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2017年11月

2017年11月30日 (木)

『テリー・イシダの独酌酔言』記事更新しました~今日のお店:新世界の「酒の穴」、まだまだ研究が必要です。

『テリー・イシダの独酌酔言』記事更新しました、 

温泉、みなさん好きですよね、ワタシの一番好きな湯船は??



今日のお店:新世界の「酒の穴」、まだまだ研究が必要です。


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2017年11月29日 (水)

なんとなくの座り飲み強化期間です!なんば法善寺近くの串カツ「にしき」、ここも落ち着いて飲めますわ。

【2017年8月30日(水)】

 大阪 なんば 「二色(にしき)」

訳あって、このところ心斎橋からなんば辺りへ出掛けることが増えましたhappy01

で、立ち飲みもイインだけど、このところは座り飲みも忘れずに行ってみようdash

という気持ちもあります、

なんとなくの“座り飲み強化月間”ですからhappy02

ということで、今日はここです、

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串カツの名店、なんばの「にしき」、久しぶりですshine

心斎橋筋から法善寺の方を見ると左側にあります、

1970年代かな?

当時の関西フォークのアーティストの方のエッセイとか回顧録にも「にしき」はよく登場しますnote

老舗ですね、

開店は17時と真っ当な時間、17時30分頃に入ることにします、

どうも、一人です、はい、カウンター奥に、はい、

もちろん無事入店です、左手が逆フの字のようなカウンター10数席、

右手にはテーブル席が3つ、

早くも盛り上がっているテーブルもあります、

とりあえずの「生」430円也を注文、

立ち飲み価格より高いのは座りの宿命かsweat02

いやいや、最近流行のチェーン居酒屋や激安居酒屋ではもっと安いか、

でも、これくらいがほど良く飲める相場かもしれません、

カウンターの中は若いお兄さん、

というかお兄ちゃん、というのが似合いそうな風体です、、、

が、これがしっかり仕事してはるのです、うん、エエ感じやgood

「生」を飲んでいるときに、この兄ちゃんからオーダーに関する注意事項の説明があったのですが、、、

うわの空で聞いてました、

で、料理の注文は、、、

『え~っと、きゅうりもみ、ください』

『すいません!そこのメモに書いてください!』

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うわ!そうやったsweat01

料理のオーダーはメモに書いて渡すのがここの流儀です、

串カツのネタをしっかり確認するためにこうなっていると思うのですが、

小鉢一品料理もメモに書くことになってます、

久しぶりなのですっかり忘れていましたheart03

さらに、さっきお兄さんがそのことを云ってくれていたようですが、

「生」をグビグビ飲んでいたので右から左、うわの空でしたcoldsweats02

おはずかしい~、そうでしたね、はい、書きますdash

メモに書くとなるとまとめて書きたくなります、

「きゅうりもみ」250円也と「マカロニサラダ」300円也にします、

「きゅうりもみ」、旨し!味しっかりしてますな、

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「マカロニサラダ」も美味しいですshine

短いパスタが二種入っています、

ネジレたんと花びら型、さらにカニ身(ほぼカニ身かな?)入り、

美味しい、さすがやわ、老舗の貫録を感じる一品2品です、

串カツは若いお兄ちゃんが揚げておられますが、

これがなかなかの仕事っぷり、テンポよく動いておられます、

こういう動きを見るのも大好きですheart02

では、串カツを頼みましょう、ここに来たらやはり串カツは外せません、

メモ用紙にネタを書き連ねます、

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海老にロース、ウインナー、うずら玉にれんこん、全部100円也やったかな?

飲み物は日本酒、はい、冷やで下さい、

コップで?猪口で?

コップで下さい、「菊正宗」300円也、

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はい、串カツ揚がりました、サクサク、衣ちょうどええ感じ、美味いです、

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お兄ちゃん、エエ仕事していますgood

一口に串カツと云っても、いろんなタイプがありますからね、

チェーン居酒屋の衣が固い冷凍食品を揚げたんと、

職人さん揚げたてのホクホクサクサクの串カツとでは臨場感が違います、

串カツがウケる理由の一つはこの臨場感でしょうねshine

最近はネタを選んで、テーブルでセルフで揚げる店も増えてきましたね

あれも臨場感があるから美味しく感じるんやろな~、

寿司やお好み焼き、もんじゃにも通じる臨場感ビジネスですflair

とか云うてるうちに、あっという間にほぼ満席です、



「にしき」は2階もあるんですが、今日は解放していないようです、

お母さんが云うてるのを訊くと、どうもシフトの問題みたいで、、、

あと一人来てくれたら2階も案内できるんやけど、今日は無理、

人手不足?働き方改革の波がここにも?sweat01(んな、たいそうなhappy02)

 

はい、これでお勘定です、2130円也、

外税ですが、これは安いですね、

なんばの串カツ「二色(にしき)」、

今や老舗の貫録、串カツメインの酒場です、

昔ながらの味とクオリティ、それに流儀もちゃんと守っておられます、

やっぱり、座り飲みのこういう良店は落ち着いて飲めます、

おおきに、ごちそうさん、また来ますねheart04

 

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2017年11月27日 (月)

久しぶりに大阪九条の座れる角打ち「ごろごろ亭」へ、やはり料理が安定して美味しいです♡そして「白雪温酒場」へ。

【2017年8月29日(火)】

大阪 九条 「ごろごろ亭」~「白雪温酒場」

今日は久しぶりに九条の「ごろごろ亭」を探訪してみます、

角打ちですが“座り”です、

なんとなくの座り飲み強化月間ですhappy01

1年以上のご無沙汰ですよね、

確か「てっちり」をいただいたのが最後の訪問、

今日はちょい呑みで行きますgood

地下鉄中央線「九条」からだとアーケードのある大きな商店街を北へ5分ほど、

でも、「白雪温酒場」までは行かない、

アーケードのフラッグの色が変わる辺りを左へ入ると「清水屋商店」という大きな酒屋さんがあります、

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その手前の路地が入口になっています、「ごろごろ亭」、

そう、「清水屋商店」がやっている座り飲みの角打ちです、

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ちわ、久しぶりです、

狭い店内、入ると目の前がカウンター、

壁を背に座るので、奥の人が出る場合は相当難渋しますhappy01

先客2組3人、入ったところのカウンターに着きます、

カウンターの中にはお兄さん、

右手には酒販スペースがあるのですが、そこにはお父さん?

