2018年5月25日 (金)

「テリー・イシダの独酌酔言」記事更新しました~今日のお店:福島の「ジャックとマルチダ」、料理が美味しい立ち吞みです。

「テリー・イシダの独酌酔言」記事更新しました、

ヒトの脳は固有名詞から忘れていくらしいです、



今日のお店:福島の「ジャックとマルチダ」、料理が美味しい立ち吞みです。


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、 

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2018年5月24日 (木)

東京酒場探訪2018、4日目は山行からの吉祥寺「いせや」でまずは一杯です、久しぶりです。

【2018年3月11日(日)】

東京 吉祥寺 「いせや」

東京酒場探訪2018、4日目は山行から始まりますhappy01

2015年10月から始めたハイキング、

いままで、ほとんどやったことなかったのですが、すっかり嵌ってしまいました、

2016年と2017年は年間で40山ほど、

2018年は毎週1回のペースで登っていますgood

今回の東京酒場探訪を決行した一つの目的が、、、

関東の山も登ってみたい!dashという想いでしたhappy01

で、今日3月11日(日)は「高尾」駅北口からバスで「陣馬高原下」バス停まで、

ここから陣馬山~奈良小峠~景信山~小仏峠~高尾山~高尾山口駅まで、

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約20km、6時間ちょっとの山行でしたdash

20kmも山道を歩くとさすがに疲れます、ここは疲労回復の源泉が必要です、、、

ま、それがモチベーションで歩く訳ですがhappy02

と云うことで、、、JRに乗って吉祥寺に向かいます、

久しぶりの「いせや」総本店がお目当ですheart02

2005年に東京へ単身赴任した時、

そのうちに「いせや」へ行って高田渡さんに会おうsign03

と目論んでいたのですが、

なんとその年の春、4月16日に高田渡さん急逝sweat02

「いせや」での一献は叶わぬ夢となりました、

残念無念ですsad

直後から幾度となく「いせや」を探訪、

酒場探訪のきっかけとなった店の一つでありますshine

JR中央線でいつもと反対側から「吉祥寺」駅に到着、

久しぶりです、吉祥寺、

高架下の食料品店街を抜けて交差点に出ると「いせや」が見えます、

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今日も煙モクモク出しています、元気に営業中ですねhappy01

表の立ち飲みカウンターに立ちたかったのですが、

常連さんや若者で満員happy02

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ザックを担いだまま横から店内に入って、一人客であることを示します、



時間は日曜日の16時過ぎ、佳境の時間帯です、店内も満員の様子、

表にはグループが数組入店待ちで並んでおられます、、、

こりゃ並ぶかな?と思っていたら、

お!カウンターに1席だけ空きがありました、

無事即入店、ラッキーですshine

 

とりあえず下山後なのでカラダがビールを欲しています、

「いせや」はホッピーないですからね、

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SAPPORO「赤星」で一人乾杯~、

今日はよく歩きました、自分で自分を褒めてあげますhappy02

料理は即焼き物にします、タン、カシラ、ガツ、シロ、塩で、

あ、シロだけタレでお願いしますwink

店内のカウンター席は、焼き場を挟んで、

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表の立ち飲みカウンターと向き合うカタチになります、

イケメンの焼き方の手慣れた動きを肴に一献wink



ワタシの串はあれかな~?

あのお兄さんが焼いているのは“持ち帰り”用やな、

なるほど、持ち帰りも多いのね~、

てな感じで、焼き上がるまで楽しめますhappy01

はい、大振りの串で出てきます、これが人気の源泉、

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「カシラ」はアブラの多いタイプ、

「タン」もインパクトあります、

これでいまだに@90円也、そりゃ人気するわなshine

「シロ」はタレで、

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「シロ」さえなんとこんなに大振りです、抜かりはありませんhappy02

さっと1本飲んで引きあげる予定でしたが、、、

あかん、もうちょっと飲みたい、もっと食べたいheart02

と云うことで、燗酒と焼きを追加、タレでツクネ、ナンコツ、ぼんじり、、、

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え?「つくね」、「ぼんじり」って“鶏肉”ですやんね?

