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2009年6月15日 (月)

昨日の京都は34℃!?今日は33℃の予報です、ライブとラーメン“第一旭”のお話です。

今年になってはじめたこのBlog、ほぼ毎日更新しています、ぜひご愛読ください

2004年から書いている(一応)ギター・フォークBlog『アコースティックギター生涯の1本』(本家)、そこで書いた「東京観光案内」カテゴリーの記事を地域別に整理しながら記事再掲していきます。そのうちに、東京関西の居酒屋・酒場のデータベースになればと思います。

京都とラーメン、

なんだかしっくり来ないかもしれませんが、京都は学生の街、なので学生食のラーメンもすんごく進化しているのであります。

京都に来たら、ぜひラーメンを、

これって、新しくないですか?

ダメか

【2008年7月13日の記事】

昨日の京都は暑かったです

午前中、少しの仕事を大阪梅田で済まし、そのままバンド練習にため京都へ向かいました。

京阪電車で行こうかとも思ったのですが、時間がかかり過ぎるのでJRで行きました、
が、JRだと練習会場まで15分以上歩かないといけません
ちょうど12時頃、JR京都駅から歩いたのですが、、、
これが暑かった}もう途中から意識朦朧となりそうでしたあ

関西の暑さは、そして京都の暑さは半端じゃないですな。

そんな京都へ今日も行きます、飛び込みでLive出演です

ミヤンマー(ビルマ)サイクロン、中国四川大地震
被災者支援チャリティーコンサート プログラム

~ 人間を救うのは 人間だ together for humanity ~

開催日時 2008年7月13日(日曜日)
     1部 午後2時開場  2時30分開演
     2部 午後6時開場  6時30分開演

開催場所 集酉楽(syu-yu-raku)サカタニ・楽々ホール
     京都市東山区七条通本町西入日吉町222番地
    (京阪七条東 徒歩1分 ファミリーマート2F)

参加費 1部・2部    各 1500円
      1部・2部   通し 2500円

お問い合わせ
集酉楽(syu-yu-raku)サカタニ  
電話 075‐561-7974   
メール info@sosake.jp      
URL  http://www.sosake.jp/

ヤイシダステルの飛び込み予定時刻は16時前後です、よろしくお願いします。

そして、今日の記事は京都のラーメン情報です

先日紹介した「新福菜館」、京都駅に近いお店ですが、
そのお隣の「第一旭」も紹介しておきましょう。

先日も書きましたが、この2件は京都駅近くに隣り合わせで営業されています、

1_2

奥の黄色い看板が「第一旭」です。

「どちらかを選べ」と言われるとホントに困るのですが、あえて言うと私はインパクトで「新福菜館」を選びます。

しかし、こちらの「第一旭」も美味いラーメン屋さんです、

行列の長さからすると「第一旭」のほうが長いかもしれません、それだけ人気、好きな方も多いはずです。

【HPより引用】
現在、皆様にご愛顧いただいております「第一旭」は、昭和22年京都駅近く、通称「たかばし」に中華そば専門店として誕生しました。屋台しかない当時には珍しく、またラーメンがご馳走という時代でもありました。コクがあるのに澄んでいるスープと鉢一杯の焼豚はあっという間に知れ渡り、いつの間にやら京名物といわれるようになりました。

時代に流されず基本的な味は変えないという方針にこだわり続け、専門店として本来の「ラーメン」を築いてきたのです。京都たかばしに生まれて約半世紀、完成目指して精進します。
(引用ここまで)

ラーメンは醤油味の極スタンダードな感じですが、スープは絶妙で実は“豚骨”から出汁をとっているようです、白濁した博多ラーメンの出汁とはまた違いますが、
こんな感じ、、

2_2

うれしいのはこのサービス、

「麺の固さはもとより、スープの脂っこめ、さっぱりめ。醤油の濃いめ、薄いめ。焼豚の赤身、白身。ネギ大盛、モヤシ大盛。全て無料でお作りします。600円も頂くのですからご満足いただけるよう、遠慮は無用です。一杯のラーメンで幸せになって頂くために、贅沢なラーメンを目指します。」

ということだそうです、知りませんでした、今度モヤシ多めを頼んでみましょう

全国にチェーン店が80店舗もあるそうで、これはちょっとびっくり、ならばもういろんな方がご存知のお店ですな、てっきり京都大阪のお店かと思っていました。

でも、この京都駅近くのたかばし本店、やはり京都を代表するラーメン発祥の地としての格があります。

機会があればぜひ一度

(記事再掲ここまで)

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受信: 2009年6月15日 (月) 08時47分

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