あ、酒販スペースのレイアウトが変っていますね、

テーブルが奥に移動して大きくなっていますね、収容人員増強happy02

とりあえず今日は「生」390円かな?

ここは料理が豊富で美味しいです、魚系も得意で美味しいです、

冬場には予約すれば「てっちり」もお安くいただけますshine

カウンターの上にはトマト、枝豆、薄揚げ、満願寺、なんば(とうもろこし)、オクラと山芋、麻婆豆腐などなど、

お兄さんの今日のお薦めは肉、

上バラ焼肉630円也、カルビ焼肉500円也とのこと、

今日の肉は美味しいですよ~heart02、とのことhappy01

うむ、魚系の口で来たのでちょっと思案させていただきます、

まずは「豆もやし」、

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案外好きなメニューwink

続いて「刺身盛合せ」少な目でお願いします、780円也、

赤貝に剥き身、貝柱、剥き身が美味しいなあ~heart02

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日本酒は「酔鯨」秋あがりがあるとのこと、はい、それをいただきます、

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「酔鯨」なのでスッキリ辛口かと思いきや、しっかり旨味のある美味しい酒でした、

「酔鯨」のイメージちょっと変わったwink

お隣に座っているご近所の相当先輩のお二人の会話、

最近スマホに変わったらしく、

二人でLINEで友達になるのに、フルフルがどうの?QRコードがどうの?

よう分からんねや、これが、、、

70歳越えでスマホにLINE、エライ世の中ですわcoldsweats01

もう一品「小エビの天ぷら」380円也、

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もちろん通し揚げです、塩か天つゆで、天つゆで頂きました、

これでお勘定は2250円也、安いわhappy01

九条の座りの角打ち「ごろごろ亭」、

本格的な料理がいただける角打ちです、

カウンターの中のみなさんもエエ感じ、

カウンターが10席もないのですが、酒販スペースにテーブル席が拡がって少し収容人員は増えましたshine

今度はまた「てっちり」に来るかなflair

おおきに、ごちそうさん、また来ますねheart04

 

この後はすぐ近くの「白雪温酒場」で仕上げました、

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ぬる燗をお願いすると、10数秒の湯煎、錫のチロリがさっと出てきます、

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さすが大将、エエ頃合いのぬる燗ですshine

焼き鳥は炭火七輪で、煙モクモク、

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相変わらず、ここは落ち着いて飲めますわhappy01

ちょっと酔っぱらいで、安治川の底を潜って西九条まで、

ちゃんと帰りましょねhappy02

 

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2017年11月23日 (木)

今日はとんだ失敗をしてしまいました、ライブ参戦前のフライングでお初天神通り「松屋」~「じんべえ」へ行ったのですが、、、

【2017年8月26日(土)】

大阪 梅田お初天神通り 「松屋」~「じんべえ」

今日はとんだ失敗をしてしまいましたcoldsweats02



太融寺のライブハウスで後輩がライブをやるとのこと、

はい、行きますよ~、でもその前にフライング飲みですけどhappy01



梅田や、太融寺周辺に立ち飲みがいくつかありますが、

なんか今日は座りにしたいです、

 

このところ、どうも立ち飲み偏重になって、座り飲みの酒場はご無沙汰します、

イカンイカン、座りでゆっくり飲める店もエエもんです、今日は座りにしましょうdash

で、思い浮かんだのがココ、


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お初天神商店街を入ってしばらく行くと右手にあります、「松屋」、

立派な木看板が掛かっています、

スポンサーは“清酒 多聞”、どんと来いsign01な感じですねhappy02

「大黒」や「正宗屋」、「大丸屋」に比べると数は少ないかもしれませんが、

「松屋」も酒場ブランドの一つですね、

近くの路地を入ったところにあった「ニュー松屋」は数年前に無くなってしまいました、残念heart03

土曜日の17時前、もちろんもう開いてます、

入りましょう、ちわhappy01

王道の大きなコの字カウンター、20席くらいかな、

もうすでに先輩諸氏をはじめ5~6組が一杯やっておられます、

まったくもって罪悪感無しhappy02、すっと飲みに入ります、

「芋水」と、料理はえ~っと、「南蛮漬け」ください、

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「芋水」はちょと小さめのNIKKAのジョッキで出てきました、ご愛嬌、

「南蛮漬け」は鯵かな、


大き目の切り身を南蛮漬けにしてあります、美味しい、

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ここって、いったい何年続いてるんだろう?