はは、気にしない、気にしないhappy02



関東圏の大衆酒場では串に肉をさして焼く料理はすべて“焼鳥”、もしくは“焼きとん”と一括りで称します、

牛であろうと、豚であろうと、もちろん鶏であろうと、

串に刺して焼けば“焼鳥”もしくは“焼きとん”と一括りでOKですsign02

もちろん鶏肉専門の美味しい“焼鳥屋”さんも多いですが、

大衆酒場のメニューでは肉の種類に関わらず“焼鳥”“焼きとん”、どちらかの統一表記が多いです、



関西人には理解に苦しむところですがsweat02、、、

全国的にみるとこの“焼鳥・焼きとん、なんでもエエやん寛容論”を採用している地域、結構多いみたいです、

事実は小説より奇なり、目から鱗、で無問題ですhappy01

はい、来ました!

奥からツクネ、ナンコツ、ぼんじり、

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「つくね」、好物ですlovely

「ナンコツ」まで大振りです、凄いhappy02

「ぼんじり」はさすがにそこまで大きい感じでなない、

はい、これでお勘定、1480円也、安!

久しぶりの吉祥寺の「いせや」、

今の新店舗になったのが2008年らしく、もう10年、

それなりに年季が入ってきました、

そして、相変わらずの人気、立ち飲みの常連さんにグループ、若者、家族連れ、

みなさん、大いに楽しんでいます、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04

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2018年5月22日 (火)

今回の東京探訪で行きたかった店、人形町の「酒喰洲」はまさかの移転開店初日!で敗退、月島の「牛若」で一献。

【2018年3月9日(金)】

東京 人形町「酒喰洲桜井水産」(入店できず)~月島「牛若」

さて、今回の一年振りの『東京酒場探訪2018』が実現したのは、ホントにいろんな偶然の賜物でしたshine

もちろん、久しぶりに東京の酒場で飲みたい!

