久しぶりに立ち呑みツアーです、まずは新世界ジャンジャン横丁の「やまと」～「のんきや」です、おでんが美味い！

【2015年11月2日(月)】

大阪　新世界　「やまと屋3号店」～「のんきや」

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今日は立ち飲み梯子ツアーです、まずは新世界の立ち呑み2軒です、

お天道様が高いうちに新世界ジャンジャン横丁へ、

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まずは「やまと屋3号店」です、ここは入ったことありませんね、

いきなりこんな企画が、

ほう、「ラッキーハイボール」ですか、

オーシャンウイスキーですね、今はKIRINになっているんでしょうか？

ま、これで先着の飲み友と乾杯です、

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と、ここはこれでお勘定、早！ごめんなさい、ごちそうさん！また来ますね、

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で、お隣りの「のんきや」に鞍替えです、実はここがお目当てでした、

飲み物は「麦水」、

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そして、カウンターのすぐ内でくつくつと煮えている名物の「どて焼き」、

美味しいですね～、

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2列に並んだどて焼き、

どんどん注文が来ますので常時20本以上が鍋の上に並んでいます、

どれが煮えているのか、入れたところなのか？

分からなくなるのでは、と、ちょっと心配にもなりますが、、、大丈夫です、

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手前左側が一番煮えています、

新規投入は奥の列右から、客に出すのは手前左のよく煮えているのん、

出た分だけ、一本ずつ順送りで前進、最後尾に新しい串が投入されるシステム、

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こういう整然としたルールに従って、ルーティーン(流行りか！)をしっかり守っていくお店、好きです、

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目の前の棚には小皿がいっぱい、



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そして、「どて焼き」鍋の向こうには「おでん鍋」があります、

ここ「のんきや」は以前に一度探訪していますが、ここの「おでん」の実力には気が付きませんでした、

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一個110円也～と安いのですが、ネタが多い、珍しいネタが多いです、

そして美味しい、

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たとえば「たまねぎ丸ごと」180円也、これ、初めて見ました、

(あら～、ピンボケです)

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「まぐろすり身きんちゃく」150円也、「おでんベーコン」180円也などなど、

なかなかユニークで力入っています、立ち呑みとしては秀逸ですね、

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おでん出汁にも自負があるようです、

なるほどね、やはり力が入っています、こういう地道な商いが店の実力です、

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なぜかちょっとお高い「とうふ」250円也、

湯豆腐の体裁で出てきました、

お母さんに訊くと大きいし、自慢の豆腐だそうです、

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どんどん頼みます、味違いで「古漬け」、

なぜか「茗荷」、辛子か山葵酢で、

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おでんの追加、「麩」だったかな、おでん出汁でいただきます、

「水菜」、シャキシャキです、

ね、立ち呑みのおでんとは思えない丁寧なお仕事でしょ、で、安い、

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新世界ジャンジャン横丁にずらりと並ぶ立ち飲みですが、

みなさん、工夫と誠意でエエ味出したはりますわ、

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「のんきや」、立ち呑みおでんの真髄、見せていただきました、

おおきに、ごちそうさん！また来ますね、

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では、次は大正に向かいます、

(つづく)

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