ここと、並びの「喜八洲」はワタシが新入社員の頃からあったような気がします、

ざっと40年くらいはここで営業している勘定ですな、



飲食業で40年はもう老舗で良いでしょうwink
 

「喜八洲」の“みたらし団子”も好きで、

十三やこちらの店でよく手土産に買って帰ったものです、



壁に貼ってある半紙メニューが達筆です、

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なかなか迫力のある筆使いheart02、どなたが書いておられるんだろう、

「芋水」をお代わりして、もう一品は「すじ煮込み」、

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これも美味しいです、さすがに料理は安定していますshine

ここはこれでお勘定にしました、1630円也、

今時のチェーン居酒屋に比べると、やはりちょっと高いですか、

お初天神通りの「松屋」、

久しぶりに入りましたが、ちゃんと繁盛してました、

長い間営業していますが、振れずに居酒屋テイストを守ってます、

おおきに、ごちそうさん、また来ますねheart04

 

さて、ライブの開演は19時だったはず、

もう少し時間があるので道すがらに立ち呑みの「じんべえ」に吸い込まれました、

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まだ新しいですが、料理がイケるし、内装も今っぽく若い人にもウケてます、

ここでは日本酒「篠峯」380円也、

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シュワシュワで美味しい、好きなお酒、

時間的に一品で済ませたいので「刺身五種盛り」580円也、

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う~ん、魚の名前忘れたけど、、、“赤イサキ”やったかな?美味しかったですshine

で、時間もそろそろエエ感じになってきたのでお勘定、明朗会計、



さ、ご機嫌で19時の20分ほど前にライブ会場に入ったら、、、

あら!?もう始まってますやん、え!?なんで、、、

開演は、、、え!?18時ですか、sweat01あら~、それは失礼しました、

これはまったくの勘違い、とんだ失敗sweat02

こらまた失礼いたしましたheart03、とさ、

 

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2017年11月21日 (火)

『テリー・イシダの独酌酔言』記事更新しました~今日のお店:鯖街道の蕎麦なら「永昌庵」。

『テリー・イシダの独酌酔言』記事更新しました、

ダウンロードとかインストールの進捗度を示すメーターから目が離せない!



今日のお店:鯖街道の蕎麦なら「永昌庵」。


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2017年11月20日 (月)

大阪住之江区北加賀屋探訪、前回定休日で敗退した「梅本酒店」へ、大阪の角打ちここにあり!でした^^)

【2017年8月23日(水)】

大阪 北加賀屋 「梅本酒店」

今日は大阪住之江区北加賀屋へ、リベンジ探訪ですhappy01

前回、8月1日に探訪したのですが、一軒目お目当てだった「梅本酒店」、

8月1日は火曜日で定休でしたheart03

あちゃsweat01、あんまりこういうなん、調べていかないんです、行きたくなったら行ってしまう、

ので、結構こういう目に遭います、

で、今日は水曜日、確認!

今日は「梅本酒店」開いているはずです、行ってみましょうdash

地下鉄四つ橋線「北加賀屋」駅で下車、地上に出ます、

今日は余裕があるのでちょっとそこら辺を探訪、

北加賀屋交差点角には「山長酒店」があります、

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ここが、大阪に数店残っている“山長酒店”の本家だという話を聞いたことがあります、

大衆酒場「おく」、

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ここもエエ味出してますhappy02

大阪の3大酒場ブランドの一つ「大丸屋」もあります、

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ここは思ったより大きなお店、割烹的な雰囲気も醸し出しています、

ここだけが未探訪です、いつかここも入らねばなりますまいgood

ではでは、今日のお目当て「梅本酒店」を目指しましょうdash

駅から歩いて5分ほど?

今回はちゃんとアーケードの商店街に入って左に曲がるとありましたflair

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「梅本酒店」、

今日はちゃんと営業しています、ヨカッタ、ではでは入りましょうdash

ちわ、時間は17時過ぎですが、、、すでに暖まっています、

上等な一枚板(たぶん)のL字カウンター8~9人立てるところに、すでに4人の先客、

反対の棚側にもいろんな椅子が置いてあって小さな低いテーブルで飲めます、

立っているのがしんどい方はこちらみたいですhappy01

突き当りにはリーチインが2台、缶系が冷えています、

お、生ビール用のジョッキも冷やされていますね、

その奥はもう生活空間です、住居一体型です、

カウンターの中にはお母さん、明るく元気なお母さんですwink

今日も暑いですが「生」は敬遠して、「麦水」と「奴」をお願いします、

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「奴」、丁寧に薬味をあれこれ掛けていただきます、



お母さん、常連さんは皆さん、名字で呼んでおられます、

常連さんはお母さんのことを下の名前で呼んでおられます、みなさん仲エエですねheart02

カウンターの上にはコロッケ、ミンチカツ、焼き鳥、天ぷらなどが少しづつ並んでいます、

目の前の冷蔵ショーケースには奴、ウインナー、シュウマイ、トマト、スイカ、素麺、玉子豆腐、六チーズ、マグロ、鯛、にぬきなどがこれまた少しづつ、

なんか頼んだらすぐに売り切れそうです、



「麦水」を飲み干して、日本酒にします、

メニューはありませんが、カウンターの中の棚に一升瓶が並んでいます、

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え~っと、右から菊正宗、剣菱、賀茂鶴、泉正宗か、

コップ1杯と半分があるようですflair、これはありがたいですね、安いし、

「賀茂鶴」にします、1杯320円也、半分190円也、半分にします、

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良心的価格設定、嬉しいです、「賀茂鶴」辛いわhappy01

常連さん、さっと飲んで帰る人もいれば、腰を落ち着けて飲む方も、

さらに数人入店、ルーティンの来店のようで「今日も生きてたか!」みたいな感じで歓待、

もう一品は「ミンチカツ」heart02

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人気メニューなのか?お二人が注文、残り1個になったのでワタシもつい注文、

ウスターソースをかけていただきました、ウスターソース好き、

子どもの頃はウースターソースと云ってます、が、ウスターなんかな?