という強い欲求はずっとあるのですが、、、

昨日の記事で書いたように、東京旅行は日本で一番高くつきます、

交通費も宿泊費も高いsweat01

なので、なかなか実現できなくなってきています、

そりゃそうだ、2000円程の酒場数軒で飲むために、

5日間で7万円ほど旅費+宿泊費がかかる、

という事を家人は理解してくれませんcoldsweats01(普通そうかhappy02)、

でも、今回はいろんなことが重なりました、

土曜日にはライブがあります、行くかな~、と悩んでいたら、

出演者本人からお誘いのメッセージがありました、あらhappy01、行きますheart02

同じ土曜日には、友人主宰の『映画を観て相対性理論を学ぶ』みたいなイベントもありますflair

せっかくなら、初めての関東の山も登ってみたいと考えていましたshine

平塚に引っ越した同級生とも会いたいし、

それに、なんと仕事の打合せを東京で、という可能性も出てきました、

こりゃ、もう行くしかないか、、、

費用の件は家人には内緒にしておこうhappy01

ということで、今回の東京酒場探訪が実現したのであります、



で、本命の酒場探訪ですが、

好きな馴染みの店に行くのがメインではありますが、

新規で2軒、どうしても行きたい店がありました、

1軒は昨日の記事で書いた両国橋袂(中央区側)の「江戸政」heart02

エエ店でした、

そしてもう一軒は人形町の「酒喰洲」という立ち飲みです、

察しの早い方はもうお気づきかもしれませんが、2軒ともこちらの本に書かれていました、

『コンクリンさん、 大江戸を食べつく』、

Cokurin

詳しくはAmazonのページで確認してください、

この数年で何冊か出版されている“外国人から見たB級グルメ他”な本、

この前に『英国人一家、日本を食べる』、『米国人一家、美味しい東京を食べ尽くす』などがありました、

全部面白いのですが、

他の2冊と違い“コンクリン”さんは旅行者ではなく、

東京人形町に日本人の奥さまと暮らしておられますshine

旅行者目線での酒場やB級グルメ巡りもたいへん面白いのですが、

日本在住の“コンクリン“さんの東京観察は、

その洞察の奥深さと実体験に裏打ちされた正確さで群を抜いていますgood

本の帯は“なぎら健壱”さんが書いておられます、

なぎらさんは酒場探訪の師匠です(勝手にそう思ってますhappy01)、

これが知ったきっかけでした、

面白い本なのでぜひ読んでくださいlovely



で、「江戸政」と「酒喰洲」の2軒は、

この本の中でとても魅力的に紹介されているのですshine

これはもう絶対に行きたい!dash

ということで、この日は2軒梯子で探訪する予定でした、

実は「江戸政」に入店する前に時間があったので、

「酒喰洲」の場所を確認しています、

この2軒は徒歩で15分ほどの距離です、

住所を確認して行ったのですが、、、「酒喰洲」、見つかりませんheart03



ま、よくあることです、

何度か周辺を行き来して確認、

どうやらここが「酒喰洲桜井水産」みたいです、が、、、

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開店していないみたいです、、、

というか、ホントにここで営業しているの?な感じ、

事情が良く飲み込めませんが、

スマホで調べてみると、、、どうやら移転しています、

水天宮寄りの人形町で新店舗での開店があるようです、

毎度のことながら、あまりよく下調べをせずに来ていますなあcatface

これもまあ、酒場探訪の楽しみの一つということで(負け惜しみcoldsweats01)、

で、「江戸政」探訪後に、「酒喰洲」移転先新店舗らしき住所を目指しました、



おお!ここです、「酒喰洲」(新店舗2018年3月移転)、

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お祝いの花がいっぱい、

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あ、なぎらさんからも花がhappy01、、、

ここで、平塚に引っ越した同級生と合流、

しかし、「酒喰洲」超満員です、移転開店したばかりのようですね、

表から様子を窺っていると、中の常連客の方から声を掛けていただきました、

「二人?なんとか入れるんじゃない」

「ここへ移転してきたんですね」

「そう、今日が移転開店初日だよ」

え~!!なんとまあ、もちろん知りませんでした、

今日が移転開店初日ですか、なんというタイミングsweat01

常連さんに口をきいていただきましたが、、、

お店側としては、もう今日は無理!手が回らない、申し訳ないです、

とのことで残念ながら入店できませんでしたheart03

ま、見ていても凄い賑わいで、

しっぽり呑むという感じでもなかったので、ここはこれでがヨカッタかもです、

しかし、、、先程の「江戸政」ではTVの取材クルーが入っていたし、

ここ「酒喰洲」は移転開店初日とは、、、

ま、今回の東京探訪は来るべくして来た!のかもしれませんhappy01



とにかく「酒喰洲」にはリベンジを誓って、

すぐ近くの居酒屋に同級生と二人で入ります、

前に一度、おそらく10年以上前に入店したことがある店ですが、、

店名も失念sweat02



とりあえずのビールを飲んで2品ほど、、、

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で、河岸を変えることにしました、

2軒目に行ったのは月島の「牛若」、

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東京単身赴任時代にもっともよく行ったお店の1軒ですshine

今回は2年振りくらいの探訪、

どうも~、お久しぶりです、お元気でしたか、

え?いろいろあったけど、元気で、

そうですか、それはなによりですhappy01

ということで、同級生ともう一度乾杯、

「お通し」、

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ここは鮪が美味しい、ので「まぐろ刺身」

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今日も美味しいまぐろですheart02



玉子焼きも美味しいので「玉子焼き」、

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あ、明太子入りにしたらヨカッタhappy02

燗酒をゆっくりと飲みました、いろんな話に花が咲きます、

〆は「茶蕎麦」、

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これでお勘定です、金額失念happy01

月島の「牛若」、

大将もお母さんも元気でなにより、

煮込みも美味しいけど、今日は頼み忘れましたね、

いいです、また来ますから、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04



さて、バタバタした1日が終りました、

明日も飲むぞ~、

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2018年5月21日 (月)

東京酒場探訪2018!2日目はまず両国橋袂の立ち呑み焼鳥「江戸政」へ、素晴らしいお店です。

【2018年3月9日(金)】

東京 東日本橋(両国橋袂) 「江戸政」

さて、東京酒場探訪2018!(タイトル、ついた!!happy02)2日目でございます、

今日は、今回の東京酒場探訪のハイライトの一つであります、楽しみshine

その前に、、、東京になかなか行けない件についてhappy01



東京行は日本国内旅行の中ではもっとも高価な旅になります、

新幹線も高いのですが、なんといってもホテル代がとんでもなく高いのですsweat01

5年ほど前まで出張で使っていたビジネスホテル(ま、小奇麗なホテルなんですが)、

6,000円位で泊まっていたビジネスホテルが、今は平気で1万円は取られますheart03

インバウンド効果、需給バランスとはいえ、、、

とにかく東京はホテルが希望通りに取れない、高いcoldsweats02

今回の東京行、

いくつかの動機とスケジュールが符合したのでなんとか実現したのですが、

4泊の予定、ホテルに泊まるとそれだけで4万円、

往復の新幹線代他を足すとあっという間に7万円位になります、

それに酒場での飲み代で、、、ざっと10万円仕事ですsweat01、、、

これはおいそれとは行けない、年に一度がやっとです、

仕事で、出張で東京へ行っていたのが如何に幸せなことだったかhappy01

身に染みておりますcatface

さて、今日のお目当は両国橋の中央区側の袂にある焼き鳥の「江戸政」です、

いつ出来たのか?東京単身赴任時は知りませんでした、



今回、「江戸政」を知ったのはこの本、

『コンクリンさん、大江戸を食べつくす』、

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この本のよる影響と行動についてはまた明日にでも書くとして、



