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2015年3月27日 (金)

宴会前にちょい飲みで大阪駅前第2ビルB1Fの「山長酒店」へ、旬の大阪の野菜をいただきました。

【2015年2月19日(木)】

大阪 駅前第2ビルB1F 「山長酒店」

今日も宴会があります、今年はほんとに宴会、連れ飲みが多いです

宴会開始が20時~とめちゃ遅いので軽くフライングする事にいたします、

店は大阪駅前第2ビルB1Fの「山長酒店」、立ち飲み、リーズナブル価格で美味い日本酒が飲めます、安定感抜群の店です、

そういうと今年はまだ「山長酒店」に行ってません、一杯だけですが覗いてみましょう

ちょっと時間が遅いのか?(19時過ぎてます、「山長酒店」のピークは18時前から19時過ぎ頃かな?)空いてます、ではでは、

実は注文の日本酒銘柄は決めていました

先日の昼間、駅前ビルを歩いていると「山長酒店」の酒販コーナーから店の人が「片野桜」と書いた短冊メニューを持って出てこられ、「山長酒店」立ち飲みコーナーへもって行かれました、

(酒販コーナーと立ち飲みコーナーは中で繋がっていますが、表側でいうと角を曲がったところにある別の店になります)

お!「片野桜」が定番メニューに入ったな!!好きな銘柄ですので見逃すわけには行きません、こんど行くときは「片野桜」と決めていました

という訳でまずは「片野桜」600円也を注文、

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うん、ふくよかな旨味のある良いお酒です、

地元大阪府交野市(かたのし)の蔵です、地名は“交野”ですが、酒の銘柄は“片野”ということになっています、

そして、肴は、、、これ、蕗ですか?

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と、目の前のショーケースに入っている小鉢を注文、

お母さんに訊くとこれは“蕗”ではなく、これまた大阪の地元産、大阪府八尾市の“若牛蒡”という野菜だそうです

知りませんでした、この季節、2月~3月が旬の野菜で根、茎、葉っぱと全部食べられる云々、

詳しくはこちらをご覧下さいませ、

ということで今日は大阪の酒に大阪の野菜という、偶然ながらなかなかエエ感じの酒肴となりました

奥の常連さんが懐かしいTV番組の話をされています、

ウルトラQにウルトラマンに始まり、だんだん年代を遡り、七色仮面に月光仮面、果ては実写版鉄腕アトム懐かしいな~、

主題歌がアニメ版アトムとは違う、僕はつよいぞ、鉄腕アトムっていうほうです、これはワタシもリアルで観てました

後は実写版鉄人28号、ハリマオー、実写版忍者部隊月光、隠密剣士などなど、同世代ですのでなんぼでも出てきます、

と、カウンターの中のお母さんが、家にTVが初めてきた日にやってたのは「赤胴鈴の助」の最終回やったわ!

って、さすがにこれは観ていません、参りました

さ、そろそろ宴会が始まります、名残惜しいですがこれでお勘定しました、おもしろいお話、おおきにでした

大阪駅前第2ビルB1Fの「山長酒店」、

酒良し、肴良し、客も良し、ほんとに良い角打ちでございます、ごちそうさん!また来ますね

(おまけ)

この頃のランチ、

第4ビルB1Fの「めん次郎」の「まる天うどん」、

讃岐系のうどん屋さん、「まる天うどん」は新メニューです、530円也、こんな感じ、

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って、これではよく分からないですね

博多うどんの定番“まる天”が2枚も入っています、

そして、びっくりしたのが、その“まる天”が再度衣をつけて揚げてありました“まる天の天ぷら”な状態です、

これが熱いうどんに乗っています、もちろん通し揚げの美味しい天ぷらなんですが、、、

たち食いそば屋の天ぷらのように衣が厚くありません、なので汁に浸かるとすぐに衣が分解、食べる時は実質“まる天”のみで食べることになりました

この現象は「天ぷらうどん」470円也でも同様、

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たしかに天ぷらとしては美味しいのですが「天ぷらうどん」になると衣がすぐに分解、中身と衣を別々にいただくことになります、(ちなみに「天ぷらうどん」の具は、海老、南瓜、玉葱、海苔)

立ち食いそば屋の“衣の厚い天ぷら”というのも、それなりに意味があるのだと、妙なところで感心しました

で、この「まる天うどん」、どうして食べるのが美味しいか?

別盛りがイイと考え、2回目の注文時にお願いしたら別盛りOKでした、こんな感じ、

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201502232

うん、この方が天ぷらのサクサク感も、まる天自体の美味しさも味わえます、これが正解、

次回は「天ぷらうどん」も別盛りで頼んでみよう

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