閑話休題、

これでお勘定にしました、大きな紙に書いた注文をもとにお母さんが計算、

明細を説明してくれはります、

お酒2杯にアテが2つね、300.100.190.170だったかな?忘れました、

とにかくお勘定は760円也、安!

北加賀屋の「梅本酒店」、やっと入店できました、

典型的な大阪の町内の角打ち、寄合所ですね、

常連のみなさん、お元気でなによりです、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04

(追伸)

この前の北加賀屋探訪で訪れた「ますだ」が廃業したという情報をいただきました、

良い角打ちだったのに残念heart03

今度、確かめに行ってみます、

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2017年11月17日 (金)

なんばにまた新しい立ち飲みが出来ました、豚オンリーの「仮)ニュー・ダイトン」、気に入りました♡

【2017年8月21日(月)】

 大阪 なんば 「ニューダイトン」

なんばの欧風料理「重亭」で腹ごしらえをした後ですhappy01

またもや、新しい立ち飲みが開店したそうなので行ってみることにします、

場所はあそこ、あの店の隣みたいです、あ~名前が出てこないcoldsweats01

“百聞は一見に如かず”、ここですshine

そう、あの「かどや」さん(この日は定休)の左隣にありました、

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店名が凝ってます、「仮」ニュー・ダイトン」、 

“仮)”もちゃんと店名の一部のようです、面白いhappy02

当たり前ですが、新規開店ですのでそれなりに綺麗ですが、、、

すでに、なんか年季のようなものも感じます、貫録十分の店ですねgood

それもそのはず、

聞くところによると、なんばやキタにある「たゆたゆ」「大阪焼とんセンター」の流れらしいですflair

これは期待できますね、ではでは入りましょうdash

入るといきなりカウンターがあります、

コの字かな、底辺が入口に面しています、15人くらい立てそうかな?

奥は複雑なレイアウト?で座り飲みの席があるようです、

コの字の縦棒下部に着いたので奥のことはよく分かりませんでした、

飲みもの、はい、、、え~っとハイボールがエエかな、

バリなんとか云うのんとか、ジンジャー入りのんとかあるみたいですが、

良く分からないのでとりあえず普通のハイボールにします、

ちなみにビールはSAPPOROのみ、エエ感じですheart02

目の前には大きな煮込み鍋があります、

 メニューにも名物料理と記されている「必食もつ煮込み」250円也が煮込まれています、

 もう一つの名物料理「ドラゴンテール」450円也ってのも気になります、なんだ!?

が、オーダーはとりあえずはアッサリ目に「ガツねぎゴマ油」350円也

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これでとりあえず一息入ります、ガツねぎ、納得の美味しさ、

まだオープンして、そんなに時間は経ってないように思うのですが、

お客さんの入り凄いです、流行っていますね、

料理は豚メイン、もつ焼きの串、豚珍と書かれた一品、その他の一品、

そして“大阪ガス”というのが面白い、揚げ物のことかな?

とにかく、なんとなく期待値が高い感じがします、

「たゆたゆ」のブランド力でしょうねshine

もう一品は気になる「ドラゴンテール」480円也にしました、

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カウンターの中のお兄さんに訊くと、豚軟骨の煮込み、トロトロに煮込んであるらしいですhappy01

たしかにホロホロ、全部美味しく食べれました、

お酒も気になる「バリキングハイボール」340円也にします、

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いろんなエキスが入っていそうな感じ、

で、調べてみると・・・「バリキングハイボール」はこちら、

へ~、SAPPOROの商品なんですね、

“ホッピー”と違いアルコール分が含まれているお酒、ソーダ割で飲むらしいです、

植物エキスが入っているみたいです、まずまずイケますgood

これでお勘定、

食したいメニューがいろいろまだまだあるので再訪確実です、

お勘定は失念sweat01、明朗会計、税別かな?

「仮)ニュー・ダイトン」、

なんば四ツ橋筋からすぐ、「かどや」の隣り、

豚オンリーだからこだわり様が違います、

東京のもつ焼きを彷彿とさせるメニューラインナップも嬉しい、

今回は焼き物を食べてないので、次回はぜひ焼き物に挑戦したい、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04

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2017年11月16日 (木)

なんばの老舗洋食店、欧風料理の「重亭」、初めての入店でございます、ドキドキ。

【2017年8月21日(月)】

 このところ心斎橋辺りへ行く用事が増えたので、必然心斎橋からなんばで飲むことが増えています、

で、今日もなんばでGO!happy01

 さて、どこで飲もうかと思案します、

先日来、何度か入店している「赤垣屋」でも良いのですが、

せっかくですから並びのこちらの店でまずは腹ごしらえをしましょう、

欧風料理の「重亭」、

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洋食の老舗ですね、

ワタシの中では、なんばで云うと「はり重グリル」(「はり重カレーショップ」もあります)と並んで、人気の老舗洋食店、なイメージです、

実はワタシ、まだ「重亭」に入店したことがありませんheart03

つい立ち飲みに吸い込まれてしまう我が身が悲しいcoldsweats01

せっかくですから今日は「重亭」で腹ごしらえをしてから飲みに行くことにしましょうdash

ちわ、時間は19時前、当然混んでいる時間です、

イメージ通りの店内、テーブルが8つほどかな?

右側は壁を背に座る長椅子様の席になっています、

奥は洋食店では珍しいオープンキッチンになっていますねshine

テーブルはほぼ埋まっています、フロアのお母さんが案内してくれます、

相席になりますがよろしいですか?