とにかく、人気店で数量限定みたいなメニューが多くて、

ルール作法もいろいろあって、

と、久しぶりにドキドキしながら、

でも毎度の如く詳細な研究、対応準備はせずにやって参りましたhappy01

開店は17時、15分前に着くとすでに列が、

さすがに早いな、もちろん並びます、8人目、

と、店の中からTVの撮影クルーがsign02

NTVの「メレンゲの気持ち」とかいう番組ロケだそうです、

え~、これって開店遅れるの?と瞬間的にビビりましたが、

そこはちゃんと配慮されていて、開店前に撮影終了みたいですgood

と思いきや、ADの方から、

『このあと、開店後の店内の様子を撮影させていただきます』

『顔出し大丈夫ですか?』

と、一人ひとりに確認されていましたhappy01

入店後の実際の撮影も立ち飲みには影響なし、

さすがプロの仕事やと感心しましたが、、、

ホントに感心したのは「江戸政」の仕事のほうでしたshine

さて、開店と同時に順番に入店、カウンターの中には大将とお姉さん、

立ち位置はお店の指示により決まります、

いろいろ作法があるんですhappy01



変形Jの字のようなカウンター、

順番に何らかの法則で左右に割り振られて(人数かな?)、

この辺りは立石の「宇ち多”」の客入れと似ていますね、



ワタシは8人目でJの字の縦棒下部に配置されました、

で、数人を残して満員に、全部で15~6人立てるかな?

開店から少し遅れて、ワイワイと楽しげに来られたグループのお客さんとかが、、、

すでに満員の店の状態を見て唖然茫然sweat02

え!?平日やのに、、、という感じで撤退されましたcoldsweats01

さて、まずは飲み物のオーダーを訊かれます、

よく分からないので、ワタシは「中瓶」500円也にします、

飲み物だけはキャッシュオンだそうです、

なんとなく前の人のやり方を観察しながら対応wink

で、あとはコースになっているようです、

というか、まずは基本コースが自動的に出てきます、

初心者としては、慣れた感じを演出しつつhappy02ドキドキしながら、

だまって流れに身を任せます、

まずは「つくね」、、、

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完全な生です、

生のつくねが2個、あまりのインパクトに、思わず一口齧ってからの写真ですsweat01

そうだ!「つくね」に関しては、

最初に、“生”か“タタキ”か?を訊かれたと思います、

うん、確か訊かれたはず、訊かれたような気がします、

もう初心者舞い上がってますcoldsweats01

なので、思わず齧ってからの、思い出して写真撮影、スイマセンsweat02

この「タタキ」、タレに浸っていて、ワサビと共に食すようです、

そのワサビの量がみなさん半端ないです、

ビックリするほど、めちゃくちゃ多量に取られてます、

ワタシは写真のように遠慮して少しだけ、

多い人はタタキの8分目くらいの量のワサビを取っておられましたsweat01

でも、それくらいイケました、美味しいワサビなのでイケます、

ワタシも足らなくなり追加しましたhappy01

そうそう、ワサビの容器などもみんなで共用、

必要な人に回しあう、愛溢れる作法があります、

結構ボリュームがあるので、ゆっくりと食して行きます、

その間も大将は焼きで大忙し、

次は「焼鳥」2本、

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うん、ボリューミーで見た目もイイけど、食べても美味しい!焼鳥、美味しい!!heart02

ビールはまだ少し残っていますが、燗酒にします、

ウイスキーがあったのか?焼酎もあったような気がしますが定かではないです、

お、「白鶴」の300ml瓶ですって、珍しいですね、初めて見ました、600円也、

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これも現金先払いです、

つぎは「ピーマン肉詰め」、これも美味しかったheart02



のはずですが、なんと写真なし!heart03

完全に常軌を逸しています!平常心ではありません!sweat01

目の前に来た串にいきなりパクつきました、、、落ち込むcrying

そして次が「レバ」、

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これもめちゃ美味しかったですheart02

うん!サイコーや、エエ仕事してますね~shine

これで基本コース終了、

で、入店順に追加オーダーを訊いてもらえます、

最初の方は「タタキ」、次の人は「皮」、「フジ」、うん??なんだ??

