと日本酒にします、

メニューには10銘柄ほど並んでいます、

その中から飲んだことのない静岡の「日本刀」にしてみます、

“日本刀”と書いて、“かたな”と読ませるみたいです、

オーダーすると升とコップで出てきたのかな?、、、失念、写真無しsweat01

瓶が見れなかったので、お願いして出してもらいました、

日本酒は瓶が見れないとねwink

129

超辛口とありますが、、、

たしかに辛口ですが旨味もしっかり感じます、美味しいお酒でしたwink

もう一品頼みましょう、

オーダーを聞いていると、「自家製おから」300円也と、「特製ぬた」450円也が良く出ています、

これが名物な感じですね、

どちらもまだ食したことがないので、「特製ぬた」にしましたhappy01

130

ボリュームあります、

葱に揚げ、人参、タコ、貝に茗荷、きくらげetcと具だくさん、

なるほど、これは名物になりますね、

ボリュームあるし、辛いので汗だくになって食しましたhappy01

隣りに座られたお父さん、埼玉からの出張だそうです、

「大黒」がお気に入りで、大阪に出張に来るとかならずここに来るそう、

埼玉にはこんな良い店はないですよ、と力説、

オーダーは「骨蒸し」650円也、

これも写真を撮れ!との指示があったのでパチリhappy02

131kai

鍋ですね、ポン酢で頂きます、たしかにこれならリーズナブルかもheart01

ワタシはこれでお勘定です、2500円くらいかな?

大阪堂山交差点近く、JR環状線ガード下にある「大黒」堂山店、

カウンターの中の大将の腕ですね、料理が美味しい、

人柄もエエ感じの大将、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年11月23日 (木)

今日はとんだ失敗をしてしまいました、ライブ参戦前のフライングでお初天神通り「松屋」~「じんべえ」へ行ったのですが、、、

【2017年8月26日(土)】

大阪 梅田お初天神通り 「松屋」~「じんべえ」

今日はとんだ失敗をしてしまいましたcoldsweats02



太融寺のライブハウスで後輩がライブをやるとのこと、

はい、行きますよ~、でもその前にフライング飲みですけどhappy01



梅田や、太融寺周辺に立ち飲みがいくつかありますが、

なんか今日は座りにしたいです、

 

このところ、どうも立ち飲み偏重になって、座り飲みの酒場はご無沙汰します、

イカンイカン、座りでゆっくり飲める店もエエもんです、今日は座りにしましょうdash

で、思い浮かんだのがココ、


006kai


お初天神商店街を入ってしばらく行くと右手にあります、「松屋」、

立派な木看板が掛かっています、

スポンサーは“清酒 多聞”、どんと来いsign01な感じですねhappy02

「大黒」や「正宗屋」、「大丸屋」に比べると数は少ないかもしれませんが、

「松屋」も酒場ブランドの一つですね、

近くの路地を入ったところにあった「ニュー松屋」は数年前に無くなってしまいました、残念heart03

土曜日の17時前、もちろんもう開いてます、

入りましょう、ちわhappy01

王道の大きなコの字カウンター、20席くらいかな、

もうすでに先輩諸氏をはじめ5~6組が一杯やっておられます、

まったくもって罪悪感無しhappy02、すっと飲みに入ります、

「芋水」と、料理はえ~っと、「南蛮漬け」ください、

009_2

「芋水」はちょと小さめのNIKKAのジョッキで出てきました、ご愛嬌、

「南蛮漬け」は鯵かな、


大き目の切り身を南蛮漬けにしてあります、美味しい、

008

ここって、いったい何年続いてるんだろう?

ここと、並びの「喜八洲」はワタシが新入社員の頃からあったような気がします、

ざっと40年くらいはここで営業している勘定ですな、



飲食業で40年はもう老舗で良いでしょうwink
 

「喜八洲」の“みたらし団子”も好きで、

十三やこちらの店でよく手土産に買って帰ったものです、



壁に貼ってある半紙メニューが達筆です、

011kai_2

なかなか迫力のある筆使いheart02、どなたが書いておられるんだろう、

「芋水」をお代わりして、もう一品は「すじ煮込み」、

013

これも美味しいです、さすがに料理は安定していますshine

ここはこれでお勘定にしました、1630円也、

今時のチェーン居酒屋に比べると、やはりちょっと高いですか、

お初天神通りの「松屋」、

久しぶりに入りましたが、ちゃんと繁盛してました、

長い間営業していますが、振れずに居酒屋テイストを守ってます、

おおきに、ごちそうさん、また来ますねheart04

 