はい、もちろん大丈夫ですhappy01

右奥のテーブル、壁側に案内されました、

ちょうどお勘定で空いた席ですが、この後すぐに相席になりました、

注文は、、、まずビールください、

アサヒとキリンがあったかな?キリンにしたような気がします、

大瓶620円也とさすがに立ち飲み価格とは差がありますが、ここはレストランですhappy01

料理は、、、ちょっと考えますね、

候補はビフカツかハンバーグです、はい、洋食ではこの二つが好きですlovely

他にはテキ(ビフテキ)とかポークチョップ、ミニバーグ盛合せ(カツとの盛合せ)、ミンチカツなんかもありますが、

ここは一番人気らしいハンバーグにするかな?

と、「ミンチエッグ」1180円也というメニューがありました、

ベースはハンバーグのようです、

普通の「ハンバーグ」は1130円也、この差はなんだろう?50円、

目玉焼きだけの差かな?

という訳で確認のため「ミンチエッグ」にしました、こんなんです、

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うん、ハンバーグに目玉焼き載せ、

ということで間違いないかと思います(ハンバーグが違うのかもしれませんが、初めてなので分かりましぇんsweat02)、

久々、洋食店のハンバーグをいただきました、

やはり、この肉感、肉を食べている!という実感
heart02、幸せ~、happy01

付け合わせのスパゲティも好きです、これがないとちょっとがっかりしますhappy02

今回はしっかり載ってました、嬉しい、

大瓶ビール、結構量ありますが飲み切りました、

ハンバーグももちろん完食です、あ~美味しかったhappy01

これでお勘定です、

お勘定は奥のレジで上品なお母さんが担当、明朗会計、

なんばの老舗洋食店、欧風料理の「重亭」、

初めての入店、スタンダードで間違いのない料理、

それよりも、丁寧な接客のフロアのスタッフ、オープンキッチンのスタッフ、店主らしきお母さん、

みなさん素晴らしいです、



退店時にはキッチンからも“ありがとうございました”の声が掛かりました、

さすがですshine

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04

そうそう、「重亭」の名前の由来も気になりますが、この日は訊くのを失念heart03

さて、ではもう一軒、次は新進気鋭の立ち飲み屋さんへ行ってみましょうdash

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2017年11月14日 (火)

『テリー・イシダの独酌酔言』記事を更新しました~今日のお店:天満の角打ちの雄、日本酒飲むなら「稲田酒店」。

『テリー・イシダの独酌酔言』記事を更新しました、

東京オリンピックを2回観られるのってラッキー!?何人くらいが2回観れるんだろう?



今日のお店:天満の角打ちの雄、日本酒飲むなら「稲田酒店」。

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2017年11月13日 (月)

今日は天満で梯子です、「肴や」~「電撃ホルモンツギヱ」、そして初探訪は「あらかると」、エエお店でした♡

【2017年8月19日(土)】

大阪 天満 「肴や」~「電撃ホルモンツギヱ」~「あらかると」

今日は連れ飲み、

滅多に天満に来ないとのことなので、天満梯子酒となりましたhappy01

まずは焼肉!で!

ということで、久しぶりの「電撃ホルモンツギヱ」を覗きます、、、

あの手際の良いお兄さんがまだ開店準備中heart03

そりゃそうだ、まだ16時30分頃、すんまへん、

17時開店ですよね、じゃあ17時10分頃に来ますんで2名で予約お願いします、

 はい!分かりました、お待ちしてます~、

ということで、時間繋ぎにすぐそばの料理が美味しい立ち飲み「肴や」に入ります、ちょうど空いててラッキー、

 生ビールで乾杯、3品取ってます、「トマト」、

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一人では滅多に頼まないcoldsweats01

「南瓜の炊いたん」、これは一人でもよく頼みますgood

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これは「海鮮ユッケ」だったかな、トッピングは胡桃か?

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サクッと30分程で切り上げます、

「ツギヱ」を予約してますからね、裏切るわけにはいきませんwink



で、「電撃ホルモンツギエ」へ戻ってもう一度乾杯ですhappy01

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ここは「ホッピー」で、、、このところまたホッピーが好きになってきたheart02

「電撃ホルモンツギエ」、

できてもう5年くらいになるかな?相変わらずの人気です、

人気の源泉は、、、やっぱり、お兄さんの手際の良さかなshine、ワタシはとして、

(あ、前回訪問時はお姉さん一人でしたが、この日はお兄さんでした)

 

小さなお皿に一人前づつ、手頃な価格で焼肉を少しいただくスタイルなんですが、

10数人の客のオーダーをテキパキと要領よく正確に処理するお兄さんの手際が大好きですheart01

見てて気持ちよく飲めます、酒場の大切な要件の一つです、

焼肉は「タンもと」と「上ハラミ」だったかな?

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「上ミノ」に「センマイ」、

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焼肉、美味しいなあlovely、でもこれくらいでイイです、

最近はロースもあまり食べない、

昔はもてはやされていてよく食べていた“カルビ”なんかはもう絶対に食べられないhappy01、脂が多すぎて無理sweat01

人の好みも年相応にどんどん変わります、エエ加減なものです、

はい、これで「電撃ホルモンツギヱ」もお勘定です、

今日もエエ仕事見せていただきました、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04

 

で、3軒目、決めてなかったのですが、時間が早かったのでここに入れました、

「あらかると」、初探訪です、

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複数の友人から評判を聞いていたので、何度かトライしたのですが、いつも満席で敗退heart03

 今日はどうかな~、と覗くと先客一組、入れそうです、ラッキー、

ではでは入店ですdash

店名からイメージできる雰囲気とは違います、

云うならば“小料理屋”さん、カウンター7~8席の小さなお店でした、

カウンターの中には女将さんとお母さん、

如何にも美味しそうなメニューと食材が並んでいます、

こりゃいいですねheart02

前評判通り、料理は間違いないのを確信できる雰囲気ですwink

で、美味しそうなメニューをサクサク注文、

「三河うなぎの白焼き」1500円也、

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「絹皮茄子のイタリアン」700円也、

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で、茄子をもう一品、「赤茄子のソテー」600円也、

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そろそろ茄子が美味しい季節、

たしか茄子の品種の話を聞いて両方頼んだのかな?

