9か月振りの東京、最後の1軒は新橋の「野崎酒店」、日本酒大好きな感じありありでした。

【2016年6月14日(火)】

東京　新橋　「野崎酒店」

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9か月ぶりの東京、2日目の最後の店は新橋でもう一軒です、

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「かねまさ」で軽く飲んだ後です、

ではもう一軒、すぐ近くにある「野崎酒店」へ行ってみましょう、

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昨晩、ホテルの近くで偶然見つけた五反田「野崎屋」と同じ系列のお店みたいです、

五反田「野崎屋」では美味しい酒と、銅に錫メッキした酒器を教えてもらい好感、

今日の新橋「野崎酒店」も期待していますよ、

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お、ここですね、外観もなんとなく「野崎屋」と同じテイストです、



安心、安心、ではでは入りましょう、

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左にカウンター8~9席と、右はテーブル席になっています、

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一人なんですが、、、予約？していませんが、、、

フロアはお兄さんが二人で担当、

が、なにやら、いきなり剣呑な雰囲気で相談されています(ワタシの勘違いか？)、

あは、なんか予約なしだとハードル高い感じです、

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でも、とりあえず入店許可が出ました(ほ！)、

カウンターの真ん中辺りに着きます、

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カウンターに一人客がお二人、テーブル席は2人席2つは埋まっています、

あとは入口近くの3人テーブルのみ、

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さっそく日本酒へ参りましょう、

カウンター上にはこんなメニューが並んでいます、

なんか高いお酒ばっかりにちょっとビビりますが、

手元には他の日本酒のメニューもありました(ほ)、

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で、その中から「白瀑」純米360円也にします、

昨日、五反田でここの蔵の定番酒「大漁ラベル」を飲んだご縁で今日も行ってみます、

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お兄さんが注ぎながら酒の説明をしてくれます、

強面な感じですが、ここら辺はさすがにしっかりしてます、

“瓶詰後の火入れ”とのこと、

う～ん、日本酒の製造工程をもっと勉強しないといけないな～、

分かりましぇん、

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最近はテクニカルな製造方法名称がいっぱいあって、

なにがなんだかよく分かってないワタシです、不勉強、飲むだけな人、

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で、飲むと、、、お、好きな酒です、

個性と主張があります、辛い？発泡もあって嬉しい、

お酒の具合は良さそうですね、グラスは七合、値付けも良心的な感じです、

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お通しが出ます、「温泉玉子」、

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料理も一品頼みましょう、

メニューで魅かれた「上レバー刺身」680円也にします、もちろん鶏ですな、

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カウンターの中には板さんが3人、料理も期待させます、、、

が、、、

会話を聞いていると、なんと外国の方でした、たぶん、、、

これにはビックリ、白い調理服を着ていらっしゃったので、てっきり日本人だと思い込んでました、

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注文への返事とか、気合の声出しも様になっています、

なんか凄いなあ、外国人パワー、

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で、もちろん料理も全く問題なし、

和メニューというか酒場の料理がちゃんと出てきます、さすが、

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はい、「上レバー刺身」、

好物です、

たれはたしか醤油、胡麻油、もう一つから選べましたが、もちろん胡麻油＋塩でいただきます、

美味しい、イケます、

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日本酒をもう一杯、「水尾」にします、長野の辛口だそうです、

うん、すっきりと美味しい、

最近はこういう酒も好きになって来ました、

暑い時期は確かにこういう酒もエエかもしれません、

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さっきと違う方のフロアのお兄さんが説明してくれます、

やはり詳しいですね、日本酒がほんとに好きな感じです、

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何組は来店あります、予約の方は入口横の階段へ、、、2階があるのかな？

と思っていたのですが、、、

帰りがけに見たら地下への階段でした、

地下フロアで予約受けたはるんですね、

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で、予約のない方は、、、やはり入店できないみたいですね、

現状、1階はまだまだカウンターに余裕がありますが、

ここも予約で埋まるのかしら、

かたや、常連さんにはとってもフレンドリーな対応です、んな感じです、

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ま、ワタシはこれでお勘定です、2000円くらいだったかな？忘れました、

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新橋の「野崎酒店」、ちょっととっつきにくい感じがあります、五反田とは違う雰囲気、

でも、さすがに日本酒大好きな感じはありありと、、、

日本酒目当てで来てください！ということかな、 

ごちそうさん！また来ますね、

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新橋駅前ビルの「丹波屋」で蕎麦を手繰って、新幹線に乗ることにします、

9か月ぶりの東京、やはり楽しいな～、

次回は10月の予定です、それまでしばしの別れじゃ～、

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