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2012年11月28日 (水)

めずらしく帰阪後に大阪で飲みました、西中島の和風もつ料理「あらた」、めちゃ旨いです。

【2012年10月18日(木)】

大阪 西中島 和風もつ料理「あらた」

今日は東京から帰阪、でも、大阪で飲みました

午前中はあれこれと連絡作業、

夕方に入るかもしれなかった打合せは結局キャンセルに、午後一の用件を済ませ、、、いつもなら東京で飲んで帰るところですが、この日はどうも調子が出ません、、、夕刻まで時間もたっぷりあります、映画でも見て時間を潰そうかとも思いましたが、結局15時頃の新幹線に乗って帰阪することにしました、

昼間の新幹線はイイですね、ゆっくりと景色が楽しめます、車窓鑑賞大好きです、

さて、新大阪着が18時前、さてどうしましょうか?、

というより、どこで飲みましょうか?といった方が正確か、、、新大阪駅からだと、、、お、地下鉄で「西中島」が一駅ですね、いや、歩いてでも行けます、久しぶりに「あらた」へ行ってみましょうか、独特の美味しいもつ料理がいただけます、もう開いているでしょう、では地下鉄で一駅乗って行きましょう、

「新大阪」駅から大阪市営地下鉄御堂筋線「西中島南方」駅で下車、

ちょいとビルを回り込んで「あらた」の前へ着くと、あら!並んでますね、どうやらまだ開店していないようです、てっきり17時開店かと思っていたのですが18時開店のようですね、何人並んでいるんだろう?と数えると、だいたい10人かな、店内の様子を想い浮かべます、小さな逆L字カウンターのみのお店です、でも10人ちょっとは入れますね、開店まであと10分くらいです、では並びましょうか

並んでいる間にぷつりぽつりと小雨が降って来ました、

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「あらた」はビルの地下1階にあります、

通りからそのまま広い階段を降りると店があります、階段部分には庇があるので少しづつ詰めていただき庇の下へ移動します、と、ありゃ今まで見えなかったところにもお二人ほど待っておられますね、、、まずいなあ、、、こりゃ入れるか入れないかの瀬戸際ですよ、天に祈る気持ちになりました

ワタシの後ろにも一人客が来られました、

うむ、どうだろう?ワタシでぎりぎりのような気もするなあ、、、

と、ほどなく18時になり開店、整然と入店いたしますが、当然私が入る時にはカウンターはほぼ埋まっています、カウンターの中のお母さんと目が合います、一人客です、と指で示します、補助椅子でもいいですか?はいはい、ワタシは問題ありません、じゃあ、、、ということで逆L字カウンターの角にワタシのスペースを作っていただきます、両方にすこしづつ詰めていただいて何とか入店です、13人目の席でした、おおきにです、

でも、、、

ワタシの後ろのお客さんも店内に入って佇んでおられますが、、、お母さんが、スイマセンもうこれで満員なんです、あちゃ、残念ながら敗退ですね、申し訳ないような気もしますがあしからず、、、

さて、開店と同時の入店は初めてです、カウンターの中のお父さんとお母さんは忙しいですね、まずは飲み物、はい、ワタシもハイボールでお願いします、

関西では珍しい東京の墨田区葛飾区辺りに多い“焼酎ハイボール”です、おそらくは焼酎に何か“謎のエキス”が入ったものをほんの少しのジンジャエールで割ります、もとは大阪ミナミ道頓堀のもつ料理「ふじ井」がオリジナルですね(おそらく)、この店も「ふじ井」の流れだそうです(と、聞いています)、

そして、料理の注文を訊かれましたのでここは定番の「煮込み」400円也と「タンシチュー」400円也をお願いします、

この日の料理の注文は緊張しましたね

というのも前回訪問時(記事はこちら)前々回訪問時(記事はこちら)で注文内容が全く同一!!という、凄いことをやってしまっています、無意識に頼んだ料理が全く一緒、飲み物も一緒!!(順番が少し違いますが)ということで甚く反省したわけです(別に反省しなくてもイイよ)、なのでこの日は同じ轍を踏まないために注文には細心の注意を払っています、確か「チレ刺し」は注文していたのでそれだけは避ける覚悟です

でも、今日はビール小瓶をやめて、いきなりハイボールに行ったので全く同じ可能性はすでにないはずですね、

はい、「ハイボール」と「煮込み」です、

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く~、両方ともめちゃ旨いです、「ハイボール」はそれなりの度数があります、独特の風味です、でもくいっとすすっとイケちゃいます

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「煮込み」は出汁が独特、旨味が凝縮されたあっさり旨い煮込みです、この「煮込み」、他にはないですね!!、

そして「タンシチュー」、

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こちらは洋風味付けです(しかし、ここまでは前回訪問時と注文被ってますよ)、

ここらですでにハイボールは2杯目へ突入です、みなさんの注文が一段落するまでは注文が難しいですがペースがつかめるとどんどん注文できます、大将の段取りも良いのでストレスなく注文が出てきます、

 

3品目は「生せんまい」にしました、たぶんこれも前回前々回は注文していないはずだ

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そして最後に「ネックスモーク」を注文、

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これも初めての注文ではないかな?これも旨かった

できればもう一品くらいいきたいところですが、すでにハイボールも3杯目です、これくらいで止めておきましょう、すでに1組がお勘定されています、ではワタシもここらでお暇いたしましょう、3杯と4品で2350円也、料理は全部400円也ということですね、

西中島の和風もつ料理「あらた」、やっぱり美味しいです、酒場としての雰囲気も好きです、エエ感じです、絶対にまた来ますね

 

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