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2017年12月19日 (火)

大阪あべのキューズモールに出来た立ち飲み「酒解」(さかとけ)へ、そして再訪、だいぶ分かって来ました^^)

【2017年9月29日(金)】

大阪 阿倍野 「酒解」(さかとけ)

最近開店した話題の立ち飲みへ行ってみることにします

2017年の夏に阿倍野キューズモールに出来たらしい「酒解」、

なかなかの評判です

天下茶屋にある「酒解」の支店ということになるんでしょうか?
(天下茶屋
も未探訪)

キューズモールの建物には「明治屋」「正宗屋」などが入っている「ヴィアあべのウォーク」という飲食店街がありますが、

そこではなく、北側の外周歩道に面した方にあるようです

「あべの銀座」のある辺りやね~、とか思いながら歩いてると、、、

その「あべの銀座」の西隣りにありました、「酒解」(さかとけ)、

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2店、同じような感じで仲良く並んでいますな、ではでは入りましょう

「あべの銀座」とは逆向きのレイアウト、

左側にカウンター、奥はL字になっているようです、

時間は16時30分頃、先客が2組4人ほど、入ったとことのカウンターに着きます、

カウンターの中にはお姉さんとお兄さん、若いお店ですね、

お姉さんが入口寄りのカウンター内におられますが、、、

特にアプローチ無し、愛想もありません

店内の紹介ポスターで分かったのですが、この方、接客が苦手だとか

お~い、苦手か~い

でも、それはそれでもエエやんね、まあ、

な感じに持って行く力が彼女にはあります、オモロイ

とりあえずメニューをさっと見て「角ハイ」260円也にします、

あ、「デュワーズハイボール」は190円也やわ、失敗か

ベジファーストで「野菜サラダ」150円也、

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フレッシュな感じ、良心的なサラダです

ハイボールは氷が多いので、すぐに空きました、

2杯目は即座に「デュワーズ」に切り替えます

メニューは刺身系から肉系まで何でもありますが、

店の核心と思われるのが“能登豚ホルモン”、

石川県産の豚でしょうか?知りません、
 

豚のホルモンは嫌いではない、というか、好きなのでここから行くことにします、

まずは定番の「ガツ」290円也、

一応先にお兄さんに確認しました、ホルモンは串ですか?

いえ、皿で出します、

はい、では「ガツ」をお願いします、

小振りの皿で出てきます、

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割りと浅目の焼き具合、旨いです、量もまずまず良心的です、

「アスパラバター焼き」300円也を挟んで、

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「デュアーズ」お代わりと、「のどぶえ」230円也、

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これもまずまず、

この日はこれでお勘定です、1771円也、外税ですね、

たしかに安いような気もします、が、店の印象は普通な感じ、

店員さんも愛想がないのであまり印象に残らず、、、

でも、やっぱりエエかな?と微妙に気持ちが振れる不思議な店です



で、後日再訪しています

再訪は連れ飲み、

2回目連れ飲みなのでメニューをいろいろ試してみる余裕があります、

でも、「デュワーズ」が安いことをまた見逃して「生中」290円也、

ま、これも安いですけど、

とりあえずの「オニオンスライスポン酢」200円也、

 

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そしてまた核心から、

が、この日はホルモンが欠品だらけ、あご、オタフク、はつもとなし!

で「ほほ」300円也、

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「ちれ」も頼んだみたい、

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面白いメニューがいろいろありました、

まずは「今日のあれ」80円也、ま、特売品ですわな、

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今日は「サーモンのフライ」にソースが掛かってました、

なんせ80円也ですから

食べな損!メニューから「トロいわし造り」184円也、

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これはホンマに食べな損!でした、値打ちあります

地酒もあります、

これは佐賀だっけ?「三井の寿」ポルチーニ490円也にしてみます、

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小さめのグラス、100mlかな?120mlだったかな、

ここでは地酒は高級メニューです、

ホワイトボードのおススメメニューからは「骨付きまぐろ中オチ」280円也、

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これ凄いな、インパクトある外観、

なかなかほじくれなかったけど、なんか楽しいしお得感あります

「麻婆豆腐」も面白かった、辛さが7段階あります、

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1辛UPで100円UP、どこまで行けるんだろうか?

と検討を重ね、「賢者」650円也にします、

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うん、美味しい、イケる、辛いけど、当たり前か

ということで、あべのキューズモール「酒解」、

やはり再訪するといろんなことが見えてきます、

お姉さんは相変わらずの素っ気なさですが、慣れるとどってことはありません、

メニューは、おススメとか本日の食べな損!みたいなのに素直に乗っかる、

酒は「デュアーズ」で

そんなんが「酒解」を楽しむコツみたいです、

だいぶ分かって来ました、次回はもっと楽しめそうです、

おおきに、ごちそうさん!また来ますね

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