ドキドキしながら情報収集、

なるほど、そんな感じで頼むのねflair

順番が来ました、ワタシはとりあえず「タタキ」を注文good

「皮」とか「フジ」(これなに?な状態ですが)は次の回で頼もう、

とか、甘い考えを持っていたら、、、

ワタシの後で「皮」も「フジ」も続々売り切れにsweat01

あちゃ、そういうことですか、、、

注文は2品でもヨカッタみたいなので、先にもう1品注文すべきでした、

またまた失敗sweat02、、、

「タタキ」はこんなん、

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中は結構レアな感じだったと思います、
(もうなんか全然余裕なし、忘れてるsweat02)

もちろん美味しかったですhappy01
(ホンマかいなsweat01)

ボリュームもあるので、これで結構お腹ふくれます、

そろそろと先着順にみなさんお勘定です、

粘る人でもあと一品くらい?メニューも品切れしてますからね、

で、ワタシもここでお勘定、1830円也、お酒題は別に先払いしてます、

東日本橋、両国橋袂の「江戸政」、

うん、評判通りの好みの店です、

立ち飲み焼鳥、焼き鳥はボリューミーで、メニューも魅力的、で美味しい、

さらに独自のルールや作法がある、というのも人気の源泉ではないかな?

今回は初探訪でいろいろとミスも犯しています、

もちろん、これではリベンジしなければなりますまい、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04

すでに日が暮れています、

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さて、次の店に向かいましょうdash


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2018年5月18日 (金)

「テリー・イシダの独酌酔言」記事更新しました~今日のお店:南森町の「ミナミカワ」、とてもエエ角打ちです。

「テリー・イシダの独酌酔言」記事更新しました、

憧れの“カフェで打合せ”、なんか仕事が出来るような感じが^^)



今日のお店:南森町の「ミナミカワ」、とてもエエ角打ちです。 、、、



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2018年5月17日 (木)

(番外編)東京蕎麦探訪~「歌舞伎蕎麦」、「雷門満留賀」、「文殊両国駅前店」、「いろり庵きらく」と食べ歩きました。

【2018年3月8日~11日】

 東京 蕎麦 
「歌舞伎蕎麦」、「雷門満留賀」、「文殊両国駅前店」、「いろり庵きらく」

さて、東京に来たらとにかく蕎麦を食べますhappy01

ランチはほぼ100%蕎麦です、間違っても、うどんは食しませんhappy02

蕎麦屋も老舗の上等な蕎麦屋ではないです、

だいたいが立ち喰い蕎麦とか、普通の街の蕎麦屋さん、

ま、そんな感じが好きなのですshine

で、東京酒場探訪2018の3日目の10日(土)はイベントが2件ありました、



午後からは、両国で「SF映画『インターステラ』で学ぶ、相対性理論超入門」、

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はは、あまりに面白そうなのでわざわざ東京まで来てしまいましたhappy01



講師は東京工業大学理学院の山崎詩郎さん、

講演後のフリートークが大いに盛り上がり、

3時間ほどの予定を大幅にオーバーする事態に、

いや~、とても興味深かったし、来てヨカッタshine

夜はフォークライブnote

四角佳子さんのライブで、ゲストは佐久間順平さん、

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こちらも楽しかったですgood

あれ?これでは酒場記事にはなりませんがなheart03

ねえ!こりゃまた失礼いたしましたcoldsweats01

 

今日は昼飲みを兼ねての蕎麦屋を紹介します、

今回は東京5日間毎日5回蕎麦屋へ行きました、

まずは初日、一番たくさん言っている東銀座の「歌舞伎蕎麦」で「盛りかきあげ」、

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これは先日の記事で紹介しましたね、



2日目は朝から浅草を探訪、

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不思議なだまし絵のような写真が撮れました、

いつもならこちら「翁そば」へ行くところですが、

「秋月」という蕎麦屋が気になり、開店を待っていたのですが、、、

11時30分を過ぎても開店の様子がなく断念sweat02

他にもいろいろ候補があったのですが、

なんとなく気になっていた、こちら「雷門満留賀」に入店、

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ビールと「天ざる」、

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ここは東京では珍しく“もり”ではなく“ざる”が定番みたいです、

蕎麦はそこそこ美味しかったですが、お店は明るい普通の蕎麦屋さん、

ちょっとおもしろくなかったなあcoldsweats01



で、3日目の今日土曜日は、

昼のイベント「SF映画『インターステラ』で学ぶ、相対性理論超入門」が両国開催という事もあり、

こちら「文殊両国駅前店」へ、

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こちら、チェーン蕎麦店ですが、物凄く評価高いらしいです、

