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2012年8月26日 (日)

2度目の大阪空堀商店街、変わりお好み焼き?の「冨沙屋」で『優作鍋』を賞味。

【2012年7月29日(日)】

大阪 空堀商店街 お好み焼き「冨沙屋」

イベントの打ち上げです、遅くなりましたがなんとか皆に追い付きました

最後まで現場での作業があり結構遅くなってしまいましたが、空堀商店街を目指します

この辺りは2012年1月に一度探訪していますね、

映画「トヨトミ プリンセス」のロケ地として初めて訪れました、その時はなんの予備知識もなく(毎度のことですが)歩いて、やはりお好み焼きの「ことみ」に入りましたね、良い店、美味しいお好み焼きでした、その時にこの店もチェックしていましたが入りませんでした、実はここも有名店のようです、

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「○△□焼 冨紗家」、

なにやら不思議な店名です、いろんな変りお好み焼きがある、という印象でした、ちょっと一人飲みには向かないかなと前回はスルーしたのですが、、、今回はイベントのお疲れ様会で訪問です、

中は大きな店で2階部屋も左右に2つあるようです、2階部屋に上がって先発組と合流、カンパ~イです、

さて、この店が有名なのはどうやら故・松田優作氏が贔屓にしていたからだそうです、聞くと映画『ブラックレイン』のロケで大阪に逗留していた時に彼が来店したそうです、その後どれくらい贔屓にされたのか?は知りませんがとにかく「優作鍋」というメニューがあるくらいですから、それなりに本当のお話なんでしょう、、、

出遅れ組にもコースで供されました、

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形は細長いけど、たしかに“お好み焼き”でした、この辺りが“変わりお好み焼き”なんでしょう、、、

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「焼きそば」、宴会なので味は憶えていません

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そして、これが「優作鍋」です

豚肉ともやしのせいろ蒸し、これをポン酢でいただくのです、確かに美味しいのですが、とくに具やポン酢に工夫がある訳でなないように思いました、素材の良さをそのままいただくのが美味しい、ということですかね、たしかに美味しいです

〆は「フライデー」という碗もの、

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たしか具は「明石焼き」でした、、、かな?、、、だったような気がします

なるほど、って感じです、皆でワイワイ楽しんだり二人でいろいろと食べるにはいい店でしょうね、

大阪空堀商店街の「冨沙屋」でした、

 

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コメント

私も今日冨紗家の泉大津店で同じメニューをよばれました。しっとりしてて美味しかったです。優作鍋て体を病んでた松田さんの体調に合ってたのかも…。

投稿: うぼで | 2012年9月22日 (土) 17時17分

うぼでさん…コメントありがとうございます、

冨紗家、泉大津にもあるのですね、
優作鍋、あっさりヘルシーで美味しいです、松田優作が好きだったのも頷けます^^)

投稿: テリー | 2012年9月25日 (火) 07時09分

泉大津の冨紗屋無くなって別の居酒屋になったそうです。ある内に優作鍋食べといてよかったちゃ(笑)。空堀の本店さんには泉大津店の分まで頑張って欲しいです。私の地元の美味い(?)中華料理屋も無くなってラーメン店になりました。商売ていとシビアです(笑)。

投稿: うぼで | 2013年5月 1日 (水) 18時22分

うぼでさん…コメントおおきにです、

泉大津にも「冨沙屋」あったんですね、

食べ物商売難しく、5年続けば良いほうだそうです、大変、、、有名店はそれなりにガンバってるということですね、

投稿: テリー | 2013年5月 1日 (水) 22時06分

>テリーさんへ コメント返しどうもありがとうございました。泉大津では「かっぱ」(ねぎ焼き、そばめしが有名)て店が40年近くあって美味いそうです。空堀に行く事があれば優作鍋と芋アイスの本家ののをよばれようと思います。

投稿: うぼで | 2013年5月 2日 (木) 00時16分

何日か前に読んだ「関西ウォーカー」で篠田麻里子さんのインタビュー記事が出てて大阪に来た時は富紗屋に立ち寄るて話してました。すごい店なのですね…(笑)。

投稿: うぼで | 2015年6月28日 (日) 02時16分

うぼでさん・・・コメントおおきにです、

「冨沙屋」、有名ですからね、
空堀商店街周辺も新しい店が出来てますので、また探訪したいと狙ってます^^)

投稿: テリー | 2015年6月29日 (月) 07時26分

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