さて、ライブの開演は19時だったはず、

もう少し時間があるので道すがらに立ち呑みの「じんべえ」に吸い込まれました、

016kai

まだ新しいですが、料理がイケるし、内装も今っぽく若い人にもウケてます、

ここでは日本酒「篠峯」380円也、

026

シュワシュワで美味しい、好きなお酒、

時間的に一品で済ませたいので「刺身五種盛り」580円也、

029kai

う~ん、魚の名前忘れたけど、、、“赤イサキ”やったかな?美味しかったですshine

で、時間もそろそろエエ感じになってきたのでお勘定、明朗会計、



さ、ご機嫌で19時の20分ほど前にライブ会場に入ったら、、、

あら!?もう始まってますやん、え!?なんで、、、

開演は、、、え!?18時ですか、sweat01あら~、それは失礼しました、

これはまったくの勘違い、とんだ失敗sweat02

こらまた失礼いたしましたheart03、とさ、

 

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年8月 9日 (水)

今日は飲み会です、お初天神裏参道で完結^^)立ち呑み「いっしん」~豚匠「川ばた屋」~夕霧そば「瓢亭」。

【2017年5月12日(金)】

大阪 お初天神 立ち呑み「いっしん」~豚匠「川ばた屋」~夕霧そば「瓢亭」

はい、今日は軽い打ち上げです、3人ですhappy01

会場はお初天神裏参道の路地にある豚匠「川ばた屋」、

前に一度行って好感したので再訪でです、楽しみheart02





この日も集合時間の随分前にお初天神に到着、

「川ばた屋」まで来て場所確認(知ってるのにhappy02)、

さて、どこかでフライングしましょうかhappy02

って、、、目の前に立ち呑みの「いっしん」があります、

012kai

ここなら2秒で「川ばた屋」へ移動できますgood

ここで、文句ないでしょう(いや、だれも文句なんかないですcoldsweats01)、



ちわ~、詰めたら7~8人立てるL字カウンターの小さな立ち呑み、

ちょこっと飲む時に重宝しています、



ワンコインのメニューがあるのでそれにします、

「ハイボール」と、「刺身」は蛸としまあじ、

009

これでゆっくりと時間を潰す、、、予定でしたが、

あっさりと「ハイボール」を飲み干し、お代わりhappy01

肴も「鯛の子」280円也を追加したみたいです(あれ?写真無いがなsweat01)、

これでなんとか開宴時間が来たのでお勘定、明朗会計、



「いっしん」、いつもサク呑みでスイマセン、

魚系が美味しいと思います、あ、虎ファンも多いです、

おおきに!ごちそうさん!また来ますねheart04





さて、2秒で向かいの「川ばた屋」へ移動、

ほどなくメンバーも揃ったので開宴です、



ここ「川ばた屋」は、関西ではまだ珍しい豚肉料理専門店です、

前回は一人で探訪、

あれこれと東京豚料理事情なんかも話しながら美味しくいただきましたshine



最近は“豚串焼き系”“豚ホルモン系”が関西でも増えてきましたが、

東京に比べるとまだまだ、



東京にはホントに美味しい“焼きトン”酒場がたくさんありますgood

逆に云うと“牛肉”を前面に押し出した“酒場”は少ないということになりますが、

大将はその辺りの事情もよく研究されています、



「川ばた屋」は2017年のGW前後に少し店内を改装、

そして料理メニューも基本はコース料理から入るというスタイルになりました、

(もちろん単品メニューもあり足らない場合は追加できます)