前にも入店した記憶がありますが、ここは確認のため行っておきましょう、

チェーン店ですが、椅子がありました、立ち食いではないようです、

この日のメニューは「春菊天蕎麦」に“竹輪天”をトッピング、

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もちろん通し茹でのごく細い蕎麦、ほんとに美味しいですshine

それもそのはず、蕎麦も自家製の生麺のようです、

チェーン店の蕎麦でここまでのこだわり、凄いです、



5年間の東京生活経験があるので、醤油ベースの出汁も美味しく感じます、

これで480円はほんとうにリーズナブルですwink



「文殊両国駅前店」、東京最終日12日(月)のランチ時に再訪、

この時は「盛り蕎麦」に「かき揚げ」をトッピング、480円也、

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調理の様子が見えたのですが、

「かき揚げ」のタマネギを店内でザクザク切っておられました、

すべて店内での手作りのようですね、素晴らしいshine

蕎麦は温かい蕎麦の方が合っているような印象でした、

そして、すぐ近くのJR総武線「両国」駅ガード下のある「いろり庵きらく」にも11日(日)の夜に行ってます、

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錦糸町の「小松」で飲んだ後の〆ですwink

こちら「いろり庵きらく」も美味しいとの評判を聞きました、

「文殊」と張り合っている蕎麦屋さんらしいです、

こちらでは暖かい「かき揚げ蕎麦」420円也、

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かき揚げも蕎麦も美味しいです、

が、個人的にはインパクトのある「文殊」の方が好みかな?

出汁も「文殊」に軍配を上げたい、

けど、このクオリティはやはりとってもリーズナブルですねhappy01

ほんとに安くて美味しい店がそこかしこにある東京は蕎麦天国でもあります、

まだまだ行かなきゃいけない蕎麦屋がたくさんあります、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04

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2018年5月15日 (火)

雨中の探訪、「丸好酒場」を目指しましたが、、、とりあえず「日の丸酒場」へ予定変更です。

【2018年3月8日(木)】

東京 八広 「日の丸酒場」

さて、東京酒場探訪2018の初日は雨中の行軍ですhappy01

押上から曳舟、そして東向島の「丸好酒場」を目指して歩いていますが、

途中で大衆酒場「岩金」に吸い込まれ、1杯飲んだ後ですshine
(昨日の記事参照)

まだ雨は降っていますが、お目当ての「丸好酒場」まではもうちょっとです、

気張って歩きましょうdash



東京単身赴任時代に覚えた“酒場探訪”、

おそらく数百軒の酒場を探訪したと思うのですが、

その中でも、もっとも頻繁に通った酒場の一軒が「丸好酒場」です、

探訪初期の頃に行った店です、

たしか、「下町酒場巡礼」(ちくま文庫)という本で一番最初に紹介されていたのが「丸好酒場」、

“日本で一番狭いトイレ”というのが印象的な店でしたhappy02

ちなみに、初期の酒場探訪のバイブルはこの「下町酒場巡礼」と、

なぎら健壱さんの「東京酒場漂流記」(ちくま文庫)でしたheart02

「丸好酒場」に初めて行ったのが2005年か2006年頃だから、

もう12年ほど前になるんだなあ、懐かしい~、

ヒミツのエキスの「丸好ハイボール」、大好き、

「煮込み」に「カレー」、ここのカレー好きなんです、

それに濃いタレが掛かった「ニラ玉」、みんな好きlovely

以前は「牛レバー刺し」が好物だったけど、いまはご法度heart03

ホンマなにすんねん!な気持ちですが仕方ないweep

一度、お母さんが怪我をされたのかな、

店を休んでおられたことがありましたが、また復帰されました、

とはいえ、また1年はご無沙汰していますsweat02

元気でいらっしゃると良いのですが、

大衆酒場「岩金」から歩いて7~8分程かな?

「八広」駅からの道との交差点を左折、
「丸好酒場」はもうすぐですshine

と、手前の土地が更地になっています、

う~ん、ここはなんだっけ?思い出せない、

ちょっと嫌な予感が過りますsweat02、まさかとは思いますが、、、

気が付くと無くなってた!!なんてことが良くある昨今の酒場事情ですcatface

少し早足になります、「丸好酒場」は、、、

有りました!ヨカッタ!happy01、、、

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が、、、あちゃ、閉まっていますsweat01



今日は木曜日、たしか定休日ではないはずですが、

と、シャッターに貼り紙がしてありました、

『体調不良にて臨時休業させて頂きます』crying

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そうですか、、、お母さんの体調かな?心配ですが、、、仕方ありません、

お大事にしてくださいconfident



ということで、残念ながら「丸好酒場」敗退ですheart03

さて、どうしましょうか?

