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2010年10月 1日 (金)

2回目の訪問です、駅前第1ビルB2Fの片隅にある酒場「ふくじゅ」で一杯。

【2010年9月7日(火)】

大阪 駅前第1ビル 「ふくじゅ」

さて、この日は飲みに行く気満々だったのですが残念ながらちょっと遅くまでの打ち合わせが入りました

時間が遅く、あまり遠くまでは行けそうにないので、駅前ビルへ向かいました、さてどこへ行きますか?立ち飲みの「和」や「山長」が思い浮かびますが、、、そうだ、気になっている「ふくじゅ」へ行きましょう

前回訪問は2軒目だったかな、あまり食せず、ぜひ再訪をと狙っていました、灘の酒蔵の直営でしょうか?変わった日本酒のサーバーが店頭に並んでいましたね、

場所がちょっと分かりにくい、というか、駅前第1ビルB2Fなのですが、他の通りとは隔絶された北西角の通りに何軒かの飲み屋といっしょにあります。

時間は20時30分頃でしょうか?

今回も結構混んでいますが、カウンターに空きがあるので入店します、店内はスクエアな逆J字カウンターに10数席、大きめのテーブル席がたくさん??意外に奥が深く、また表の通りにもテーブルが出ていてそこでも飲んでおられます

カウンターに着いて、とりあえず生ビール中460円也を注文、肴は手元にメニューもあるのですが、壁の手書きホワイトボードのメニューから「和歌山産まぐろ刺身」500円也にします、関西でマグロを頼むのは珍しいのですが、前回の訪問で「この店は料理が旨いのでは」という印象があったので頼んでみました。

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はい、こんな感じ、うん、東京の旨いマグロには敵いませんが、美味しいですよ、関西でなら上等でしょう。

もう一品、これまたホワイトボードのメニューから「納豆袋焼き」390円也というのを頼みます、凝った料理が美味しそうかな?と選びました、フロアのお姉さんに注文すると「揚げの中に納豆を入れて焼きます」とのこと、はい、“揚げ”も“納豆”も好物です、好物が2つ合わさればまずいはずはないでしょう

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はい、こんな感じ、だいたい予想通りですが、、、ちょっと平べったいですな納豆の量は思ったより少ない、もっとふっくらとして出てくるかと思っていました、少し醤油をかけていただきます、はあい、大丈夫、美味しいですね納豆はしっかり味のついた小粒のものが入っています、三切れになっていますが、それぞれ一気に口に入れないと納豆がボロボロとこぼれるのでご用心を、、、

ビールがなくなったのでお酒にしましょう、前回飲んだのは「福寿」の無濾過原酒だったかな?では、今回は「福寿 純米吟醸」450円也にしましょう、と注文したのですが生憎の品切れ、、、では「福寿 吟醸」380円也にしましょう、

大きめの肉厚なぐい飲みに4合瓶からナミナミと注いでいただきます、美味そう

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甘(うま)みがありますが、ちょっと尖った感じですね、

これで肴もなくなりそうです、どうしようかな、でももう一品食したいですね、お酒はゆっくりいただきながら、もう一品頼みましょう、やはりホワイトボードのメニューから「とろろいものかにあんかけ」450円也というひらがなメニューにします、芋とか蟹は漢字でも良いような気がしますが全部ひらがな表示です

これが、予想とは違う!こんな感じではなく、こんな感じで出てきました!

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お好み焼きのようなとろろ芋生地、そこにかかっている餡は予想外の濃い色をしています、食すとお好み焼きのような食感、蟹入り、美味しい、これなに?ソース味?いや違うかな?割としっかりした味付けで全体の印象はお好み焼きのようです、ふーん、やはりここは料理がちょっと凝っていて美味しいですね、これは肴としてなかなか楽しめる料理でした。

ふー、美味しかったです、このところの暑さでか少し疲れ気味、今日もここまでで一杯ですね、お勘定にしましょう、前から頼みたかった「出汁巻き」、作られているところが見えるのでとても美味しそう、でも今日も頼めませんでした、これはまた次回の楽しみです、ホワイトボードにあった「ゆば刺し」、これも自家製とのこと、これも期待出来ます

〆て2180円也、次回も料理が楽しみな「ふくじゅ」、また来ますね

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