ランチがメッチャ美味しい築地「ふじむら」、この日は念願の夜デビューです♪
【2011年6月21日(火)】
東京 築地 「ふじむら」
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この店、ランチで何回もお邪魔しています、
ついこの前も行きましたね、その時は「鶏のから揚げ みぞれかけ」だったかな?から揚げに大根おろしと水菜がドバっとかかっています、料理としてちゃんとしています、東京では珍しいダシがしっかりと取れています、
この他のランチメニュー、刺身に海鮮丼、焼き魚に角煮も美味しい「ふじむら」なのですが、
でも、夜は入ったことがないのです、
いつか夜の「ふじむら」もと思っていたのですが、この日は行けることになりました、予約はしていなかったのですが、直接お店で訊いてみると、まずはカウンターならということで無事3名で入店、しばらくして先客がお勘定をされたのでテーブル席へ移動、ワイワイと楽しみました、
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まずは「お通し」、イクラと茄子、なますかな?
そして料理はざっと頼みました、
まずは「刺身三種盛」、かんぱちに中トロ、鰯だったかな?
「空豆」、
「穴子の天ぷら」、盛りが多いので嬉しいですね、
「車エビの塩焼き」、
メニューに見つけたのでワタシが注文、好物の「ぐじの塩焼き」、やはり旨い!
これくらいで一段落して、焼酎を飲みながら話に花が咲きます、
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料理を追加、「茄子」、
そして、いつの間にか「豚の角煮」も来ました、
これは各自の小皿に分けた後ですのでご了承を、
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初めての夜の「ふじむら」、
予想通りの高品質の料理が手軽なお値段で楽しめますね、テーブル8席、カウンター4席ほどと小さなお店ですので予約した方が安全ですが機会があればまたぜひ行きたいですね、
初めての夜の「ふじむら」でした、
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