どんどん増えている大阪福島の店、ここは店構えもエエので気になってました、日本酒酒場「福島スイッチ」。

【2017年7月5日(水)】

 大阪　福島　「福島スイッチ」

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大阪の福島、どんどん新しい店が出来ています、

あっちもこっちも気になるのですが、全部行くのはなかなか難しい、 

でも、この日は1軒は入れました、

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福島辺りで焼肉を食べた後、

もう一軒行きましょか、ならば、行きたい店が何軒かあります、

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ここなんかどうでしょうか？

 「福島スイッチ」、

いつ出来たんかな？いつの間にかありました、

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人気店「イタリア食堂」がある路地、立ち飲みの「桜子」の斜め向かいですね、

なんか店構えが好みです、暖簾もエエ感じ、

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それに店名もヨロシイ、「福島スイッチ」、洒落た店名です、

看板はこんな感じ、

“ぽんしゅと旬料理”“日本酒酒場”、ほう、なるほど、

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天満に「吉田スヰッチ」という美味しい日本酒を出すが店があります、

あそことなんか関係あるのかな？

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ちょうどお勘定もありは入れる雰囲気です、ではでは入ってみましょう、

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はい、好きな感じの店内、演出された居酒屋風ですが嫌味ではありません、

入ったところにカウンターと仕切りの入ったテーブル席、

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で、2階もあるようです、、、というか2階の方が広いのかな？

結構な人数の出入りがありました、

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突出しが出ました、

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日本酒のメニューはこんな感じ、ここはいきなり日本酒から参りましょう、

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まずは好みの「風の森」秋津穂、

このシュワシュワした感じが好きです、

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これは、、、「秀鳳」の限定品みたいです、フルーティーで軽やかなお酒でした、

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アテに「旨辛きゅうり」だったかな？380円也？

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カウンターの中の料理担当のお兄さんに訊きました、

“福島スイッチ”って良い名前ですよね、

天満にも“なんとかスイッチ”ていう店があるんですが、なにか関係あるのですか？

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はい、少し聞いてます、

直接の関係はないらしいのですが、

ここのオーナーが“スイッチ”と云うのが気に入って天満のお店に了解をもらって使っているみたいです、

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なるほど、やはり因縁はありましたね、

 オーナーも“スイッチ”にピンと来たんでしょうね、

それこそスイッチが入ったんでしょう、

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最後にもう一杯、「山形正宗」夏ノ純米、流行の夏酒ですね、

「山形正宗」も好きな銘柄です、米の旨みをしっかり閉じ込めた一本です、 

これは夏酒ですから、軽めの飲み口ですが米の旨みもしっかり、

これはこれでありです、

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これでお勘定です、2500円位かな、

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福島の日本酒酒場「福島スイッチ」、

店の雰囲気、対応、気に入りました、

今度はもう少し料理も楽しみたいですね、

おおきに、ごちそうさん、また来ますね、

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