ここら辺りは酒場が点在しています、エスケープルートはいろいろあります、

鐘淵の方へ歩いて「十一屋」という手もありますが、この雨です、、、

ここはすぐ近く、「八広」駅前の「日の丸酒場」にしましょうshine

2分ほどで「日の丸酒場」に到着です、

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暖簾が逆にかかっています、縁起担ぎなのかな?

そしてここも暖簾は大衆酒場「日の丸」となっていますねsweat02

が、上の電飾看板は「日の丸酒場」表示shine

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ほ、ここは「日の丸酒場」で良いでしょうhappy01

ではでは、入りましょうdash

この辺りの酒場の中では一番スクエアな酒場、

逆Lカウンターに座敷、座敷にも数組の客、流行っています、

カウンターの中には調理上着に調理帽をかぶった料理人、

酒場定番の木の椅子に、黒いタイルの床、

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はい、きっちりスクエアな酒場ですhappy02

いつもは、入ったところの逆L底辺に座ることが多いのですが、

今日は先客あり、

奥の縦棒上の方に着きます、

「燗酒」にします、ここは湯煎ですね、可愛い銚子で湯煎です、

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木札のメニューには「一級酒」250円也、「二級酒」200円也の表記、

頑としてこの表記ですhappy02

何も言わないとおそらく「二級酒」が出てきます、

料理は「肉豆腐」400円也、

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カウンターの中のお兄さんは揚げ物他、

大方の料理や、酒の燗などをちゃっちゃっとこなされてます、
(奥にも厨房があり、刺身系とかは奥みたいです)

TVが入ったところの端、天井近くに設置されているので、

こちら側からはTVがよく見えます、

客もカウンターの中のお兄さんも、フロアの大将もTV観てます、

カウンターのお兄さん、野球好きみたいでシャドーピッチングも出ますhappy02

でも、料理やお酒を出す手は早いです、さすがプロですgood

他のお客さんのほとんどが「ハイボール」を飲んでおられます、

もちろん「焼酎ハイボール」、

焼酎を入れて、その上から炭酸入りの茶色いエキスが投入されますshine

氷は無し、

ま、この辺りの酒場は「焼酎ハイボール」が基本なんですが、

ここも、こういう出し方だったっけ?

ちょっと記憶にないです、

いや、ワタシの記憶があやふやなんだと思いますが、

とにかく、みなさんドンドン「焼酎ハイボール」お代わりなので、お兄さん忙しいですhappy01

ワタシはと云うと、

ちょっと雨の中を歩いてきたこともあり、「燗酒」をお代わり、

ここは“フライ系”が美味しいので、

なにか揚げ物と「焼酎ハイボール」に行きたかったのですが、

今日はもう無理、なんか飲めそうにないです、
(最近、めっきり酒量が落ちていますsweat01)

迷いながらも、酒場探訪はまだ明日もあります、ここは自重、

これでお勘定にしました、明朗会計、800円也、

京成「八広」駅前の「日の丸酒場」、

下町の酒場ではありますが、スクエアな酒場です、

料理もきっちりしています、

そのせいか、ここはなんか「燗酒」のイメージでしたが、

次回は「焼酎ハイボール」を呑んでみましょう、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04



京成線で「本所吾妻橋」まで戻りました、

雨にむせぶスカイツリー、

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2018年5月14日 (月)

さて、東京探訪初日の夜、まずは「丸好酒場」を目指しますが、その前に東向島の「岩金酒場」へ吸い込まれました。

【2018年3月8日(木)】

東京 東向島 「大衆酒場 岩金」

1年振りの東京酒場探訪2018happy01

本所吾妻橋の宿(民泊)に荷物を降ろして出掛けます、

計画では京成立石の「宇ち多”」へ行く予定でしたが、

偶然見つけた「野口鮮魚店」で「上ちらし寿司」を食べましたshine
(前の記事参照)

お腹がいっぱいなので、なんか「宇ち多”」は回避したい気分になりました、

雨が降りそうな天気ですが、

腹ごなしもかねてとりあえず歩いて東向島の「丸好酒場」を目指すことにしますdash

だいたいの土地勘はあります、

スカイツリーを横目に「押上」駅の横の橋を渡り、

そのまま京成「曳舟」駅を目指します、が、、、

思ったより遠かったですcoldsweats01

途中で見つけた揚げ物屋さん、

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ささやかなサービス(カキふらいに注目happy02)に思わずニコリ、

京成「曳舟」駅に近づくと雨がぽつりぽつりと落ちてきましたsweat02

そして、、、あれ?なんか駅前の雰囲気が変わっていますね、



え!?「三祐酒場」って、ここらにあったんじゃなかたっけ?

