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2010年5月 7日 (金)

昼食ネタですが、相当インパクトありました、駅前第1ビルB2Fの「若桜」。

【2010年4月1日(木)】

大阪 駅前第1ビル 「若桜」 昼定食

大阪でも屈指の飲み屋街と言ってもよいでしょう、
大阪駅前ビルの地下はたくさんの酒場がひしめいています、
東京で言うと、新橋駅前のビルの地下街のような感じですね。

“食いだおれ”の大阪、
コスト意識も厳しいですね、旨いのは当たり前、
安くて旨くないと、お客さんが来てくれません。

この不景気も重なって、
駅前ビルの酒場の生ビールの標準価格はどうやら290円~300円というところです、

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ありがたいというか、えらい状況ですね。

そんな、コスト優先の店の中で、
ひときわ異彩を放っているのが、駅前第1ビルB2Fの「若桜」です。

何度となく前を通って、昔からずっと気になっています、

この地下街にあって、どうも質の良い魚料理が出てくるようです、
でも、メニューも無いし、外観は一見では入りにくい感じがあります。
高そうな雰囲気がぷんぷん

でも、この日は昼食時に前を通りかかると、
引き戸が開いていて、席が空いています、

お、こういう時に思い切って入ってみましょうか

小さなL字カウンターの店内、全部で10席ほどでしょうか?
もう少し少ないかもしれません。
先にお二人、奥の方にお客さんがおられます。

大将が気さくに声を掛けてくれます、

「どちらでも結構ですよ」

はい、では一番左端の席に着きます、

「なににしましょうか?」

うーん、店内にはメニューが見当たりません、
本日のお勧めみたいなのがあるかと、訊ねました。

「えーーっと、定食はあるのですか?」

「はい、昼は全部定食になってますよ、ご飯と汁物、一品がついてます」

「あー、そうですか、、」

「焼き魚、煮魚?」

「あ、焼き魚で、、」

「魚はなにを?鯖に桜鯛に、」

お、やっと具体的になってきました、鯖に飛び付きます、

「さ、さ、鯖でお願いします」

ちょっと焦りましたが、やっと注文できました、

この後、お母さんが出てこられて、
表から黒板を取ってきてメニューを書き換えられました。

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あ、表に黒板があり、そこに今日のメニューが書いてあったようです

これは失礼いたしました、
チャンと見て入らないといけませんね、
ちょっと、緊張していたので見過ごしました。

「うちはねえ、焼きたての魚が売り物なんですよ、美味しい魚をだしますよ」

先のお二人も焼き物、3匹の魚を焼きながら、大将がいろいろと話しかけてくれます、
優しい感じの大将です。

注文を聞いてから、大き目の鯖を串に刺して焼き始めます、
今日は少し時間がありますから大丈夫ですが、
こういう時間ある昼食は珍しいです、

そろそろ出来上がる頃に、まず漬物が出されて、
一品はお浸しか豆腐が選べました、私は「こだわり豆腐」をチョイス、

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そして汁物、この日は“粕汁”が出てきました
先に少しいただきましょう、
おう、具沢山でさすがにめちゃ美味しいです、これは期待できますね、

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そして、ご飯が出てきます、

うん?ちょっと白飯ではないようですね
(後で調べると麦飯だったようです)

そして、鯖が焼きあがって出てきました、
大きい鯖の半身です、

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では、いただきます

うーん、鯖は期待通りというか、当たり前のようにめちゃくちゃ美味しいです

麦ご飯は意外にも少し柔らかめ、
どちらかというと固めが好きな私としては、一瞬嫌な予感がしたのですが、
これが柔らかめなのに一粒一粒がちゃんとしていて、美味しいご飯です、
さすがです、これはなかなかの炊き方なのでしょうね。

豆腐も美味しい、
粕汁を頂き、鯖を食べ、ご飯を食し、、、

いやー、これだけの焼魚定食は初めてですね、
さすが、1580円という値段に負けていません、

鯖も粕汁もボリュームがあるので、
ご飯のお代わりが欲しいところですが、ぐっとこらえて1杯で食べ終えました。

思い切って入ってよかった、
これはホントに美味しい定食でした、
大将、ありがとうございました。

夜は一見さんお断り?みたいな記事もありますが、
そんなことはないでしょう、入れそうです、
でも、お値段は相当でしょう、1万円くらい掛かるようですね、

なかなか夜は難しいですが、またお昼に来ますね、

いや、夜も行くかも、、、、また来ますね

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