赤茄子の方が大きかったです(感想、それだけかいsweat01)、

スイマセン、両方とも美味しかったので味の違いまで心が回りませんでした、

焼酎「光年」を飲んでいたような気がしますが、日本酒に切り替えます、

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日本酒は定番「上田獅子」だそうです、燗酒にしてもらいました、

長野の上田ですか?

そうですか、

上田、懐かしいですshine

40年ほど前にバイクのツーリングで偶然泊まりましたね、

ワタシは大学生、夕方、走行中に偶然合流した高校生や大学生4人くらいで、駅前の交番に紹介してもらった旅館に泊まったなあhappy01

夜、ビール飲めるのが僕だけという健全な夜でしたhappy02

そういうと今は近くに同級生が一人住んでるなshine、上田市、また行くかなdash

もう一品、「たまねぎの田楽」600円也、

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いや、どれもこれもちゃんと普通に美味しい料理でした、

22時閉店なのでいつも混み合っているようです、それもまた由、

これでお勘定にしました、

金額失念sweat01、2杯づつ飲んで、たしか一人@2500円ちょっとだったような気がします、

天満の「あらかると」、上等なお店です、入れてヨカッタshine

ちゃんとした料理がいただけます、店の雰囲気もよろしい、再訪確実、

18時開店で21時30分LO、小さなお店なので予約した方が良いかもです、

おおきに!ごちそうさん!また来ますね!heart04heart04

 

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2017年11月10日 (金)

こちらも未探訪でした、木津市場横の「みつわや酒店」、予想外の座り飲み、で素材が豊富な料理、市場横ですから。

【2017年8月16日(木)】

 大阪 木津市場 「みつわや酒店」

ずっと前から、ここも気になっていたのですがまだ未探訪、

今日は絶対入るぞ!的な覚悟で地下鉄「大国町」駅で降りますhappy01

地上に出て、少し歩きます、この通りで良かったけ?

角をちょいと曲がって木津市場方面へ向かいます、

大国町辺りも久しぶりです、

道もちょっとうろ覚えながら、でも、しっかり木津市場横に出ましたgood

「みつわや酒店」はすぐそこ、酒店ですから角打ちということになりますね、

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間口が狭い店です、たぶん短い立ち飲みカウンターのみ、といった感じでしょう、

と勝手にイメージ膨らんでますwink

時間はもう19時前、でもまだ外は明るいです、もちろん提灯も燈っています、

ではでは、入りましょうdash

あら!勝手に想像していた店内とはずいぶんと違いますhappy02

比較的スクエアなスペース、右手に7~8人座れそうなL字カウンター、

そう、立ち飲みではありませんでした、椅子がありますflair

左手の壁にも座りのテーブルが付いています、

へ~、そうでしたか、座りでしたか、

先客2組3人、L字の底辺に着きます、

カウンターの中には若い大将とお姉さん、家族経営かな、

とりあえずは「麦水」270円也と、

カウンターの上の大皿から「玉ひも」200円也、

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糸こんが載って出てきました、量は少な目、

卸売市場がこんなに近いのですから、お客さんも市場関係者が多い?ですよね、

先客もそんな感じです、

壁のカレンダーは木津市場の専用カレンダー、

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通常のように表記に加え、

市場の休業日が緑色で、朝一開催日がグレーで表記されています、

ここもこのカレンダー通での営業なんでしょうか?訊けませんでした、

メニューは刺身に焼き魚、天ぷらに揚げ物、

揚げ物はかき揚げ、コロッケ80円也、穴子の天ぷら130円也と市場近くらしくそそるネタと値段で並んでいますheart02

揚げ物ではミノ(メニューの場所的にはたぶん揚げるの部類?)250円也が一番高いです、

そして鶏メニューが充実していますね、

カウンターのショーケースにネタが並んでいます、

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きも、ずり、はらみ、むね、つくね、とメニューにも並んでいます、

では、鶏をいただきましょか、「はらみ」200円也にします、

これはどうなりますか?大将に訊きます、

はらみは塩焼きか、タレで焼くか、、、

では、塩焼きで下さい、

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これも量は少な目ですが美味しいです、

「麦水」をお代わり、

次は カウンターのショーケースの中にあったなにやら濃厚そうな白身に目を付けます、

これはなんですか?

うつぼです、天ぷらになります、

お!イイですね、市場近くならではのネタですねlovely

角打ちでウツボは初めてかもしれませんね、それ下さいshine

「うつぼの天ぷら」300円也、

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これも小皿で、

見た目通りちょっと濃厚な白身の天ぷらでした、

ほう、TVではトラが珍しくカープに勝っていますね、

もう少し戦況を見て行きたいので、燗酒をお願いします、

 「菊正宗」、コップでいただいたのかな?270円也、

肴は焼鳥、「ずり」2本で180円也、

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えへ、なんか居心地がよくなってきましたheart01(酔うてるんやがなhappy02)、

遅めから若者がどんどん入店、賑わってきました、

注文が続いて「サバ塩焼き」が売り切れ!

