2010年の呑み初め、最後は福島のおでん屋さん、「花くじら」本店。

【ＮＥＷな記事】

2010年1月5日(火)　３軒目

大阪福島　「花くじら」

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昨日の記事の続きです。

さて、JR福島駅ガード下の「大黒」で、
ちょっと体も温まったのでJR福島駅の南側の路地を流してみましょう、

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ほー、酒場は少ないですが、Barが多いです、充実していますね、

食事系も和洋とも良い感じのお店が何軒もありました、
今度は食事系で攻めてみようかな？

あまり来た事ないですが福島も良いところですね

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一通り路地を探索して浄正橋の交差点へ、

国道2号線を越えてさらに南側へ歩いてみましょう、

お、立ち呑みの「丹波屋」がありますね、
が、ちょっとヘビーそうなのでまずはキープでスルーします、

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もう少しいくと右手に神社があり、
その向こうには屋台風の外観のおでん屋「花くじら」があります、

有名なお店ですね、

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ここもキープして更に奥の路地を探索、
ここら辺りも近年良店増殖中の様子、

良さげな立ち飲み屋や食事系のお店がたくさんあります、
やはり福島の飲み屋事情は拡大発展中のようですね。

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で、そろそろどこかへ入りましょう、
寒いのでおでんにしましょうか、

 

「はなくじら」本店のビニールテントを潜ると鍋の前の席が空いていたので無事入店、
でもほぼ満員が続いている様子です、

即、熱燗をお願いして、ここでも壁のメニューを丹念に読みます、

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普通のおでん屋さんとメニュー、品揃えが違いますね、

名前の通り“鯨系”のネタもいろいろあります、
その他の野菜系や揚げ物も珍しいというか、充実したメニューです。

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熱燗が来るまでは鍋担当のお姐さんから声が掛からなかったので、
私もじっとメニューを見て思案黙考、
鍋で煮えているネタが美味しそうです。

 

思案黙考中に、目の前に皿と箸置きがセットで出てきます、

少しして熱燗がチロリで出てきました、
スズのぐい呑みですね、良い感じです。

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そして、お姐さんから声が掛かりました、

「さあどうぞ、何にしましょうか？」

「では、はりはり巻きを」

「はい、でも時間が掛かるのですぐに出来るものはいかがですか？」

「はい、あと、タケノコと、、その丸い揚げ物はなんですか？」

「白身魚のすり身を揚げたもの」

「じゃあ、それをください」

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なるほどね、既に鍋で煮込まれているネタと、
注文を聞いてから鍋に投入するネタがあるようですね。

さらに大根などは奥の壁側の別の四角い鍋で、
別途常にベストの状態で煮込まれているようです。

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さて、鍋のすぐ前なので写真は遠慮して、熱燗とおでんに集中しましょう、

一口いただくと、、
旨い！！これは旨いです！！

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「タケノコ」も「白身魚のすり身」も美味しかったですが、
「はりはり巻き」がサイコーです、

水菜を小さな鯨の身で巻いたもの、
さっと鍋に入れるだけですが、出汁によく絡まって、メチャ旨です、
水菜がこんなに美味しくなるのですね

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追加で「ひろうす」(東京では“がんもどき”)を注文、

これも美味しい！！
中の具が美味しいし、出汁も絡んでこれまたサイコーの状態で供していただきました。

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もう1杯いくかどうか悩んだのですが(もっと呑みたかった)、
この日はもう3杯呑んだので、ここでお勘定、

「はなくじら」、ここも良いお店ですね、
絶対にまた来ますね