この日のコースメニューはこんな感じです、2500円也、まずまずリーズナブル、

015kai

このスタイルは初めてです、ではでは乾杯してスタートです、 



まずは椀物が出てきました、

013kai_2

これは「煮込み」ですな、味噌系ではなくあっさり系ですlovely



2品目は「豚ガツ とろ火刺し」、

014

肉が新鮮でなければできない一品です、



そして「八寸」、

017kai

豪華な盛りになっていますね、

3人飲みのため一品一品の部位は忘れましたが、

ワタシ的には豚の刺身がこれだけ味わえるのは至福でありましたlovely



そうそう、飲み物は“キンミヤ”の「レモン酎ハイ」にしています、

これも大将の東京豚肉文化研究の成果wink

関西でも“キンミヤ焼酎”が平気で飲める時代が来るとは、ホントビックリですね~、



コースは「季節の野菜焼き」を挟んで(あら~、写真無しsweat01)、

メインの「豚カルビ焼き」に進みます、

018kai

骨付きカルビです、ボリューミーに見えますがあっさり平らげます、美味しいheart02
 



と、コースはここまで、一人飲みならここでお勘定、ということで良いでしょう、

が、今日は宴会ですので、肉料理を豪気に追加しています、



「のどぶえ」、塩焼きかな、

 

019kai_2



「タン」、

020kai

牛には敵いませんが、上質の豚のタンも美味しいです、好きですshine



「つくね」、もちろん豚肉です、

021kai



最後に「はらみ」、

022kai

う~ん、柔らかくて美味しいですwink

さすがにこれで満腹です、



なるほどね~、関西風にちょっとおしゃれにアレンジされてましたね、

ワタシはB級が好きだし、コースと云うのは一人飲みではきつい感もありますが、、、

この辺りまでならありです、OKですgood

美味しい豚が食べたい時には使うと思います、



お初天神裏参道すぐの「川ばた屋」、

関西では珍しい豚肉料理、現在はコースからの入りとなっています、

牛肉も好きですが、豚肉も肉らしい味が好きです、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04



さて、もう一軒行きましょか、近くに良いBarが複数あるのですが、、、

連れがここも入ったことがないということだったので、

夕霧そばで〆ることにしましたheart01



「瓢亭」の夕霧そばと日本酒常温、

023kai

むふ、これも大好きな〆なんですわheart02

遅くまで食べて飲める蕎麦屋、

大阪では少ないですからね、貴重です、エエですshine



蕎麦は別腹か?でも、やはりこれでまた満腹happy01

ではでは、今日はこれくらいでお開きです、じゃ、また行きましょね、

| | コメント (0) | トラックバック (0)

より以前の記事一覧

その他のカテゴリー

JR京都線(吹田茨城高槻) | その他 | テリー・イシダの独酌酔言 | ホノルル | 上野御徒町湯島 | 下北沢三軒茶屋 | 世田谷 | 中野高円寺荻窪 | 五反田旗の台品川 | 京都河原町他 | 京都駅周辺 | 京阪沿線 | 人形町 | 仙台 | 代々木上原 | 佃月島 | 八王子 | 八重洲 | 勝どき | 北区(王子赤羽十条) | 北千住南千住 | 北海道 | 千葉 | 博多九州 | 吉祥寺国立 | 名古屋岐阜 | 地酒ワンカップ・コレクション | 墨田区(押上本所石原錦糸町) | 墨田区(曳舟八広東向島) | 大森蒲田 | 大阪ミナミ(心斎橋難波) | 大阪中津 | 大阪京橋 | 大阪十三西中島 | 大阪南部 | 大阪大正 | 大阪天満 | 大阪天王寺阿倍野新今宮 | 大阪東部 | 大阪梅田 | 大阪梅田(新梅田食道街) | 大阪梅田(駅前ビル) | 大阪淀屋橋肥後橋北浜本町 | 大阪玉造鶴橋周辺 | 大阪西部(九条西九条梅香大阪港) | 大阪野田福島 | 巣鴨大塚 | 広島高松岡山鳥取 | 府中 | 忠臣蔵 | 恵比寿目黒 | 新宿 | 新橋虎ノ門浜松町 | 日本堤 | 日本酒 | 早稲田 | 有楽町 | | 東京観光案内 | 根岸根津本郷 | 横浜川崎横須賀 | 江戸川区 | 江東区(木場門前仲町) | 江東区(森下清澄白河) | 江東区(亀戸大島) | 池袋練馬 | 浅草 | 渋谷 | 湘南 | 湘南鎌倉 | 町屋 | 神戸三宮元町明石姫路 | 神楽坂 | 神田須田町飯田橋 | 築地 | 茅場町 | 葛飾区(立石四つ木) | 観音崎 | 金沢富山 | 銀座 | 関西周辺 | 関西観光案内 | 阪急宝塚沿線 | 阪神間(尼崎西宮・神戸東灘灘) | 麻布十番