えっと、ではワタシはお勘定にしましょう、1630円也、

木津市場西側の通りにある「みつわや酒店」、

座り心地の良い角打ち、市場が近いからメニューも充実、

エエ感じで酔いました、安いんとちゃうかな、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04

 

この後は、近くにある立ち飲みの名店「二劫」でもう一杯いただきました、

独特の雰囲気の立ち飲み、末枯れた酒場というより、Barのような雰囲気さえある感じ、

BGMはマスターの選曲、CDが壁に並んでいます、

マスターの手作りの「テリーヌ」100円也はあり得ないコスパの良さshine

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カウンターに並んでいる大きなジャーの中にはカレーや煮込みが入っているはず、

「鶏の煮込み」200円也は贅沢した気分になるお値段heart02

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日本酒は常時2種類、無くなると新しい瓶が追加されるシステム、

一杯目は「八郷」鳥取久米桜酒造400円也、

なるほど、燗にしてもええかも、主張のある個性的酒、

岩手盛岡の「あさ開き」と2杯いただいてお勘定でした、

あ、そうそう、ここはキャッシュオンでしたね、1100円也かな?

おおきに、ごちそうさん、また来ますねheart04

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2017年11月 8日 (水)

『テリーイシダの独酌酔言』記事更新しました、~今日のお店:天満駅前のもつ焼き「寅屋」。

『テリーイシダの独酌酔言』記事更新しました、

出そう出そうと思いながら、ハガキがなかなか投函できない件・・・^^)



今日のお店:天満駅前のもつ焼き「寅屋」。

記事はこちらから ⇒

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2017年11月 6日 (月)

福島のあの店の流れだそうです、新進気鋭、洒落た名前の立ち飲みは実力派でした、天満の「あずき色のマーカス」。

【2017年8月16日(水)】

 大阪 天満 「あずき色のマーカス」

今日は大阪天満の新進の立ち飲み「あずき色のマーカス」を探訪ですhappy01

また洒落た名前ですshine、よう分かりませんがhappy02

“マーカス”ってなに~??な感じで魅かれるネーミング、

福島の「ジャックとマルチダ」の流れのお店だそうです、、、



ということは“マーカス”も人名か?

しかし、それでは“あずき色”が説明できない、、、

まあええわ、あとで店の人に訊いてみよ、

 

JR「天満」駅を降りて立ち飲みが並ぶ通りに吸い込まれます、


「肴や」を過ぎた辺りの右手に看板がありました、

「あずき色のマーカス」、

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お店自体はこの奥、突き当りにあるようです、

ちょっと分かりにくいけど、実力のある店なら問題ないですな、

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看板のところに“女性限定貸し靴あり”との情報が、

うん?一瞬、靴脱いで上がるのか?とか思ってしまいましたが、、、

立ち飲みなのでヒールとかだったら疲れるから、履き替えてねheart02

という事でしょうねwink

ではでは、この奥まで行って入店ですdash 

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「ジャックとマルチダ」同様の明度やや低い店内、

家具什器の類の雰囲気も似ていますね、

 

大き目の逆Lカウンターに壁テーブル、

奥には島テーブルもあったかもしれません、
 

先客女性が一人奥目のカウンターに着いておられたので、

入ってすぐ左手の逆L字底辺カウンターに着きます、

 

夏の暑い盛り、なんかグビッと行きたいところです、ビールでもイイんだけど、

「ざく切り凍らせレモンのチューハイ」380円也というのが目につきました、

これにします、

 

小振りの上品なグラスで出てきました、

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レモンたっぷり、チューハイは必然少な目happy01

 

料理も美味しそうなメニューが並んでいます、 

まずは「アスパラとクレソンのポテサラ」180円也にします、

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手作り感満載、フレッシュな具材、ややゴロッとした食感、美味しいですup

 これは料理は期待できますねlovely

 

BGMは桜井クンのカバーアルバムが掛かってましたhappy01、これも好物ですnote

 「凍らせレモンのチューハイ」はすぐになくなったのでお代わり、

料理をもう一品、「空芯菜の炒め物」380円也、

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塩とニンニク?シンプルな味付けが美味しいです、

ほんと料理は立ち飲みレベルを超えていますねshine
 

ウンターの中にはお兄さんが二人、

お一人がコックさんのようです、ちゃんと修行積んでます、な感じ、

 

「凍らせレモン」またもやお代わり、 

飲み物担当の方のお兄さんからアドバイス、

 レモンが融けて来たら潰して飲むのがエエらしいです、

 なるほどflair、たしかに、

初めての店なのでちょいと上品に飲んでましたcoldsweats01

というか“潰して飲む”と云う発想が湧かなかったワタシがレアなんでしょう、普通潰しますよねsweat01

 

日本酒も揃っているようです、

今は“生酛造り”に拘った揃えになっているようです、

 

“生酛造り”って、最近流行ってます?

灘の酒も『酒は生酛で旨くなる』とか云うてますね、 

昔ながらの日本酒の醸しかた、ということで良いでしょうか、

 

お兄さんによると(たしか)島根発祥説のある造り方やそうです、 

この前、奈良に行ったら“菩提酛”つう造り方が再興されたと聞きましたが、そんな感じ?

