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2020年10月19日 (月)

圧倒的に料理が美味しい立ち呑み、天満の「魚しょう」、間違いないです。

【2020年7月8日(水)】

大阪 天満 立ち呑み処「魚しょう」天満

大阪天満の大通りに面した立ち呑み処「魚しょう」

天満に行っても天神橋商店街を通ることが多いので、

大通り沿いのこの並びはかえって死角になっていました、

出来てもう2年以上は経つみたいです、、、エエ店を見逃していました、

この日は2回目の訪問、「芋ソーダ」390円也、
(このところのお気に入りの芋焼酎のソーダ割り)、

そして「本マグロ刺身」380円也、

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エッジの立った刺身、この時点で間違いないです、盛り付けも立ち呑みレベルではない、

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これで380円也はリーズナブルを通り越しています、

振り続ける豪雨のため肉系の仕入れが出来ていないらしいです、
(この7月は熊本を中心に大きな被害が出ました、、、お見舞い申し上げます)

で、もう一品も海鮮系で「帆立昆布焼き」550円也を注文、

と、目の前の網で昆布が焼かれ始めました、おお!!

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たしかに“昆布焼き”ですからね、昆布から焼かなきゃね、、、

やはり立ち呑みレベルを超えた丁寧な料理を出していただけます、

続いて貝柱も網の上に、

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もう見ているだけで美味しさを確認、

はい、こんな感じに出来上がりました、

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フレンチな盛り付けにまたもやパンチを食らいます、もうダウン寸前です^^)

焼き加減も絶妙です、美味しくいただきました、

この日はこれでお勘定、1460円也、

で、つい先日に再訪、この日は連れ呑みです、

連れは初めてなので、やはり「本マグロ刺身」から、

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エッジの美しさは変らず、

いや、この日のマグロの方がねっとりと濃厚だったかもしれません、美味しい~、

こちらは「くじらベーコン」390円也、

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鯨、久しぶりに食べました、

そしてメインは「厚切り牛タン」780円也、

こちらも目の前の網で焼いていただきます、
(お隣のお客さんの分と合わせて2人前です、1人前ひと塊)

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そして、出来上がりました、

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もうお馴染みの美しい盛り付け、

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肉のアップ^^)

もちろんとっても美味しい、

タンは薄切りも美味しいけど、こういう仙台系厚切りのボリューミーなのも好きです、

はい、この日は2人で2杯づつ呑んで3350円也でした、

JR環状線「天満」駅からすぐ、立ち呑み処「魚しょう」天満、

とにかく料理が美しくて美味しいです、

立ち呑みでここまで料理が楽しめるのはホントに嬉しい、

若い大将や店員さんの対応もグッドで、気持ち良く呑めます、

これからも美味しい海鮮と肉を目指してお邪魔すると思います、

おおきに、ごちそうさん!また来ますね💕💕、

 

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