あれ?、、、coldsweats02

たしかに、この辺りに「三祐酒場」(本店)があったはずです、

今は広い公開空地みたいな綺麗な空間になっていますheart03



うむ、、、こりゃ無くなったかな、残念無念sweat01

この辺りでは、ずいぶん前に「赤坂酒場」という店が閉店廃業しています、

「曳舟」辺りも寂しくなったなあsweat02、、、綺麗になったというべきか、、、think

傘を差して”水戸街道”?を歩きます、

ここまでくればあと15分もあれば「丸好酒場」です、

が、、、うむ、、、トイレに行きたくなってきましたcoldsweats02、結構冷えてますからね、

昔、ここの”ブックオフ”でトイレ借りたっけ?

とか思いながらズンズン歩きます、

しばらくすると「岩金酒場」があります、

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ここも良い酒場ですheart02

トイレも行きたいし、、、

はい、まずはここで「焼酎ハイボール」を一杯だけ飲んで行きましょうhappy01

ということで、予定変更で「岩金酒場」へ入店ですdash

懐かしい店内、記憶そのまま、紫煙が漂っています、

入ったところの逆Lカウンターの底辺角に着きます、

とりあえずの「焼酎ハイボール」を注文、

傘やら濡れた上着やらの始末が忙しくしていると、

氷の有り無しを訊かれて反射的に”入れてください”と応えましたが、

ここはほとんどの方が”氷なし”でしたねcoldsweats01

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ソーダは小瓶で出てきます、

即、トイレを借りて課題解消、スッキリhappy02

カウンターには一人客やカップル、テーブル席には家族連れ、

多彩な客層で変らぬ繁盛ぶりです、

カウンターの中にはお姉さんばかり4人ほど、豪華なスタッフィングですwink

料理は「ニラ玉」400円也、

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なぜか、この店は「ニラ玉」のイメージなんだなあ、

毎回、頼んでいるような気がします、

あ、さっき入る時に気付いたのですが、

ワタシ、ここを”岩金酒場”と心の中で呼んでいますが、

暖簾も看板も”大衆酒場 岩金”なんですねhappy02

今日初めて気づきましたflair

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この店は「大衆酒場 岩金」なんだね~、失礼しましたsweat01

壁のメニューの端っこに、

『代金に3%上乗せさせていただきます』みたいなことが書いてあります、

珍しいですね、3%上乗せ、

推測するに消費税5%から8%に上ったのが2014年、

その時にメニュー改定は無く、差額の3%をいただきます、という事でしょうか?happy01

はい、ここはこれでお勘定にします、1杯だけで申し訳ないです、

770円也、あは、しっかり3%上乗せされています、律儀happy02

「大衆酒場  岩金」、

ここもエエ酒場です、相変わらずの繁盛ぶり、

お店の方も、みなさんお元気でなにより、

おおきに、ごちそうさん!また来ますねheart04

さて、では今日のお目当の「丸好酒場」を目指しましょうdash

(つづく)



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2018年5月13日 (日)

「テリー・イシダの独酌酔言」記事更新しました~今日のお店:高度な店舗運営でストレスフリー!?天満の「奥田酒店」。

「テリー・イシダの独酌酔言」記事更新しました、

車掌さんのアナウンス、次の停車駅を忘れてる!?時があるんですわ^^)



今日のお店:高度な店舗運営でストレスフリー!?天満の「奥田酒店」。


記事はこちらから ⇒



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地酒ワンカップ・コレクション No.6~京都市伏見区【玉乃光 純米吟醸】

地酒ワンカップ・コレクション No.6、

【玉乃光 純米吟醸】

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純米酒以上しか醸さない京都伏見の玉乃光、

カップ酒も純米吟醸、

吞み口は辛口ですが、コメの旨味も後から追っかけてきます、

カップ酒でもしっかり造ったはります、

購入日:2018年4月21日(土)

購入場所:京都七条京阪 サークルK

価格:失念!

蔵元:玉乃光酒造(京都市伏見区)

 

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