あ、それはまたちょっと違うんです、

そうですか、日本酒造りはいろいろと難しいですなあwink

 

で、日本酒は飲んだことがない宮城の「田林」生もと純米380円也にします、

 一瞬、秋田?の「田人人」を連想させる名前だったのでこれにしました、

あら!写真ないです、話に夢中になって忘れたかheart03、、、

辛くて個性的、旨味があってガツンと主張もある好みのお酒でした、 

日本酒の肴は「秋刀魚のわた醤油和え」380円也、

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さんまの身にわたが絡んでるんや、なるほど~flair

これはホンマに日本酒の肴ですな、

 料理はいちいち美味しいhappy01、これはもうなにを頼んでも間違いないいでしょうgood

 

これでお勘定にしました、

天満に出来た「あずき色のマーカス」、

料理間違いなし、店の雰囲気も由、店員のお二人もエエ感じ、

さすが「ジャックとマルチダ」の流れ、足腰がしっかりしています、

再訪間違いなし、次回は日本酒をしっかり飲みたいですね、

おおきに!ごちそうさん!また来ますねheart04heart04

sign03、店名の由来訊くのを忘れた~sweat02happy02

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2017年11月 3日 (金)

なんばで人気の立ち飲み「赤垣屋」、なぜか未探訪でしたので、夏期集中講義と相成りました^^)

【2017年8月10日(木)】

 大阪 なんば 「赤垣屋」

ここ、立ち飲み激戦区のなんばでも、一二の人気を争う立ち呑み店だと思うのですが、、、

なぜか未探訪coldsweats02

今日は入ってみることにします、言わずと知れた「赤垣屋」shine

なんばBICカメラの南側の角にあります、

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ざっと見る限り入口は3カ所、西側1カ所と北側に2カ所ありますね、

店内のカウンターは西~北~東と3つに分かれており、逆ワの字カウンターのような感じです、

それぞれ中では仕切りが入っているので、店内で客の行き来は出来ないようです、

もちろんカウンターの中の厨房は一つになっています、

なかなか合理的な設計shine

今日は西側の入口から入りますhappy01

時間は17時頃ですがすでに7分の入り、繁盛していますね、

右手端の方のカウンターに案内されます、

目の前にはお嬢さん、新人さんかな、まだあまりこなれてない様子ですhappy01

さて、飲み物は、、、迷います、ここ、めちゃくちゃメニューが多い店です、

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こんな感じhappy02

とくに飲み物のメニューが多いので目移りします、

ビールの気分ではないのでなにか酎ハイ系もありかな?

と、目に付いたのがこれ、「晩白柚(ばんぺいゆ)ハイボール」250円也、

 なんか、スッキリしていそうなのでこれにします、

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こんなんでしたcoldsweats01

小さなグラスで上品に出てきました、

あは!ジョッキでグビと行きたい気分でしたので、これはちょっと肩すかし、

味は、、美味しいです、が、、、すぐに無くなりましたheart03

肴、一品目は「ピリ辛胡瓜漬け」180円也、

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肴、料理は安いですね、量はやや少なめですが、これは許容範囲wink

ビールも「一番搾り生中」330円也とまずまず、

やはり財布に優しいのが人気の源泉でしょう、

BGMは懐かしい日本の歌謡曲・ポップス、ターゲットはこの辺りということですかなnote

さて、「晩白柚ハイボール」を飲み干して「ホッピー」セット350円也にします、

「ホッピー」もありました、最初からこれにすればヨカッタhappy01

ジョッキでグビグビのイメージ、

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肴は「センマイ湯引き」280円也、

新米らしきお嬢さん、さっきから右往左往されています、まあご愛嬌、

東側勘定仕切りのお兄さん、声も通るし押しが強そうwink

お嬢さん、ますます怯んでいますsweat02

「ホッピーの中」250円也を追加して、今日のお薦めニューから「たこ天」300円也、

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これで“たこ天”終了です~、の声が響きますhappy01

肴、料理の仕入れもしっかり管理されているようで、

品切れ、補充の指示もよく飛んでいます、合理化合理化、

隣りに入店の紳士、愛煙家でした、店内は喫煙可なんですねsweat02

エアコンの流れがワタシの方に紫煙を流してきますsweat01

さすがに距離が近い、というか混んできたのでくっついて飲んでます、

これは辛い、イケませんcatface

ということで、これでお勘定にしました、1610円也、

5千円札しかなかったので、小銭110円を足して出したら、

新米お嬢さんにエ!?の顔されました、これまたご愛嬌happy02

よ~く計算して、3500円のお釣りをいただきました、はい、OKですgood

 

その後、2度ほど訪問、

やはりに西側でホッピーからスタートすることは学習していますgood

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「小芋の和風サラダ」160円也みたいなん、これ美味しいheart02

小芋の食感が合う、

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「茄子のはさみ揚げ」200円也、鶏ツクネが挟んでありますflair

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「鶏ハラミ塩炒め」250円也、

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立て続けに3度目の訪問coldsweats01、この日は山帰り(金剛山大阪側)ですな、

この日は北側左の入り口から東側カウンターに入ってみました、

こちらは壁際に小さな立ち飲みテーブルもありますね、

もちろん「ホッピー」happy02

「小松菜ときのこの煮浸し」160円也、

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名物らしい「なんばビーフカツ」280円也、

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薄いビフカツですが、サービス?で掛かってたデミソースで食べると、ま、それなりに美味しいhappy01

これまた名物の「どて焼き」2本280円也、

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うん、これは美味しかったですheart02

3品と「ホッピー」中追加、くらいがちょうどエエ感じのようです、

この日は1320円也、

なんばBICカメラ南側の立飲み「赤垣屋」、

はい、メニューの多さには戸惑いますが、ホッピーがあるのが嬉しい、

それなりの価格と美味しい料理、ちょいと一杯飲むのに重宝しますね、

おおきに、ごちそうさん、また来ますねheart04

 

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2017年11月 1日 (水)

『テリー・イシダの独酌酔言』記事更新しました ~今日のお店:具材メニューがいっぱい!住吉のお好み焼き「すえちゃん」。

クレジットカード、1枚しか使わないのに、ぎょうさん持ってます、

今日のお店:具材メニューがいっぱい!住吉のお好み焼き「すえちゃん」。、、、

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